شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
تجربة هيدر2
اليوم: الخميس 28 مارس 2024 , الساعة: 7:13 م


اخر المشاهدات
الأكثر قراءة
اعلانات

مرحبا بكم في شبكة بحوث وتقارير ومعلومات


عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع [ تخفيف الوزن ] فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف # اخر تحديث اليوم 2024-03-28 فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 01/03/2024

اعلانات

[ تخفيف الوزن ] فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف # اخر تحديث اليوم 2024-03-28

آخر تحديث منذ 27 يوم و 11 ساعة
3 مشاهدة

تم النشر اليوم 2024-03-28 | فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف

لمحة عامو حول الملفوف الأحمر




ينتمي نبات الملفوف الأحمر، أو الأرجوانيّ، أو البنفسجيّ، (بالإنجليزية: Purple Cabbage) إلى جنسٍ نباتيٍّ يُدعى بالبراسيكا، أو الكرنب (باللاتينية: Brassica)، ويُشبه مذاق الملفوف الأخضر، لكنّه يحتوي على كميّاتٍ أكبر من المركبات النباتيّة التي تكسبها عدة فوائد للجسم، مثل؛ تقوية العظام، وتعزيز صحّة القلب، كما أنه قد يقلل الالتهابات، وخطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا اللون الأحمر أو الأرجوانيّ أو البنفسجيّ للملفوف يعود إلى ارتفاع محتواه من مركبات البوليفينولات بما فيها مُركب الأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanin)؛ وهي موادّ نباتيّةٌ ثانويّةٌ تمتلك خصائص مضادّةً للأكسدة.



فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف




يمكن أن يساهم الملفوف الأحمر عند استهلاكه ضمن نظام غذائي متكامل في خسارة الوزن، وذلك بسبب كونه قليل السعرات الحراريّة، كما أنّه يُعدُّ مصدراً جيداً للألياف الغذائيّة؛ التي تساعد على تقليل الوزن، والمحافظة على وزن صحيّ؛ حيث إنها تساهم في هضم الطعام، والوقاية من الإمساك، وزيادة الشعور بالشبع، كما تحتاج إلى وقت أكبر في الهضم، ممّا يرتبط بالشعور بالشبع لفترة طويلة، وبالتالي تقليل الكميّات المُستهلكة من الطعام وخفض السعرات الحرارية، وتجدر الإشارة إلى أنّ خسارة الوزن وعدم استعادته يحتاج أيضاً إلى تغيير في نمط الحياة، مثل؛ نوعيّة وكميّة الطعام والشراب المستهلكة يوميّاً، والنمط الغذائي المُتبع، ومقدار ممارسة الرّياضة.
وللمزيد من الفوائد العامة للملفوف الأحمر أو البنفسجي يمكنك قراءة مقال فوائد الملفوف البنفسجي.






القيمة الغذائية للملفوف الأحمر




يُوضّح الجدول الآتي المواد الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من نبات الملفوف الأحمر:


المادة الغذائيّة
الكمية
السعرات الحرارية
31 سعرةً حراريةً
الماء
90.39 مليليتراً
البروتين
1.43 غرام
الدهون
0.16 غرام
الكربوهيدرات
7.37 غرامات
الألياف الغذائيّة
2.1 غرام
السُكريّات
3.83 غرامات
الكالسيوم
45 مليغرام
الحديد
0.8 مليغرام
المغنيسيوم
16 مليغراماً
الفسفور
30 مليغراماً
البوتاسيوم
243 مليغراماً
الصوديوم
27 مليغراماً
الزنك
0.22 مليغرام
النحاس
0.017 مليغرام
المنغنيز
0.243 مليغرام
السيلينيوم
0.6 ميكروغرام
الفولات
18 ميكروغراماً
فيتامين ب1
0.064 مليغرام
فيتامين ب2
0.069 مليغرام
فيتامين ب3
0.418 مليغرام
فيتامين ب5
0.147 مليغرام
فيتامين ب6
0.209 مليغرام
فيتامين ج
57 مليغراماً
فيتامين أ
1116 وحدةً دوليّةً
فيتامين هـ
0.11 مليغرام
فيتامين ك
38.2 ميكروغراماً




فيديو سلطة الملفوف الأحمر




للتعرف على المزيد من المعلومات عن سلطة الملفوف الأحمر شاهد الفيديو الآتي:








شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع [ تخفيف الوزن ] فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف # اخر تحديث اليوم 2024-03-28 ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 01/03/2024


اعلاناتتجربة فوتر 1