اليوم: الخميس 20 يناير 2022 , الساعة: 2:03 ص


اعلانات
محرك البحث








عزيزي زائر دليل الهاتف و بدالة أرقام الإمارات تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل المبروشة بالتفاح فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 31/12/2021

اعلانات

طريقة عمل المبروشة بالتفاح

آخر تحديث منذ 19 يوم و 4 ساعة
12003 مشاهدة

طريقة عمل المبروشة بالتفاح
تعتبر المبروشة من الحلويات التقليدية الشعبيّة، ويتم ّتحضيرها بكثرة في بلاد الشام، ولا سيما في سوريا وفلسطين، وتُقدّم في المناسبات الصغيرة، والجلسات العائلية، وتتميّز المبروشة بسهولة وسرعة تحضيرها، إضافةً إلى إمكانيّة حشوها بالعديد من الحشوات، وفي هذا المقال سنقدم طريقة تحضير المبروشة بالتفاح في البيت.

معلومات الطبق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
عدد الحصص
تكفي لستة أشخاص
المستوى
سهل

المكوّنات
مكوّنات الطبقة المقرمشة:

كأس من الدقيق.
نصف كأس من السكر البنيّ.
نصف كأس من الزبدة.
أربع ملاعق صغيرة من البندق.
ملعقة كبيرة من القرفة.مكوّنات خليط الكيك:

كأسان من الدقيق.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
ثلاثة أرباع كوب من السكر الناعم.
بيضتان.
نصف كأس من الزبدة.
نصف كأس من الحليب.
حبتان كبيرتان من التفاح مُقطّعتان إلى مكعبات.
طريقة التحضير
نُسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية.
نُحضر قالب كيك متوسط الحجم، ونغلّفه بورق القصدير.تحضير الطبقة المقرمشة:

نضع السكر، والدقيق، والزبدة، والقرفة، والبندق في طبقٍ عميق.
نقلب المكوّنات جيداً بأصابع اليد، حتى تتفتت الزبدة، وتختلط مع كلّ المكوّنات.تحضير خليط الكيك:

نُنخل الدقيق، والملح، والبيكنج باودر على ورق من الزبدة.
نضع البيض، والفانيلا، والسكر في طبقٍ عميق.
نخفق المكوّنات جيداً بالمضرب اليدوي لمدّة دقيقتين.
نضيف خيط الحليب، والدقيق، ونقلب بملعقة عريضة.
نستمرّ بتقليب الخليط حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
نسكب نصف الكمية من خليط الكيك في القالب، ثمّ نضع عليه نصف الكمية من التفاح المقطّع إلى مكعّبات.
نسكب الكمية المتبقيّة من خليط الكيك، حتى نغطّي بها قطع التفاح.
نوزّع الكميّة المتبقيّة من التفاح المقطّع، ونضعه فوقه خليط الكيك المقرمش.
نضغط بهدوء على الطبقة المقرمشة لتغطّي الكيك بالكامل.
نضع القالب في الفرن لمدّة ساعة إلا ثلث.
نختبر نضج الكيك خلال هذه الفترة باستخدام عود خشبي صغير.
نُخرج الكيك من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد.
نمسك بأطراف ورق الزبدة، ونُخرج الكيك من القالب بهدوء.
ننقل الكيك لطبق التقدّيم، ونقدّمه بارداً.
اقتراحات
يمكن عمل المبروشة بأيّ نوع آخر من الفواكه المفضّلة كالمشمش، أو الفراولة، أو بالتمر، أو الأجاص.
يمكن عمل المبروشة بالمربى.
يمكن تحضير العجينة، وحفظها في الثلاجة لمدّة أسبوعين، ولكن ينبغي إخراجها قبل خبزها بثلاث ساعات.
تُقدّم مبروشة التفاح مع الكريمة، وكأس من الشاي، أو القهوة.
شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام دليل الهاتف و بدالة أرقام الإمارات متنوعة عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل المبروشة بالتفاح ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 31/12/2021





الأكثر مشاهدة خلال 24 ساعة
الأكثر قراءة
شاهد الجديد لهذه المواقع
شاهد الجديد لهذه المواقع
اهتمامات الزوار
المسامير التقارير المالية المرحلية هيدرات الكاكاو مؤلفاته أحكام الطلاق بحث في المجاز epicotil هداش ناحية الشك السعيدة الدكتوراه Ibux التلفزية عجبا لأمر طغى عموميات معنوية دوال المتسامية العضلة القترائية احد قرموش رياض عبدالله Hatice الفجاحي الأسرة تطعيم السرو سبورتج منسوبي المادة الفعالة صلابيخ سبعان كيف الموقع حبوب وقرى سكسي للإسفنج شراحي دائرة ميسور الرحيبة تلوث المياه التهامي كيف تتجلى انخفاض الأجور meiact بطحيش الغش التجاري المنزل كونان جمل التهاب الزائدة الدودية منطقة بيت القصيعي فيلا الحمر جميع الكلمات إجماع واشنطن بالرياض درفت ساكس خليل الهنداوي متفرقين براز الفيلم طبخات جيعان Buspar pantogar صويلح القحطاني الثدي القراءات الشاذة زكي Bisolvon الاطيوش Cml كأس العرب rhinostop roxogesic المضيبي موبايلي بالكريم تأريخ م ثوار تنمية حب الاستطلاع المدرسة الكلاسيكية مشائية الاعراض فيزا المشكلة الاقتصادية الكارنيتول التشخيص الاستراتيجي جغرفي اعلان عددية العزازمة ايمان ظاظا الحساسية