[ أكلات خفيفة ] 7 خطوات مهمة لإعداد كبد وقوانص الفراخ # اخر تحديث اليوم 2024-04-28

تم النشر اليوم 2024-04-28 | 7 خطوات مهمة لإعداد كبد وقوانص الفراخ

طريقة عمل كبد وقوانص الفراخ بالبطاطس

المقادير اللازمة للتحضير
عدد 2 حبة من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.مقدار 500 جم من كبد وقوانص فراخ.حبتان بصل مفرومة.عدد 1 ملعقة صغيرة بهارات.عدد 1 ملعقة فلفل أسود.عدد 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة.
مقالات مشابهة
طريقة عمل الترمس الحلو في 7 خطواتطريقة عمل الترمس الحلو في 7 خطوات
6 خطوات مهمة لطريقة عمل الإندومي6 خطوات مهمة لطريقة عمل الإندومي
أهم 8 معلومات لعمل فشار بدون زيتأهم 8 معلومات لعمل فشار بدون زيت
5 طرق مميزة لصنع باتيسرى فى المنزل بسهولة5 طرق مميزة لصنع باتيسرى فى المنزل بسهولة
خطوات التحضير
بعد تنظيف الكبد والقوانص يتم سلقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.قومي بإحضار وعاء مناسب وضعي كمية بسيطة من الزيت ثم قومي بتشويح الثوم والبصل مع التقليب ثم قومي بإضافة قطع البطاطس إلى الخليط السابق واستمري في التقليب واتركيهم على النار لمدة خمسة دقائق.يتم وضع الكبد والقوانص إلى المكونات السابقة مع التقليب وإضافة البهارات والملح.

طريقة عمل كبد وقوانص الفراخ

المقادير اللازمة للتحضير
مقدار 500 جم من كبد وقوانص الدّجاج.مقدار 3 حبات من البصل.عدد 1 قرن فلفل حار حسب الرغبة.عدد 3 حبات من الفلفل الحلو.عدد 2 حبة ثوم مهروس.عدد 3 ملاعق زيت زيتون.عدد 2 ملعقة من الفلفل الأسود.عدد 1 ملعقة ملح حسب الرغبة.عدد 5 ملاعق خل العنب الأحمر.
خطوات تحضير كبد وقوانص الفراخ
يجب في البداية أن يتم تنظيف قوانص وكبد الفراخ بشكل جيد وتتم هذه العملية عن طريق غسلهم بالماء والماء ونزع القشرة الخارجية لهم.يتم وضع إناء ذو حجم مناسب على النار ونضع به كمية من الماء ثم نضع الكبد والقوانص حتى يتم سلقهم.بعد أن تنتهي عملية سلق مكونات الكبد والقوانص يتم تقطيعهم إلى قطع متوسطة الحجم.قومي بعد ذلك بتقطيع كل من البصل والفلفل الحار والفلفل الحلو إلى شرائح طويلة وبعد ذلك قومي بوضع مقلاة على النار وضعي بداخلها كمية بسيطة من الزيت وقومي بتشويح الخضروات المقطعة داخلها.ضعي كمية من الملح على الخضروات ومن ثم قومي بإضافة قطع كبد وقوانص الفراخ ثم قومي بإضافة الفلفل الأسود.قومي بتقليب المكونات السابقة بشكل مستمر حتى تنضج وسوف يستغرق ذلك حوالي 10 دقائق.قومي بإضافة كمية قليلة من خل العنب إلى المكونات السابقة وضعي الكبد والقوانص في الطبق الخاص بالتقديم.

مقالات مشابهة

طريقة عمل الترمس الحلو في 7 خطواتطريقة عمل الترمس الحلو في 7 خطوات
6 خطوات مهمة لطريقة عمل الإندومي6 خطوات مهمة لطريقة عمل الإندومي
أهم 8 معلومات لعمل فشار بدون زيتأهم 8 معلومات لعمل فشار بدون زيت
5 طرق مميزة لصنع باتيسرى فى المنزل بسهولة5 طرق مميزة لصنع باتيسرى فى المنزل بسهولة

كبد وقوانص الفراخ

وجبة كبد وقوانص الفراخ تعتبر من الوصفات التي تتميز بأنها لذيذة للغاية، وهي من الأكلات الشعبية التي يفضلها الكثيرون، وتعتبر هذه الوجبة مميزة لأنه من الممكن أن يتم إعدادها بالعديد من الطرق كما أنها من الممكن أن تقدم على الإفطار ومن الممكن أن يتم وضعها بالخضار أو الأرز.
وإذا كنت تفضلين القيام بعمل وجبة جديدة وسهلة وفي نفس الوقت تحتوي على العديد من القيم الغذائية فنحن ننصحك بتقديم هذه الوجبة لعائلتك، أما طريقة إعدادها فهذا ما سوف تقرأينه في هذا المقال.