تم النشر اليوم 2024/06/06 | طريقة عمل عصير الليمون في الخلاط

عَصير الليمون الأصفر واللَّيمون الأخضر

مدّة تجهيز المكونات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
خمس عشرة دقيقة
عدد الحصص
شخصان

المكوِّنات

ليمونة حامضة متوسّطة الحجم.
ليمونة صفراء متوسّطة الحجم.
ملعقة صغيرة من السكّر الأبيض.
كوبان من الماء.
عشر أوراق من النّعناع.
ثمانية مكعّباتٍ من الثّلج.
نصف رشّةٍ من الملح.

طريقة التَّحضير

تجهيز كأس أو كوب عادي.
أخذ ليمونة حامضة من الثلاّجة.
تقطيع اللّيمون وعصر العصير منه كله وتصفيته من البذور جيّداً.
وضع عصير اللّيمون، أوراق النّعناع، الملح ومكعّبات الثّلج في خلاّط للعمل الثقيل ومن ثمّ إضافة كوبين من الماء وملعقة صغيرة من السكّر الأبيض.
تشغيل الخلاّط بطريقة الخلط المُتقطّع وخلط المكوّنات جيّداً إلى أن يتم سحق الثلج تمامًا ويختلط مع باقي المكوّنات.
تجهيز كأس الكوكتيل أو كأس من الزّجاج المُسَنفر للتّقديم.
صب العصير في كأس الكوكتيل أو كأس الزّجاج المسنفر.

القيمَة الغَذائيّة لَعصير اللّيمون

العنصر الغذائي
100 غرامٍ من عصير اللّيمون
السكر
11.67 غرام
الطاقة
50 سعرة حراريّة
البروتين
0.00 غرام
الدهون
0.00 غرام
الكربوهيدرات
12.50 غرام
الصوديوم
6 ملليغرام

الليمونادة المُعدَّة مَنزليّاً

مدّة تجهيز المكونات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
خمس دقائق
عدد الحصص
شخصان

المكوِّنات

كوب وربع من السكّر.
ستة أكوابٍ من الماء.
كوبان من التّوت البرّي.
كوب من عصير اللّيمون.
شرائح ليمون -للتزيين-.
أوراق نعناع -للتزيين-.

طريقة التَّحضير

خلط كوب وربع من السكّر مع الماء.
عصر اللّيمون وخلط العصير في الخلاّط الكهربائي.
إضافة شرائح اللّيمون والنعناع والتّوت البري في آخر مرحلة ويتم تثليجها للتبريد ومن ثمّ خلطهم معاً.

عَصير اللَّيمون الحَامض والتفَّاح الأخضَر والبروكولي

مدّة تجهيز المكونات
خمس دقائق
مدّة الطّهي
عشر دقائق
عدد الحصص
شخصان

المكوِّنات

أربع تفاحات خضراء كبيرة الحجم (غير مُقشّرات ومُفرّغات من البذور ومُقطّعات ومَعصورات).
كوب من زهرات البروكلي (خمسة وثمانون غراماً).
عصير ليمونتين حامضتين كبيرتي الحجم.
ملعقة كبيرة من القطر المُنكّه بالمستكة.

طريقة التَّحضير

وضع عصير التفاح والبروكلي واللّيمون الحامض مع القطر المنكّه بالمستكة في الخلاّط الكهربائي وخلطهما معًا ومن ثمّ صب العصير في كؤوس مبرَّدة وتقديمه.