اليوم: السبت 12 يونيو 2021 , الساعة: 5:53 م


اعلانات
محرك البحث


طريقة تحضير فاهيتا الدجاج من الشيف منال العالم

آخر تحديث منذ 21 ساعة و 49 دقيقة 48540 مشاهدة

اعلانات
عزيزي زائر الموقع تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة تحضير فاهيتا الدجاج من الشيف منال العالم فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 11/06/2021

فاهيتا الدجاج







المقـادير:



4/1 كوب أو 60 مل عصير ليمون حامض

3 فصّ ثوم، مبشورة

4/3 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار

2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2/1 1 ملعقة صغيرة صعتر بريّ يابس (الزعتر)

4/1 كوب كزبرة خضراء، مفرومة

500غ فيليه دجاج مسحّب منزوع عنه الجلد، مقطّع إلى شرائح رفيعة

150غ أو 1 حبّة متوسطة الحجم فليفلة حلوة حمراء، مقطّعة إلى شرائح

150غ أو 1 حبّة متوسطة الحجم فليفلة حلوة خضراء، مقطّعة إلى شرائح

150غ أو 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح

2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ

4/3 كوب أو 190 مل ماء

2/1 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة



للصلصة:

1 حبّة متوسطة الحجم ثمرة الأفوكاتة الناضجة والمهروسة

2/1 كوب أو 125غ لبنة أو كريما حامضة "ساور كريم"

أرغفة تورتيلا

خسّة صغيرة، مورّقة ومفرومة فرماً ناعماً





طريقة التحضير:





يُمزج عصير الليمون الحامض مع الثوم المبشور ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكمون والفلفل الأسود والصعتر البري اليابس (الزعتر) والكزبرة الخضراء المفرومة في وعاء. تُضاف شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء وشرائح البصل. تُحرّك المكوّنات جيداً حتى تمتزج بعضها مع بعض. يُنقع الدجاج لمدّة ساعتين على الأقلّ.



يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُضاف إليه شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة والبصل. تُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتى تنضج جيداً.



يُخلط مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ مع الماء ودقيق الذرة في وعاء صغير لتشكيل صلصة. تٌسكب الصلصة فوق المكونات في المقلاة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدّة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة.



تُمزج الأفوكاتة المهروسة مع اللبنة أو الكريما الحامضة "ساور كريم" في وعاء صغير. تُمرغ ملعقة من اللبنة على رغيف تورتيلا ساخن ويُضاف الخس المفرومّ ومقدار من مزيج فاهيتا الدجاج، ثم يُلفّ الرغيف ويُقدّم.




شاركنا رأيك

 
التعليقات (9 تعليق)

(اضيف قبل 2 سنة و 11 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


ليلى    
طلب حذف التعليق

------------------------
وصفة سهلة ولذيذة ، انا شخصيا بلاقي وصفاتك ممتازة وبتطلع معظم الوصفات شهية ولذيذة ، وشكرا الك يا شيف منال العالم
 
(اضيف قبل 4 سنة و 11 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


حمزة    
طلب حذف التعليق

------------------------
يم يم
 
(اضيف قبل 4 سنة و 11 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


ساره    
طلب حذف التعليق

------------------------
عنجد واو
 
(اضيف قبل 5 سنة و 2 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


سنفورة    
طلب حذف التعليق

------------------------
يعطيكي العافية وناطرين المزيد والمزيد
 
(اضيف قبل 5 سنة و 3 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


اسيل    
طلب حذف التعليق

------------------------
شكرا لكنها غير جيدة
 
(اضيف قبل 5 سنة و 3 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


اسيل    
طلب حذف التعليق

------------------------
شكرا لكنها غير جيدة
 
(اضيف قبل 5 سنة و 5 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


آمنة    
طلب حذف التعليق

------------------------
كل الشكر غاليتي
 
(اضيف قبل 5 سنة و 11 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


دعاء    
طلب حذف التعليق

------------------------
عاشت الايادي
 
(اضيف قبل 6 سنة و 3 شهر)

انسخ الارقام تحتهم


جيهان    
طلب حذف التعليق

------------------------
يعطيك العافية
 


أقسام الموقع المتنوعة أوجدت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة تحضير فاهيتا الدجاج من الشيف منال العالم ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 11/06/2021



شاهد الجديد لهذه المواقع
شاهد الجديد لهذه المواقع
شاهد الجديد لهذه المواقع