أخبار عاجلة

من هو صاحب مطعم البيك

مطعم البيك هو أحد أهم وأشهر المطاعم ليس في السعودية فقط ولكن على مستوى الدول الخليجية ، فقد صنفت cnn  هذا المطعم كونه أفضل المطاعم لتحضير الوجبات السريعة في العالم كله والفضل كله يعود بعد الله لمؤسسي أشهر المطاعم بالسعودية وهو رامي أبو غزالة وإحسان أبو غزالةمطعم البيك هو سلسلة مطاعم تختص بالوجبات السريعة والوجبة التي إشتهر بها المطعم هي وجبة الدجاج المقلي مع البطاطا امقلية حتى أن هذه الوجبة عرفت بإسم ( بروست ) فكانت تتميز هذه الوجبة بمذاقها الخاص وذلك لإستخدام خلطة بهارات خاصة جدا علاوة على ذلك فسعرها مناسب جدا  ، تم تأسيسها في منتصف السبعينات الميلادنية حيث تم انشائها في مدينة جدة بالسعودية حيث قام شكور أبو غزالة بتجديد مستودع قديم قد استأجره ليفتتح أول فرع من فروع البيك فلم يكن يتخيل أنه في يوم من الأيام يصبح علامة تجارية في السعودية ثم بعد وفاته كانت لكلا من وكانت لرامي أبو غزالة وأخوه إحسان أبو غزالة ، وذاع سيط هذا المطعم بداخل السعودية بشكل كبير حتى تم تنفيذ عدد كبير من الفروع داخل السعودية بدءا من جدة إلى مكة والمدينة المنورة والطائف والليث والقنفذة وينبع والقصيم حتى أن عدد فروعه وصل إلى 59 فرعا ، وقد سمي هذا المطعم بمطعم البيك بإجتماع من الأسرة كلها وهي مأخوذة من الكلمة العثمانية الباشاقصة نجاح مؤسسي مطعم البيك : تعود قصة نجاح رامي أبو غزالة إلى فكره وتطلعه ليقدم دائما الأفضل والأكثر تميزا بداخل مطعم البيك وأن يظل اسم مطعم البيك هو الأفضل على الإطلاق ، فعندما فكر الوالد شكور أبو غزالة بإفتتاح المطعم لم يجد إقبالا من العملاء وعلى الرغم من ذلك فقد كان ذلك بمثابة الدفعة التي تؤهله إلى النجاح ، وبعد وفاته انقلبت حياة كل من ابنيه رأسا على عقب من بعد معرفة خبر إلغاء الشراكة بسبب موت الطرف الأخير وهو الوالد وبذلك قد انتهى حلم مطعم البيك .

لا تعليقات بعد على “من هو صاحب مطعم البيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.