طريقة عمل ليزي كيك من الشيف ليلى فتح الله # اخر تحديث اليوم 2024-04-28

مدة التحضير20 دقيقة مدة الطبخ15 دقيقة تكفي ل12 أشخاص درجات الصعوبةسريع المكونات 200 جرام زبدة 2 حبة بيض 0.75 كوب سكر 0.75 كوب بودرة كاكاو غير محلاة 0.5 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا 70 قطعة بسكويت بالزبدة 2 كوب قطع مارشميلو صغيرة شوكولاتة الزينة: 1 كوب كريمة 1 كوب شوكولاتة داكنة، مبشورة 1 ملعقة كبيرة زبدة إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير الليزي كيك: 1 يكسر البسكويت ويوضع في وعاء كبير. 2 تذوب الزبدة على نار هادئة. 3 يضاف السكر ويحرك. 4 تضاف بقية المقادير (باستثناء البسكويت) وتخفق جيداً حتى تمتزج. 5 يطهى المزيج على نار هادئة حتى تظهر فقاعات على السطح. 6 يسكب المزيج فوق البسكويت وتخلط حتى تتغلف كل القطع بالشوكولاتة. 7 يضاف المارشميلو ويخلط. 8 يسكب المزيج في قوالب مغلفة بورق الزبدة. 9 توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. شوكولاتة الزينة: 1 تسخن الكريمة على نار هادئة. 2 عندما تسخن الكريمة، ترفع عن النار وتسكب فوقها الشوكولاتة المبشورة كي تذوب. 3 تضاف الزبدة وتحرك. 4 ترش فوق الليزي كيك وتقدم.