[ أكلات خفيفة ] 6 فوائد للفشار تعرف عليها # اخر تحديث اليوم 2024-04-28

تم النشر اليوم 2024-04-28 | 6 فوائد للفشار تعرف عليها

الفشار

يعتبر الفشار من اشهر الوجبات السريعة والخفيفة التي يتخذها الكثير من الأفراد كـ تسالي اثناء مشاهدة التلفاز او حضور السينمات والمسارح والحفلات العائلية, كما يمكنك تناول الفشار بواسطة إعداده بالزيت أو دون زيت عن طريق إعداده بالبخار فقط, ومؤخرا تم إعداد بعض الدراسات العلمية على الفشار للمعرفة الدقيقة بفوائده ومكوناته وقد أوضحت لنا الدراسات الأهمية الكبيرة للفشار فهو غني بالمكونات التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد كما أثبت انخفاض سعراته الحرارية ولكن ما زال الجدل قائما بين الكثير من الأفراد حول ما إذا كان الفشار يزيد من الوزن او يخفض الوزن وسوف نزودكم بالاجابة على ذلك السؤال في النقاط التالية

فوائد الفشار

الفشار هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية حيث بجانب احتوائه على سعرات حرارية قليلة الا انه ايضا يقي ويحمي الجسم من أمراض عدة أبرزها :
يحتوي الفشار على مادة البوليفينول وهي احد اقوى مضادات الاكسدة والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم والتخلص منها بالاضافة الى حماية الجسم من امراض السرطان وامراض الجسم بشكل عاميعزز من وظائف الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم حيث أنه غني بالألياف حيث يحتوي على 4 جرامات من الألياف لكل 3 أكواب من الفشاركما أنه علاج فعال للإمساككمان انه احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف يساعد على خفض رواسب الكوليسترول على جدران الاوعية الدموية لذا فهو يقلل من احتمالات الاصابة بأمراض القلبكما يُنصح بتناوله لكل مرضى السكري حيث انه غذاء مفيد لهم كما أنه يساعد على السيطرة والتحكم في معدلات السكر في الدم ولا يسبب تناوله ارتفاع السكر في الدمكما يعزز من صحة العظام لاحتوائه على عنصر الفوسفور

هل الفشار يسبب زيادة الوزن؟

قام خبراء التغذية بالاجابة على ذلك السؤال حيث ان الفشار الخالي من أي نكهات او املاح ودهون يعتبر قليل السعرات الحرارية لذا لا ينتج عنها أي زيادة في الوزن بل بالعكس في أحيان كثيرة يمكنك تناوله مع النظام الغذائي لتقليل الوزن الزائد عند إحلاله محل المكسرات والتسالي الأخرى, ولكن في حالة طهي الفشار خلال الزيت او الزبدة او اضافة النكهات له مثل الشوكولاتة والكراميل او الجبنة يزيد ذلك من السعرات الحرارية للفشار خلال اكتسابه سعرات حرارية اضافية بإضافة النكهات المذكورة كما يعد اضافة الملح الى الفشار يساعد على زيادة الوزن لأن الملح يزيد من وزن الجسم نتيجة تسببه في احتباس السوائل الموجودة بالجسم, وإذا لم تضف له أي مكون يساعد على زيادة سعراته لا بد أيضا الاعتدال عند تناوله حيث ان الاكثار من تناول الفشار قد يعرقل من مهمة خسارة الوزن