طريقة عمل وصفة بسكويت الزبده على طريقة منال العالم # اخر تحديث اليوم 2024-04-27

بسكوت الزبده
المقادير
3/2 كوب زبده لينه
4/1 كوب سكر
2 بيضه
3 كوب دقيق
2/1 1 م ص ملح
2 م ص بيكنج بودر
1 م ص فانيليا
سكر خشن للوجه
الطريقه
1- بالمضرب اخفقي الزبده والبيض والفانيليا ليصبح هشا
2- انخلي الدقيق والنواشف معا واضيفيه للخليط السابق وقلبي لتصبح عجين ناعم متجانس
3- غلفيها وثلجيها لتتماسك ساعه على الاقل سخني الفرن لحراره 350
4- افردي العجين بين ورقتي زبده بسمك 4/1 بوصه قطعيها مربعات او اشكال هندسيه بالسكين او استعملي قطاعات
5- انثري السكر الخشن على البسكوت ورصيها في صينيه غير مدهونه
6- اخبزي 10 – 12 دقيقه لتصبح ذهبيه اللون وتجف