اليوم: الخميس 25 ابريل 2024 , الساعة: 3:45 ص
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
اخر المشاهدات
- [ تعرٌف على ] التقسيم الإداري في موناكو # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] شبكة إندوبلازمية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] التفكير في القتل # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] كيكو كوزميتيكس بحرين ذ.م.م ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] صالون الجوهرة السوداء للتجميل ... المنطقة الجنوبية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] بيا إدني براون # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] ايه أر اتش الأحداث و المعارض ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] مخبز سالم علي خلفان ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ حدادون الامارات ] الأخضر الدائم للحديد واللحام # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ متاجر السعودية ] شركة ثمار العاصمة للتجارة ... الرياض ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نسيم أحمد بن علي أسود ... الرياض ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] أنشطة وكالة المخابرات المركزية في أفغانستان # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ صيدليات السعودية ] صيدلية النهدي 76 # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ الخدمات و كسارات الحجر قطر ] شركه الخليج للمواد الانشائيه # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ خذها قاعدة ] لطف الجمال صورة أخرى من عظمة الجمال, عرفت ذلك حينما أبصرت قطرة من الماء تلمع في غصن، فخيل إلي أن لها عظمة البحر لو صغر فعلق على ورقة. - مصطفى صادق الرافعي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل العين الامارات ] خلفان خميس فيلا العين ... العين # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ خدمات السعودية ] الرمز البريدي للقصيم والاحياء التابعة لها Qassim Postal Code # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] بوتيك الشجرة المباركة ... المحرق # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأوكرانية اليابانية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] دائرة (تقسيم إداري) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مطاعم الامارات ] دجاج مقلي عربي ... عجمان # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ شركات طبية عيادات مستشفيات قطر ] مركز كيلانى الطبيal kayyali medical center ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ متاجر السعودية ] رمز الاتقان ... الدمام ... المنطقة الشرقية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] كاريبو كوفي ... المنطقة الجنوبية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ شقق مفروشة السعودية ] الاندلس للشقق المفروشة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ محلات أحذية الامارات ] Nike Store # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] سوسن غلوم محمود محمد ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل عجمان الامارات ] الأخضر للتنظيف و مكافحة الحشرات ... عجمان # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد عبدالله عمر الشهري ... الرياض ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-02-12
- [ تعرٌف على ] كولومبيا البريطانية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] غلوريا جينز كوفيز ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل أبوظبي الامارات ] تيد لابيدوس ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل رأس الخيمة الامارات ] تيشنوسوفت أجهزة الكمبيوتر ... راس الخيمة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ندى عبدالرحمن منصور الاحمري ... جدة ... منطقة مكة المكرمة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] شركة قصر الكيك - شركة التوصية ... المنطقة الجنوبية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ سيارات السعودية ] مؤسسة ناصر بن نعيمان # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تسوق وملابس الامارات ] أحذية أوبرا ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نوره عوض زهيان العتيبي ... حفر الباطن ... المنطقة الشرقية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ شركات طبية السعودية ] شركة الحياة الطبيه لصاحبها وليد أمين الكيالي وشركاه ... الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-02-12
- [ تعرٌف على ] روموي (هوكايدو) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- سوفكس # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- [ مدارس الامارات ] مدرسة جميرا للبكالوريا ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] كراج سبيد ليمتيد ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] أذربيجان الغربية (محافظة) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] مركز جلو للطب و الأسنان ذ.م.م. ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل أبوظبي الامارات ] مركز ابن النفيس للأسنان ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] نورث آدمز # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] حصار القواعد البريطانية في البصرة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ محامين السعودية ] محمود أحمد محمد أبوزهير ... جدة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] دايركتيد أوتو ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] ساندرا براون # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ سياحة وترفيه الامارات ] فندق الجوهرة غاردنز ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ عيادات طب اسنان الامارات ] عيادة باربرا للأسنان # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ خذها قاعدة ] إننا كلما قرأنا ارتقى ذوقنا ونشدنا ما هو أفضل. - عبد الحميد جودة السحار # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] المخطوفة (فيلم) # اخر تحديث اليوم 2024-04-23
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأذربيجانية الطاجيكستانية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] تفكيك (مباني) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تأجير سيارات الامارات ] Sterling Car Rental Dubai # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالله سليمان عبدالله العمري ... الدمام ... المنطقة الشرقية # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- [ مؤسسات البحرين ] ذي تشيزكيك فاكتوري ذ.م.م ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] غصات الحنين (مسلسل) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالرحمن علي عبدالرحمن الشهري ... جدة ... منطقة مكة المكرمة # اخر تحديث اليوم 2024-02-13
- [ تأجير سيارات الامارات ] Mark Rent A Car # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] أبوتسفورد (كولومبيا البريطانية) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] نورث جادسون (إنديانا) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- ماهي اضرار العادة سرية ؟ وهل ممارستها تجعل الجسم يفقد الفيتامينات والمعادن والبروتين وتهلك الجسم # اخر تحديث اليوم 2024-03-16
- طريقة تحضير كيكة البيبسي مره لذيذه بطريقة سهلة # اخر تحديث اليوم 2024-04-20
- [ تعرٌف على ] إحياء العمارة الإسلامية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] المركز الوطني للطب البديل والتكميلي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] فولاد لتجارة المعادن ش.م.ح. ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مطاعم الامارات ] Al Hallab Restaurant - Mall of the Emirates # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] أمل ابراهيم حامد الحويطي ... الوجه ... منطقة تبوك # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] مدرسة الملوك ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] هالوك (مينيسوتا) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] محمد غنيم (ممثل) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ اثاث منزلى السعودية ] مجموعة السندى التجارية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ صيدليات السعودية ] صيدلية النهدي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] نيو براونفيلز # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ دليل دبي الامارات ] أدوركس للدعاية والاعلان ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مشعل عيد فالح البلوي ... الوجه ... منطقة تبوك # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نعيم حمود ابن محمد علي المالكي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأوكرانية الجامايكية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] باولا هوكينز # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ بقالات الامارات ] بقالة الفانوس # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] الوجهة للإستشارات ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] دين هولدسورث # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مدارس الامارات ] The Arbor School # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] العمارة في مصر القديمة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] لويسفيل (مينيسوتا) # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأوغندية البريطانية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عماد بن نعيم بن محمد مغربل ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ متاجر السعودية ] محل للعباءات النسائية ... الدرعية ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ خدمات السعودية ] أوقات عمل أرامكس السعودية يوم الجمعة # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ مؤسسات البحرين ] حسن خليل غلوم حسن محمد ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأذربيجانية الإريترية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
- [ محلات أحذية الامارات ] مؤسسة غيلدا للاحذية # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
الأكثر قراءة
- مريم الصايغ في سطور
- سؤال و جواب | ما هى أسباب نزول الدم الاحمر بعد البراز؟ وهل هناك أسباب مرضية؟ وما الحل ؟
- سؤال وجواب | هل يجوز للرجل حلق شعر المؤخرة؟ وهل هناك طريقة محددة لذلك ؟
- سؤال و جواب | حلق شعر المؤخرة بالكامل و الأرداف ماحكمه شرعاً
- هل للحبة السوداء"حبة البركة "فوائد ؟
- كيف أتخلص من الغازات الكريهة التى تخرج مني باستمرار؟
- هناك ألم عندى فى الجانب الأيسر للظهر فهل من الممكن أن يكون بسبب الكلى ؟
- هل هناك علاج للصداع الئى أانيه فى الجانب الأيسر من الدماغ مع العين اليسرى ؟
- تعرٌف على ... مريم فايق الصايغ | مشاهير
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين
- مبادرة لدعم ترشيح رجل السلام صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد لجائزة «نوبل للسلام»
- [ رقم تلفون ] مستر مندوب ... مع اللوكيشن المملكه العربية السعودية
- أرقام طوارئ الكهرباء بالمملكة العربية السعودية
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- ارقام وهواتف مستشفى الدمرداش عباسية,بالقاهرة
- طرق الاجهاض المنزلية و ماهى افضل ادوية للاجهاض السريع واسقاط الجنين فى الشهر الاول
- تفسير رؤية لبس البدلة في المنام لابن سيرين
- تفسير حلم رؤية النكاح والجماع في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] مؤسسة قرض الحسن .. لبنان
- نزع شوك السمك في المنام
- عبارات ترحيب قصيرة 40 من أجمل عبارات ترحيب للأحباب والأصدقاء 2021
- رؤية طفل بعيون خضراء في المنام
- ارقام وهواتف عيادة د. فاروق قورة - 3 أ ش يوسف الجندى باب اللوق بالقاهرة
- الحصول على رخصة بسطة في سوق الجمعة بدولة الكويت
- معلومات هامة عن سلالة دجاج الجميزة
- ارقام وهواتف مستشفى الهلال الاحمر 34 ش رمسيس وسط البلد بالقاهرة
- جريمة قتل آمنة الخالدي تفاصيل الجريمة
- رسائل حب ساخنة للمتزوجين +18
- خليفة بخيت الفلاسي حياته
- تعرٌف على ... عائشة العتيبي | مشاهير
- هل توجيه الشطاف للمنطقة الحساسة يعد عادة سرية؟ وهل يؤثر على البكارة؟
- رقم هاتف مكتب النائب العام وكيفية تقديم بلاغ للنائب العام
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] شركة متجر كل شششي - المملكه العربية السعودية
- تفسير رؤية شخص اسمه محمد في المنام لابن سيرين
- ارقام وهواتف مطعم الشبراوى 33 ش احمد عرابى المهندسين, بالجيزة
- أسعار الولادة في مستشفيات الإسكندرية
- ارقام وهواتف عيادة د. هشام عبد الغنى - 10 ش مراد الجيزة بالجيزة
- ارقام وهواتف عيادة د. ياسر المليجى - 139 ش التحرير الدقى بالجيزة
- ارقام وهواتف مستشفى النور المحمدى الخيرى التخصصى المطرية, بالقاهرة
- تفسير رؤية الحشرات في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] مؤسسة مركز اصلاح وتأهيل بيرين .. بالاردن الهاشمية
- قسم رقم 8 (فلم) قصة الفلم
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام
- هل أستطيع الاستحمام بعد فض غشاء البكارة ليلة الدخلة مباشرة؟
- أعشاب تفتح الرحم للإجهاض
- يخرج المني بلون بني قريب من لون الدم، فما نصيحتكم؟!
- قناة تمازيغت برامج القناة
- ارقام وهواتف مكتب صحة - السادس من اكتوبر ميدان الحصرى السادس من اكتوبر, بالجيزة
- سور القران لكل شهر من شهور الحمل
- تفسير رؤية براز الكلاب في المنام لابن سيرين
- زخرفة اسماء تصلح للفيس بوك
- مدرسة ب/ 141 حكومي للبنات بجدة
- إلغ (برمجية) التاريخ
- [ رقم هاتف ] جمعية قرض الحسن، .... لبنان
- أشيقر سكان وقبائل بلدة أشيقر
- تفسير حلم رؤية قلب الخروف في المنام
- تفسير حلم الكلب لابن سيرين
- [ رقم هاتف ] عيادة د. حازم ابو النصر - 20 ش عبد العزيز جاويش عابدين بالقاهرة
- انا بنت عندي 13 سنة لسة مجتليش الدورة الشهرية ......كنت ببات عند خالتي وكل ما
- هل تمرير الإصبع بشكل أفقي على فتحة المهبل يؤدي إلى فض غشاء البكارة؟
- [رقم هاتف] شركة الحراسة و التوظيف و التنظيف.. المغرب
- قبيلة الهزازي أقسام قبيلة الهزازي
- ذا إكس فاكتور آرابيا فكرة البرنامج
- السلام عليكم ، أنا مشكلتي بصراحة الجنس من الخلف مع زوجي الأن صار ويحب حيل
- فتحة المهبل لدي واسعة وليست كما تبدو في الصور.. فهل هو أمر طبيعي؟
- لالة لعروسة (برنامج) الفائزون
- أنا حامل في الشهر الرابع وينزل مني دم .. هل هذا طبيعي؟
- [ رقم هاتف ] عيادة د. عادل الريس .. وعنوانها
- هل إدخال إصبع الزوج في مهبل الزوجة له أضرار؟
- تفسير حلم اصلاح الطريق في المنام
- هل الشهوة الجنسية الكثيرة تؤثر على غشاء البكارة؟ أفيدوني
- تفسير حلم تنظيف البيت في المنام للعزباء والمتزوجة والحامل والمطلقة
- إيمان ظاظا حياتها ومشوارها المهني
- أهمية وضرورة إزالة الخيط الأسود من ظهر الجمبري
- اسماء فيس بنات مزخرفة | القاب بنات مزخرفه
- لهجة شمالية (سعودية) بعض كلمات ومفردات اللهجة
- تفسير رؤية المشاهير في المنام لابن سيرين
- هل شد الشفرات والمباعدة الشديدة للساقين يمكن أن تفض غشاء البكارة؟
- [بحث جاهز للطباعة] بحث عن حرب 6 اكتوبر 1973 بالصور pdf doc -
- فوائد عشبة الفلية و الكمية المناسبة يوميا
- تفسير رؤية المخدة في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] شركة الرفق بالحيوان و الطبيعة.. المغرب
- كلمات - انت روحي - حمود السمه
- أعاني من لحمة زائدة في الدبر ، فلدي قطعة لحمية صغيرة في فتحة الشرج من الخارج
- ما الفرق بين الغشاء السليم وغير السليم؟
- تفسير حلم رؤية الإصابة بالرصاص في الكتف بالمنام
- [ رقم هاتف ] مركز المصطفى للاشعة
- أدخلت إصبعي في المهبل وأخرجته وعليه دم، هل فقدت بكارتي؟
- عمر فروخ
- هل الضغط بالفخذين على الفرج يؤذي غشاء البكارة?
- إدمان الزوج للمواقع الإباحية: المشكلة والأسباب والعلاج
- بسبب حكة قويط للمنطقة الحساسة ونزول الدم، أعيش وسواس فض الغشاء.
- ما تفسير رؤية كلمة كهيعص في المنام
- تظهر عندي حبوب في البظر والشفرتين بين حين وآخر.. هل لها مضاعفات، وما علاجها؟
- طريقة إرجاع حساب الفيس بوك المعطل
- الكرة الحديدية قواعد اللعبة
- تفسير رؤية مدرس الرياضيات في المنام لابن سيرين
- [بحث جاهز للطباعة] بحث عن اللغة العربية والكفايات اللغويه -
- تفسير حلم رؤية الكنز فى المنام لابن سيرين
- كيف أصل إلى النشوة مع زوجي أثناء الإيلاج وليس بيده بعد الجماع؟
روابط تهمك
مرحبا بكم في شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25 فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 24/10/2023
طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25
آخر تحديث منذ 6 شهر و 3 يوم
1 مشاهدة
المطبخ الليبي
يُعرف المطبخ الليبي بعراقته في تحضير أشهى المأكولات، كما عرف بأنّه يمزج بين الأكلات البدوية والعربية قديماً، أما في وقتنا الحاضر فقد أصبحت مأكولاته قريبة من المأكولات الإيطالية، ومن أشهر الأكلات التي يحضرها المطبخ الليبي الكباب المشوي الذي يتميز بالطعم اللذيذ، والقيمة الغذائية العالية، والسهولة والسرعة في التحضير، كما يحضر بأكثر من طريقة ويقدم بجانب العديد من أنواع السلطات والبطاطا المقلية، لذا وفي هذا المقال سنتعرف على العديد من الطرق لتحضير الكباب على طريقة المطبخ الليبي.
طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي
المكوّنات:
كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
بصلتان.
فصان من الثوم.
نصف حزمة من البقدونس.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
علبة كبيرة من اللبن الرائب.
فلفل أخضر، أو أحمر -حسب الرغبة-.طريقة التحضير:
نضع اللحم المفروم، البصل، والفلفل، بالإضافة إلى الثوم في وعاء الخلاط الكهربائي.
نخلط المكوّنات لبضع ثوانٍ، ثمّ نضيف اللبن الرائب، والبقدونس، والبهارات، والملح.
نضع اللحم في وعاء من الزجاج، أو البلاستيك، ثمّ نضعه في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.
نحضر أعواد الشوي، ثمّ ننقعها في الماء، ثمّ نشكل اللحم على الأعواد على شكل كباب.
نشعل الفحم، ثمّ نضع اللحم عليه، ونقلبه حتى لا يحترق.
عمل الكباب الحار من المطبخ الليبي
المكوّنات:
كيلوغرامان من لحم البقر المفروم.
القليل من اللية.
نصف حزمة من البقدونس.
أربعة فصوص من الثوم.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ثلاثة قرون من الفلفل الأحمر الحار.طريقة التحضير:
نضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي.
نخلط المكوّنات جيداً، ونشكل الخليط على شكل كباب باستخدام الأسياخ أو بواسطة اليد.
نشوي قطع الكباب في الفرن، أو على الفرن مع الحرص على تقليبه بين الوقت والآخر.
عمل الكباب المقلي
المكوّنات:
خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
بصلة مفرومة ناعم.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة الناعمة.
أربع ملاعق صغيرة من البقدونس الناعم.
خمس ملاعق كبيرة من الطحين.
ثلاث ملاعق من الخبز المفتت.
كوبان من الزيت للقلي.طريقة التحضير:
نغسل اللحم جيداً، ثمّ نصفيه من الماء.
نخلط اللحم مع جميع المكوّنات الأخرى إلى أن نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
نترك المكوّنات في البراد لمدّة ساعة، ثمّ نسخن الزيت في مقلاة على النار.
نشكل العجينة على شكل الكباب بعد ذلك نضعها على الزيت حتى تتحمر.
يُعرف المطبخ الليبي بعراقته في تحضير أشهى المأكولات، كما عرف بأنّه يمزج بين الأكلات البدوية والعربية قديماً، أما في وقتنا الحاضر فقد أصبحت مأكولاته قريبة من المأكولات الإيطالية، ومن أشهر الأكلات التي يحضرها المطبخ الليبي الكباب المشوي الذي يتميز بالطعم اللذيذ، والقيمة الغذائية العالية، والسهولة والسرعة في التحضير، كما يحضر بأكثر من طريقة ويقدم بجانب العديد من أنواع السلطات والبطاطا المقلية، لذا وفي هذا المقال سنتعرف على العديد من الطرق لتحضير الكباب على طريقة المطبخ الليبي.
طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي
المكوّنات:
كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
بصلتان.
فصان من الثوم.
نصف حزمة من البقدونس.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
علبة كبيرة من اللبن الرائب.
فلفل أخضر، أو أحمر -حسب الرغبة-.طريقة التحضير:
نضع اللحم المفروم، البصل، والفلفل، بالإضافة إلى الثوم في وعاء الخلاط الكهربائي.
نخلط المكوّنات لبضع ثوانٍ، ثمّ نضيف اللبن الرائب، والبقدونس، والبهارات، والملح.
نضع اللحم في وعاء من الزجاج، أو البلاستيك، ثمّ نضعه في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.
نحضر أعواد الشوي، ثمّ ننقعها في الماء، ثمّ نشكل اللحم على الأعواد على شكل كباب.
نشعل الفحم، ثمّ نضع اللحم عليه، ونقلبه حتى لا يحترق.
عمل الكباب الحار من المطبخ الليبي
المكوّنات:
كيلوغرامان من لحم البقر المفروم.
القليل من اللية.
نصف حزمة من البقدونس.
أربعة فصوص من الثوم.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ثلاثة قرون من الفلفل الأحمر الحار.طريقة التحضير:
نضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي.
نخلط المكوّنات جيداً، ونشكل الخليط على شكل كباب باستخدام الأسياخ أو بواسطة اليد.
نشوي قطع الكباب في الفرن، أو على الفرن مع الحرص على تقليبه بين الوقت والآخر.
عمل الكباب المقلي
المكوّنات:
خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
بصلة مفرومة ناعم.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة الناعمة.
أربع ملاعق صغيرة من البقدونس الناعم.
خمس ملاعق كبيرة من الطحين.
ثلاث ملاعق من الخبز المفتت.
كوبان من الزيت للقلي.طريقة التحضير:
نغسل اللحم جيداً، ثمّ نصفيه من الماء.
نخلط اللحم مع جميع المكوّنات الأخرى إلى أن نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
نترك المكوّنات في البراد لمدّة ساعة، ثمّ نسخن الزيت في مقلاة على النار.
نشكل العجينة على شكل الكباب بعد ذلك نضعها على الزيت حتى تتحمر.
شاركنا رأيك
التعليقات
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-25 ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 24/10/2023
اعلانات العرب الآن