أخبار عاجلة

مثخن (مادة) المثخنات الطبيعية

المثخنات الطبيعية

  • مواد نباتية مثل نشا النشا وخصوصا نشا القمح، ونشا الذرة. علكة العلكة ومنها صمغ عربي الصمغ العربي . و حمض الألجينيك الألجينات .
  • مواد حيوانية مثل جيلاتين الجيلاتين
  • مواد ترابية مثل الصلصال الصيني.

المثخنات الاصطناعية

مشتقات السيليلوز إتير النشا، استر النشا.

المثخنات التركيبية

عديد الأكريلات، عديد فينيل الكحول.

رقم إي
شريط بوابات مطاعم وطعام كيمياء

بذرة نسيج

تصنيف مواد مغلظة غذائية
تصنيف مواد مضافة غذائية
تصنيف هلاميات
تصنيف صناعة كيمياء النسيج

المواد المثخنة أو عوامل التثخين إنج Thickening Agent or Thickener هي مواد ذوّابة في الماء عادة، قابلة انتباج للانتباج ، تؤدي عند إضافتها إلى مزيج مائي إلى زيادة لزوجة هذا المزيج دون تغيير أساسي في خصائصها الأخرى. تستخدم هذه المواد في طباعة النسيج الطباعة باستخدام المحاليل المائية صباغ للأصبغة ، و خضاب الخضب ، لمنع مشكلة سيحان الرسم المطبوع عند طباعة المواد النسيجية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.