اليوم: الاربعاء 19 يناير 2022 , الساعة: 1:48 م


اعلانات
محرك البحث








عزيزي زائر دليل الهاتف و بدالة أرقام الإمارات تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل محشي الكوسا والباذنجان الدايت بالصور فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 17/01/2022

اعلانات

طريقة عمل محشي الكوسا والباذنجان الدايت بالصور

آخر تحديث منذ 1 يوم و 19 ساعة
12005 مشاهدة

محشي الكوسا والباذنجان الدايت



http://www.shamlola.com/images/stories/2121.jpgاضغط للتكبير
http://www.shamlola.com/images/prep.png زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

http://www.shamlola.com/images/fire.png زمن الطهى على النــار : 25 دقيقة

http://www.shamlola.com/images/users.png عدد الأفـــــــــــــــــــــراد : 4

♨ المقادير :


10 أصابع كوسا


10 أصابع باذنجان عروس
الحشو


250 جرام لحم مفروم


125 جرام أرز بسمتي


20 جم نعناع بودر


5 جرام بهارات


5 جرام ملح


5 جرام فلفل


20 جرام زيت أرز


5 طماطم كون كاسيه " مقطعة مكعبات ومنزوعة الجلد والبذور" ومفرومة.
الصوص


50 جرام زبدة "زيروفات " أو زيت أرز


بصلة مفرومة


10 جرام ثوم مفروم


2 طماطم كون كاسيه


100 جرام قلب كوسا


50 جرام صلصة دايت


50 ملي ماء


نعناع طازج


♨ طريقة التحضير والطهى :


افرغي محتويات الكوسا والباذنجان بالطريقة العادية .


قومي بعمل حشوة المحشي عن طريق خلط اللحم المفروم مع (الأرز البسمتي ، القرفة ، البهارات ، الملح ، الفلفل ، النعناع ، زيت الأرز ، الطماطم ) ثم امزجي الحشو جيداً.


ابدئي فى حشو أصابع المحشي بالخليط ، مع الحرص على ترك مساحة لتسوية الأرز وعدم ملئ الباذجان والكوسا إلى الحافة .


قومي بعمل الصوص : أذيبي الزبدة "زيروفات أي بدون دسم" فى مقلاة ، ثم أضيفي البصل إلى أن يذبل ، ثم أضيفي الثوم إلى أن يذبل ثم الطماطم المفرومة منزوعة الجلد والبذر مع التقليب ، ضعي بعد ذلك قلب الكوسا وصلصة الطماطم "دايت" والنعناع البودر مع التقليب ثم أضيفي نصف كوب ماء .


إلى أن يتم تسبيك الصلصة قومي بتسخين زيت الأرز في طاسة أخري وشوحي محشي الباذنجان لمدة دقائق معدودة ثم الكوسة لوقت أقل على الأربع جهات ثم ضعيه فوراً فى الصوص على نار خفيفة مع تغطية المحشي لمدة 40 دقيقة .


فى هذه الأثناء يمكنك تحضير سلطة الزبادي بالطريقة التالية : اخلطي الزبادي مع نعناع بودر مع الثوم المفروم ، خيار مبشور "معصور منه الماء" ، وقلبي الخليط جيداً وتقدم مع المحشي الدايت


شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام دليل الهاتف و بدالة أرقام الإمارات متنوعة عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل محشي الكوسا والباذنجان الدايت بالصور ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 17/01/2022





الأكثر مشاهدة خلال 24 ساعة
الأكثر قراءة
شاهد الجديد لهذه المواقع
شاهد الجديد لهذه المواقع
اهتمامات الزوار
epicotil فيزا كونان حبوب رياض عبدالله المدرسة الكلاسيكية إجماع واشنطن دوال المتسامية الثدي بالكريم التهاب الزائدة الدودية سبعان تطعيم صويلح عموميات الكاكاو المادة الفعالة Hatice بالرياض بطحيش العزازمة Cml بيت القصيعي جمل الموقع سكسي كأس العرب تنمية حب الاستطلاع Buspar السعيدة التشخيص الاستراتيجي أحكام الطلاق معنوية pantogar بحث في المجاز الاعراض الرحيبة زكي الغش التجاري التقارير المالية المرحلية rhinostop للإسفنج متفرقين طبخات احد قرموش انخفاض الأجور كيف تتجلى تلوث المياه الفيلم درفت الحساسية براز الشك الأسرة عجبا لأمر الدكتوراه التهامي هيدرات الفجاحي ساكس ثوار تأريخ م هداش كيف عددية الاطيوش المسامير طغى Ibux منطقة منسوبي المضيبي التلفزية مؤلفاته جيعان roxogesic ناحية شراحي موبايلي جميع الكلمات العضلة القترائية فيلا الحمر اعلان Bisolvon ايمان ظاظا وقرى سبورتج جغرفي خليل الهنداوي السرو القحطاني المنزل دائرة ميسور المشكلة الاقتصادية صلابيخ مشائية meiact الكارنيتول القراءات الشاذة