أخبار عاجلة

طريقة عمل سمك البانيه الرائع بالصور بطعم لذيذ لا تفوتك

طريقة تحضير سمك البانيه الرائع بالصور بطريقة سهلة خطوة بخطوة

المقادير:

2/1و1-كيلو سمك شرائح
2ليمون
ملح
بهارات وزيدي شويه كركم معاهم
2/1راس توم
.....................
4 او 5 بيض
دقيق
بقسماط او خبز مطحون

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image616.jpg

بعد غسل السمك نقوم بتبهيره ونعصر عليه الليمون والتوم
ونخلطه مع بعضه ونتركه حوالي ساعه او ساعتين

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image615.jpg

الطريقه:

ناخد شريحه السمك وننغطيها بالدقيق مع الضغط عليها

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image617.jpg

وبعدها بالبيض المخفوق

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image618.jpg

وبعدين بنغطيها بالبقسماط

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image619.jpg

ونبدا بالقلي

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image620.jpg

بعد ما يستوي السمك نضعه عل ورق المطبخ ليمتص الزيت

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image621.jpg

نضع على طبق التقديم بعض اوراق الخس او القدونس
ونحط السمك فوقه مع شرائح الليمون وهدا شكله النهائي

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image622.jpg

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image623.jpg

وهذة السلطه

http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image463.jpg

والف هنا وعافيه على قلوبكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.