طريقة عمل وصفة بسكويت التمر والجوز على طريقة منال العالم # اخر تحديث اليوم 2024-04-18

بسكوت التمر والجوز
المقادير
1 كوب سمن نباتي
2 كوب سكر بني فاتح
2 بيضه
2/1 3 كوب دقيق منخول
1 م ص بيكربونات الصودا
1 م ص ملح
2/1 كوب لبن خاثر
2/1 1 جوز مجروش
2 كوب كرز احمر مجفف
2 كوب تمر مقطع
الطريقه
1- بالمضرب اخفقي السمن والسكر ليصبح هشا اضيفي البيض بالتدريج مع الخفق
2- انخلي الدقيق مع النواشف واضيفيه بالتبادل مع اللبن الخاثر للخليط وقلبي بخفه
3- قطعي الكرز قطع صغيره واضيفيه للعجين مع التمر والجوز
4- ثلجي العجين ساعه لتتماسك
5- سخني الفرن لحراره 375
6- اجعلي العجين كرات صغيره او استعملي معلقه صغيره لاسقاط العجين متباعده على صينيه مدهونه
7- اخبزي 10 دقائق لتتماسك وتصبح ذهبيه اللون دعيه يبرد تماما قبل التقديم