طريقة عمل الشله الايرانيه لا تفوتك

آخر تحديث منذ 3 يوم 1075 مشاهدة

طريقة تحضير الشله الايرانيه خطوة بخطوة

صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/acookweb/recipes_images/cook098.jpg?1245173813

المقادير:
نصف كيلو لحم
نصف كوب ارز ابيض
نصف كوب هريس
نصف كوب عدس(دال)
نصف كوب عدس اخضر
نصف كوب نخج اصفر
نصف كوب فاصوليا بيضاء
نصف كوب فاصولياء حمراء
نصف كوب فول
نصف كوب ماش
1 م-ص بيكنج باودر
1 حزمة كبيره حشيش
1 حزمة كبيره شبت
1 حزمة صغيره بقدونس
2 حزمة كبيره سلك
1 م-ك بهارات
نصف م-ص فلفل اسودمطحون
1 م-ص كركم
ملح حسب الرغبه
2 ثمره بصل مقطع شرائح
1 كوب خبز خاص بالشله واذا لم يتوفر يمكن استخدام معكرونه

الطريقة:
طريقه عمل الشله الايرانيه
يتم نقع جميع البقوليات و الهريس و الارز بعد الغسل في الماء لمده 3 ساعات
ثم يسلق اللحم في الماء حتي النضج
و من ثم تقطع جميع الخضروات صغيرآ
ثم توضع البقوليات في قدر الماء على نار متوسطه الحراره
و يضاف اليه البيكينج باودر و يترك القدر علي النار حتي الغليان
يضاف اللحم الي الخليط و يقلب جيدا
ثم يضاف البصل بعد تحميره و البهارات و الكركم و الفلفل الاسود المطحون و الملح و الخبز او المعكرونه بعد سلقها
و تترك الشله الايرانيه على النار حتى يمتزج الخليط تمامآ
و تقدم الشله الايرانيه الي مائده الطعام

بألف هنا و شفا
مع تحيات موقع صوت الكويت
موقعك المفضل دائما
يسعدنا و جودك معنا

عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل الشله الايرانيه لا تفوتك فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 01/10/2022
التعليقات
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل الشله الايرانيه لا تفوتك ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 01/10/2022