[ الفاكهة والخضراوات ] فوائد فاكهة الليتشي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28

تم النشر اليوم 2024-04-28 | فوائد فاكهة الليتشي

لمحة عامة حول فاكهة الليتشي

تُعدُّ فاكهة الليتشي (بالإنجليزيّة: Lychee) من أشهرِ فواكه الفصيلة الصابونيَّة (بالإنجليزيَّة: Sapindaceae)، وتوجد ثمارها على شكل عناقيد يحتوي الواحد منها على عددٍ من الثمار يتراوح بين ثمرتين إلى 30 ثمرةً تشبه الفراولة بلونها الأحمر، وقد تكونُ في بعض الأحيانِ ورديَّة اللون، أو زهريَّة، أو عنبريَّة؛ وهو لونٌ يتراوح بينَ الأصفر والبرتقالي، بالإضافة إلى ذلك قد تكون ثمار بعض الأنواع مخلوطةً باللون الأخضر، ومن الجدير بالذكر أنَّ معظم أنواع الليتشي تحمل شكلاً بيضويّاً، أو دائريّاً، أو على شكل قلب، بالإضافة إلى أنَّها تمتلكُ رائحةً عِطريَّة مُميزة، كما تجدرُ الإشارة إلى أنَّ الغلافَ الخارجي لفاكهةِ الليتشي يكون رقيقاً، وقاسياً، ولكن يسهُلُ تقشيرُه عندما تكون الثمرة طازجة، وتتوفر هذه الفاكهة في الأسواق بشكلها الطازج أو كأحد أنواع الفواكه المُجفَّفة الصحيَّة، أو على شكل معلبات، أو مُربّى، أو صلصة، أو جيلي.

القيمة الغذائية لفاكهة الليتشي

يوضِّح الجدول الآتي القيمة الغذائيَّة في كوبٍ واحدٍ من فاكهة الليتشي أو ما يُعادل 190 غراماً منها:


المادة الغذائية
الكمية
الماء
155 مليلتراً
الطاقة
125 سعرة حرارية
البروتين
1.58 غرام
الدهون
0.836 غرام
الكربوهيدرات
31.4 غراماً
الألياف
2.47 غرام
السكريات
28.9 غراماً
الكالسيوم
9.5 مليغرامات
الحديد
0.589 مليغرام
المغنيسيوم
19 مليغراماً
الفسفور
58.9 مليغراماً
البوتاسيوم
325 مليغراماً
الصوديوم
1.9 مليغرام
الزنك
0.133 مليغرام
النحاس
0.281 مليغرام
المنغنيز
0.104 مليغرام
السيلينيوم
1.14 ميكروغرام
فيتامين ج
136 مليغراماً
فيتامين ب1
0.021 مليغرام
فيتامين ب2
0.123 مليغرام
فيتامين ب3
1.15 مليغرام
فيتامين ب6
0.19 مليغرام
الفولات
26.6 مليغراماً
فيتامين هـ
0.133 مليغرام
فيتامين ك
0.76 ميكروغرام

أسئلة شائعة حول فاكهة الليتشي

هل فاكهة الليتشي مفيدة للحامل


لا تتوفر معلوماتٌ حول فوائد فاكهة الليتشي للحامل، كما يجدر الذكر بأنّه من غير المعروف ما إذا كان من الآمن تناولها خلال فترة الحمل، ولذلك تُنصح الحوامل بتجنُّب الليتشي خلال هذه الفترة.

فوائد فاكهة الليتشي

محتوى الليتشي من العناصر الغذائية


مصدرٌ غني بمضادات الأكسدة: ومنها مُضاد الأكسدة إيبيكاتيشين (بالإنجليزيّة: Epicatechin)؛ وهو أحد أنواع الفلافونويدات الذي قد يُساعد على تحسين صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وبعض أنواع السرطان، كما أنّه يحتوي على مضاد أكسدةٍ آخر يُسمّى الروتين (بالإنجليزيّة: Rutin)، والذي قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ كأمراض القلب، والسكري، والسرطان.



فوائد فاكهة الليتشي حسب درجة الفعالية


فوائد لا توجد أدلة كافية على فعاليتها (Insufficient Evidence)


قد يتناول البعض فاكهة الليتشي بهدف التخفيف من بعض الحالات الصحيّة، ولكن هذه الفائدة غير مؤكدة، وتحتاج إلى مزيدٍ من الدراسات لإثبات فعالية تناول هذه الفاكهة للحالات الآتية:




السعال.
الحُمَّى.
الألم.



دراسات علمية حولَ فوائد فاكهة الليتشي


أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of Chinese medicinal materials عام 2015، والتي أُجريت على عددٍ من الفئران المُصابة بمرض السكري من النوع الثاني، أنَّ تناول مُستخلص فاكهة الليشي بتراكيز عالية، ولمدة أربعة أسابيع ساهم في زيادة حساسية الإنسولين، وتحسين مستويات السكر في الدم، ولكن من الجدير بالذكر أنّه يجب على مرضى السكري الحذر عند تناول فاكهة الليتشي ومُراقبة مستويات السكر في الدم بشكلٍ مُستمر تجنُّباً لحدوث انخفاضٍ شديدٍ فيها.
بيّنت دراسةٌ نشرتها مجلة Current nutrition and food science عام 2018، والتي أُجريت على 60 امرأةً من النساء السعوديات اللواتي يُعانين من زيادة الوزنِ والسُّمنة، أنَّ تناول مادة تُسمى Oligonol؛ وهي مادةٌ تُستخرج من فاكهةِ الليتشي، مُدة 12 أسبوعاً دون إجراء أي تعديلاتٍ على نظامهنّ الغذائي، ساهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم لديهنّ، كما أنّه لم يُلاحظ لديهن زيادةٌ في الوزن بعكس الفتيات اللواتي لم يتناولن هذه المادة، وبالتالي فإنّ تناول فاكهة الليتشي قد يُساعد على التقليل من دهنيات الدم والتحكم في الوزن لدى النساء اللواتي يُعانين من الوزن الزائد أو السمنة.
أظهرت دراسةٌ نشرتها مجلة Cancer Letters عام 2006، أنَّ تناول مُستخلص قشرة فاكهة الليتشي قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الكبد، وذلك من خلال تحفيز الموت المُبرمج لخلايا سرطان الكبد، وتثبيط تكاثرها.
أظهرت دراسةٌ نُشرت مجلة Nutrients عام 2017، وأُجريت على فئرانٍ مُصابة بمرض ألزهايمر، أنَّ استخدام مُستخلص بذور فاكهة الليتشي قد يُحسّن بشكلٍ ملحوظٍ من الوظائف الإدراكية، ويُقلل من المشاكل العصبية المرتبطة بمرض ألزهايمر.
أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Journal of Agricultural and Food Chemistry عام 2010، أنّ بذور فاكهة الليتشي تحتوي على مُركبٍ كيميائيٍّ نباتي يُسمى Litchitannin، ووضحت الدراسة أنّ هذا المُركب يمتلكُ خصائص مُضادةً للفيروسات، مثل فيروس كوكساكي ب (بالإنجليزيّة: Coxsackie B virus)؛ وهو فيروس معوي مُمرض، كما أنّ بذور هذه الفاكهة تحتوي على مُركباتٍ أُخرى تُقلل من خطر الإصابة بعدوى الهربس الفيروسية.
أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلّة Toxicology Mechanisms and Methods عام 2012، أنّ مُركب Oligonol الموجود في فاكهة الليتشي قد يُساهم في توسيع الأوعية الدموية (بالإنجليزيّة: Vasodilator) دون أن يتسبب بآثار جانبية أو أضرارٍ على القلب أو الأوعية الدموية.

أضرار فاكهة الليتشي

درجة الأمان


لا توجد معلوماتٌ كافية لتحديد درجة أمان تناول فاكهة الليتشي بشكلٍ عام، كما أنّه لم يُعرف أيضاً إذا كان تناول هذه الفاكهة آمناً للحوامل والمُرضعات، وبالتالي فإنّهن يُنصحن بتجنُب تناولها خلال فترتيّ الحمل والرضاعة.



محاذير الاستخدام


قد يؤدي تناول فاكهة الليتشي إلى حدوث بعض الأعراض الجانبية عند استهلاكها من قِبل المُصابين ببعض الحالات المرضيّة، ومنها:



أمراض المناعة الذاتية: كالتصلُّب اللويحي، والذئبة الحمراء، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وغيرها؛ حيث إنَّ تناول فاكهة الليتشي قد يزيد من نشاط الجهاز المناعي، مما يؤثر سلباً في المُصابين بهذه الأمراض، ولذلك فإنّهم يُنصحون بالحذر عند تناولها.
الحساسية: قد يُسبب تناول فاكهة الليتشي حدوث ردودِ فعل تحسُّسيَّة لدى من يُعانون من تحسُّسٍ تِجاه مادة اللاتكس (بالإنجليزيّة: Latex)، أو نبات بعيثران، أو بذور دوّار الشمس، أو نبات القضبان، وغيرها من النباتات من نفس العائلة.
مرض السكري: حيثُ إنَّ تناول مُستخلص فاكهة الليتشي قد يُقلل من مستويات السكر في الدم، لذلك يُنصح مرضى السكري بمراقبة مستويات سكر الدم لديهم بشكلٍ مُستمر في حال تناول هذه الفاكهة.
العمليات الجراحية: قد يؤدي تناول مُستخلص فاكهة الليتشي إلى التقليل من مستويات السكر في الدم، وهذا قد يُعيق السيطرة على سكر الدم أثناء وبعد العملية الجراحيَّة، لذلك يجب التوقُّف عن استخدام الليتشي قبل أسبوعين من موعد إجراء العمليات الجراحية.