اليوم: الاربعاء 8 ديسمبر 2021 , الساعة: 7:46 م


اعلانات
محرك البحث


طريقة عمل الاستاكوزا بالباشميل

آخر تحديث منذ 52 سنة و 8 شهر 0 مشاهدة

اعلانات
عزيزي زائر دليل الهاتف و بدالة أرقام الإمارات تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل الاستاكوزا بالباشميل فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 01/01/1970

الاستاكوزا بالباشميل
المقادير لشخصين:
1 كيلو استاكوزا
فطر (اختياري)
4 ملاعق زبده
صوص باربيكيو امريكانا بالعسل
ملح وفلفل
عصير ليمونه
كمون
2 لتر ماء وملح لسلق القوقعه
مقدار كوب باشاميل(نضع في الخلاط كوب حليب طازج مع ملعقتين كبيرتين دقيق مع رشه ملح
ورشه فلفل وملعقه جبن سائل وملعقه مايونيز ونحركهم على نار هادئه الى ان يثقل الخليط)
جبن موتزاريلا
الطريقة:
1. تنظف الاستاكوزا بمقصبحيث نخرج الذيل وهو الذي يستخدم فقط ونحافظ على القوقعه
حتى لاتنكسر لكي نستخدمها للتقديم وهو اختياري ممكن الاستغناء عنه تستخدمين بدل
القوقعه انصاف فلفل رومي .
2. نسلق القوقعه بالماء مع الكمون والملح حتى يتغير اللون إلى البرتقالي.
3. يتبل الذيل بالباربيكيو والملح والفلفل لمده ساعتين ثم نضع عليه ملعقتين زبدة وعصير
الليمون ثم نلفه في قصدير وندخله الفرن لمده 20 دقيقة.
4. نمسك القوقعه بعد تنشيفها تماما ونضع ملعقه باشميل ونضع فوقه الفطر ونضع
الاستاكوزا ونضع ملعقه اخرى بشاميل فوقها ثم رشة جبن موتزاريلا وندخلها الفرن 20
دقيقة.
5. نضع الزبده فوقه ونحمره من الأعلى.
شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام دليل الهاتف و بدالة أرقام الإمارات متنوعة عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل الاستاكوزا بالباشميل ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 01/01/1970





الأكثر مشاهدة خلال 24 ساعة
الأكثر قراءة
اعلانات تهمك
    -