تم النشر اليوم 2024/05/13 | 3 خطوات تحضير الكبده البانيه

مقادير تحضير الكبده البانيه

عدد (2/1) كيلو من الكبدةعدد (2) ملعقه كبيره الحجم من البقسماط الناعم او الردهعدد (2) ملعقة كبيرة من الدقيقعدد (1) ملعقه صغيره الحجم من الثوم المهروسعدد (1) بصلة متوسطة الحجمبهاراتملحكمونعصير ليمون

طريقة تحضير الكبدة البانيه

ضعي شرائح الكبدة في البصل والثوم والملح والكمون والبهارات وعصير الليمون ثم ضعيها في الثلاجه لكي تتبل جيدااخلطي مقدار من الردة مع مقدار من الدقيق ثم غطي بها شرائح الكبدهحمري شرائح الكبدة في الفرن او ضعيها في الزيت على حسب الرغبه

نبذة عن الكبدة

تعد الكبده من المصادر الغذائية التي تمتاز بفوائدها التي تمنحها للإنسان فهي تعد من المصادر الغنية بالبروتين كما تعتبر من المصادر الغنية بالحديد اللازم لوقاية الشخص من فقر الدم