شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
تجربة هيدر2
اليوم: الجمعة 29 مارس 2024 , الساعة: 3:07 م


اخر المشاهدات
الأكثر قراءة
اعلانات

مرحبا بكم في شبكة بحوث وتقارير ومعلومات


عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة إعداد محشي تطاوين # اخر تحديث اليوم 2024-03-29 فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 27/10/2023

اعلانات

طريقة إعداد محشي تطاوين # اخر تحديث اليوم 2024-03-29

آخر تحديث منذ 5 شهر و 3 يوم
1 مشاهدة

بسكويت محشي تطاوين


المكوّنات
مئةٌ وخمسونَ غراماً من الزبدة.
مئة غرام من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
بيضة.
صفار بيضة.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
ملعقة كبيرة من النشا.
طحين أبيض حسب الحاجة.
ماء زهر للعجن.

مكوّنات الحشوة:

مئة وخمسون غراماً من اللوز أو الفول السوداني المطحون.
رشة من الفانيلا.
ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير
اخلطي الطحين، والسكر، والبيض، والسكر، والنشا في وعاءٍ كبير ثمَّ اعجني المكوّنات بماء الزهر حتّى تحصلي على عجينةٍ متماسكة، ثمّ غطّيها واتركيها جانباً حتّى ترتاح.
اخلطي مكونات الحشوة، واتركيها جانبا.
افردي العجينة بواسطة النشابة، ثمَّ قطعيها إلى دوائر بواسطة القطاعة.
احشي كل دائرة بكميةٍ مناسبةٍ من الحشوة، وشكّليها.
ضعي المحشي تطاوين في قالبٍ من السيليكون، واخبزيه حتّى ينضج على حرارة 180درجة، ثمَّ زيّنيها بجوز الهند أو صوص الشوكولاتة.

محشي تطاوين


محشي تطاوين، أو كعب الغزال، أو قرن الغزال هو من حلويات منطقة المغرب العربي التقليديَّة والتي تُقدم في الأعياد والمناسبات الخاصة، ويتميَّز محشي تطاوين بشكله الملتوي الذي يُشبه قرن الغزال، وتتعدد الحشوات المستخدمة في تحضيره إلَّا أنَّ المكسرات هي الحشوة الأساسية له، وسنذكر في هذا المقال طريقتين لإعداد محشي التطاوين.
شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة إعداد محشي تطاوين # اخر تحديث اليوم 2024-03-29 ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 27/10/2023


اعلاناتتجربة فوتر 1