[ حلويات سريعة ] 6 خطوات في طريقة عمل الكوكيز # اخر تحديث اليوم 2024-04-27

تم النشر اليوم 2024-04-27 | 6 خطوات في طريقة عمل الكوكيز

طريقة عمل حلويات جوز الهند الجافة

المقادير
200 غم دقيق أبيض.200 غم زبد.60 غم سكر مطحون.80 غم جوز هند ناعم.نصف ملعقة باكنج باودر.ملعقة فانيلا.
مقالات مشابهة
3 وصفات لعمل حلويات جوز الهند3 وصفات لعمل حلويات جوز الهند
طريقة عمل بودنج الشيكولاتة في 4 خطواتطريقة عمل بودنج الشيكولاتة في 4 خطوات
طريقة عمل أم علي في 7 خطوات فقط .. تعرف على قصة أ...طريقة عمل أم علي في 7 خطوات فقط .. تعرف على قصة أ...
4 طرق مختلفة لعمل حلوى السميد والحليب4 طرق مختلفة لعمل حلوى السميد والحليب
طريقة التحضير
إمزجي الزبد والسكر لمدة 5 دقائق في الخفّاق الكهربائي.أضيفي الباكنج باودر، الفانيلا، وجوز الهند وأكملي الخفق لمدة نصف دقيقة.أضيفي الدقيق تدريجياً حتى يتشكل العجين.إصنعي كرات بحجم متوسط وضعيها في صينية وأدخليها الفرن بدرجة حرارة 200.إنتظري حوالي 20 دقيقة حتى تنضج، وأخرجيها وأتركيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها.

طريقة عمل الكوكيز

المقادير
كوب ونصف دقيق.كوب زبد.¾ كوب سكر أبيض.¾ كوب سكر بني.بيضة.ملعقة باكنج باودر.رشّة ملح.
مكونات السكر الخاص بالكوكيز
1/3 كوب حليب سائل.3 أكواب سكر مطحون.
طريقة التحضير
سخني وعاء به الحليب والسكر البودرة حتى يتماسكا ثم دعيه جانباً ليبرد (وبذلك صنعتي سكر الكوكيز).إمزجي الزبد والسكر الأبيض والسكر البني ليصبح المزيج مثل الكريمة.أضيفي البيضة للمزيج السابق وأعيدي الخفق.أضيفي الدقيق تدريجياً مع إستمرار الخفق، ثم الباكنج باودر والملح.قومي بأخذ قطع من العجين والضغط عليها قليلاً لتشكيل دوائر الكوكيز الصغيرة، ثم ضعيها في صينية وأدخليها في فرن ساخن بدرجة حرارة 180.إنتظري حتى تنضج لمدة حوالي 20 دقيقة ثم أخرجيها ودعيها تبرد، ثم أغمريها بسكر الكوكيز الذي صنعناه في البداية، وقدميها باردة.

مقالات مشابهة

3 وصفات لعمل حلويات جوز الهند3 وصفات لعمل حلويات جوز الهند
طريقة عمل بودنج الشيكولاتة في 4 خطواتطريقة عمل بودنج الشيكولاتة في 4 خطوات
طريقة عمل أم علي في 7 خطوات فقط .. تعرف على قصة أ...طريقة عمل أم علي في 7 خطوات فقط .. تعرف على قصة أ...
4 طرق مختلفة لعمل حلوى السميد والحليب4 طرق مختلفة لعمل حلوى السميد والحليب