اليوم: الاحد 28 ابريل 2024 , الساعة: 12:34 ص
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
اخر المشاهدات
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] فرع الصندوق بالدوادمى # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- وظائف خالية لدى مصنع تامكو لصناعة الغزل والنسيج ..وظائف الامارات # اخر تحديث اليوم 2024-04-19
- [ تعرٌف على ] العلاقات السودانية السلوفينية # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ مؤسسات البحرين ] شركة قناة مرفأ البحرين المالي القابضة ش.م.ب.م ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ متاجر السعودية ] تطبيق سيزون ... المدينة المنورة ... منطقة المدينة المنورة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ شركات التجارة العامه قطر ] سافي للتجارة SAVY TRADING WLL ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] معرض فرانكفورت الدولي للكتاب # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] ضريح الحاجب المنصور # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] ملعب المنصورة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] كندا والحرب الأهلية الأمريكية # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] جمعية الهلال الأحمر السعودى # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ تعرٌف على ] تصفيات بطولة آسيا تحت 17 سنة لكرة القدم 2004 # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ أطباق الدجاج ] كيفية حشو الدجاج بالأرز # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] أجنبي (قانون) # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] العلاقات السلوفاكية الكرواتية # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- ماهو جمع كلمة ريحان # اخر تحديث اليوم 2024-03-11
- [ تعرٌف على ] العلاقات البولندية السلوفينية # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأوكرانية السلوفاكية # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ مقاهي السعودية ] مقهى امازون نت # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ صحة وطب الامارات ] النوادر للادوية والمعدات البيطرية فرع ابو ظبي ذ.م.م ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ علم النفس ] الذكاء في علم النفس # اخر تحديث اليوم 2024-04-26
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] يزيد غالب بداح القحطاني ... الرياض ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ مدن أجنبية ] وصف مدينة لندن # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ مؤسسات البحرين ] رومان ديزاين ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ دليل أبوظبي الامارات ] مؤسسة خط الصحراء لتصليح المكيفات ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] كلاركفيلد # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ الكترونيات الامارات ] زيتيس للإلكترونيات ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ شركات التجارة العامه قطر ] فاين اند كانتري FINE & COUNTRY QATAR ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ أطباق صحية ] أطباق دايت سريعة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] علم السكان # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ بنوك وصرافة الامارات ] سوق دبي المالي ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ شركات التجارة العامه قطر ] ستايل شوب التجارية Style shop online /Qatar ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد ناصر بن محمد بن سفران ... الدوادمى ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ مؤسسات البحرين ] شركة البحرين المالية ش .م.ب مقفلة ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ دليل أبوظبي الامارات ] مكتب حراء للكتابة والتصوير فرع ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] وول مارت كندا # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ دول أجنبية ] أين تقع فلورنسا # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] بورصة نيو في كندا # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ شركات تكنولوجيا المعلومات قطر ] تك ستار قطر Tech Star Qatar ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-27
- [ تعرٌف على ] كلاركسون # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] جامعة المنصورة الأهلية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نوف منصور صنت العتيبي ... الدوادمى ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ خدمات عامة الامارات ] زعتر وزيت ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- وظائف خالية لدى مدارس الجيل الصاعد الخاصة بالغردقة ..وظائف مصر # اخر تحديث اليوم 2024-03-01
- [ تعرٌف على ] الحرية الدينية في كندا # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل دبي الامارات ] زعتر وزيت ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] مجتهد مستقل # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ أطباق الأرز ] طريقة عمل أرز الصيادية في 7 خطوات # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] وزارة الصحة (كندا) # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] معرض بيروت العربي الدولي للكتاب # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] مواقع تاريخية وطنية بكندا # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ اثاث الامارات ] النوادر للمفروشات # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل عجمان الامارات ] شركة الزيتون للسفريات والسياحة والشحن (ذ.م.م) ... عجمان # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] العلاقات الإكوادورية السلوفاكية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ياسين محمد بن ادم هوساوى ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] الحملة القوقازية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ الخدمات و الخياطة والتطريز قطر ] نيو غيمر زون للتجارة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل أبوظبي الامارات ] نوادر العود للتجارة ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مؤسسات البحرين ] أرباح للأوراق المالية ذ.م.م ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] الرابطة الرياضية الاسترالية المستقلة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] مهرجان السودان للسينما المستقلة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حماد عجمي سحلي الحمادي ... الدوادمى ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مؤسسات البحرين ] راكان للأبواب الجرارة ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد سعيد بن مصلح العضيله ... الدوادمى ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] العلاقات السلوفينية الغانية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] هلا مفلح حامد الشمري ... الشنان ... منطقة حائل # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- [ تعريفات وقوانين علمية ] الطاقة الشمسية .. اعرف أهم 5 استخدامات لطاقة المستقبل البديلة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] الهيئة المصرية العامة للكتاب # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مدن أجنبية ] مدن شمال إيطاليا # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مدن أجنبية ] ما هي روسيا البيضاء # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل الشارقة الامارات ] صالون جبل الزيتون للحلاقة ... الشارقة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- هاتف وعنوان.. فطاير المعلم # اخر تحديث اليوم 2024-02-13
- [ تعرٌف على ] مطور ألعاب مستقل # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مدن أجنبية ] وصف مدينة نيويورك # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] تسلسل زمني لتاريخ كندا # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل أبوظبي الامارات ] الريفات للكتابة والتصوير ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مؤسسات البحرين ] شركة البحرين للدفع الإلكتروني ش.م.ب (مقفلة) ذات راس مال أجنبي ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ شركات المعدات قطر ] أندرويد للتجارة والمقاولات ANDROID TRADING & CONTRACTING ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ شركات العقارات قطر ] لوسيل للعقارات Lusail Qatar properties ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل أبوظبي الامارات ] مكتب السراج للكتابة والتصوير ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة توزونا العالمية للتجارة ... المدينة المنورة ... منطقة المدينة المنورة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مراحل الحمل ] كيف يكون شكل الجنين في الشهر الرابع؟ 10 أمور توضح شكل جنينكِ في هذا الشهر # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] بطاقة هوية المقيم الأجنبي الصيني الدائم # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر الشركات في كندا # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] العلاقات الجزائرية السلوفينية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مزون خلف عيسى العتيبي ... الرياض ... منطقة الرياض # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل أبوظبي الامارات ] مركز تطبيق كندا للتأشيرات ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مؤسسات البحرين ] زيتون الخليج للتنظيفات ... المنطقة الجنوبية # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مطاعم السعودية ] شاورما زون # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ تعرٌف على ] استثمار أجنبي مباشر # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل دبي الامارات ] عيادة الصحراء البيطرية ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ شركات المدارس الخاصة والمستقلة قطر ] حضانة فان جوى fun joy Nursery ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ خدمات السعودية ] كم مدة عقد مسي مع الهلال السعودي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ شركات التجارة العامه قطر ] وان كليك التجارية OnecliQ Trading & Services W.L.L ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ دليل أبوظبي الامارات ] محل المنيرى للكتابة ... أبوظبي # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ مؤسسات البحرين ] المستقل لتصميم الاعلانات التجارية ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- [ شركات التجارة العامه قطر ] ستوارت للتجارة والمقاولات والخدمات STALWART TRADING CONTRACTING & SERVICES WLL ... الدوحة # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
- كيف أتخلص من الآثار الانسحابية للأنفرانيل؟ # اخر تحديث اليوم 2024-04-17
- تفسير رؤية براز الكلاب في المنام لابن سيرين # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ مؤسسات البحرين ] شركه اوال العقاريه ذ.م.م ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-03-25
الأكثر قراءة
- مريم الصايغ في سطور
- سؤال و جواب | ما هى أسباب نزول الدم الاحمر بعد البراز؟ وهل هناك أسباب مرضية؟ وما الحل ؟
- سؤال وجواب | هل يجوز للرجل حلق شعر المؤخرة؟ وهل هناك طريقة محددة لذلك ؟
- سؤال و جواب | حلق شعر المؤخرة بالكامل و الأرداف ماحكمه شرعاً
- هل للحبة السوداء"حبة البركة "فوائد ؟
- كيف أتخلص من الغازات الكريهة التى تخرج مني باستمرار؟
- هناك ألم عندى فى الجانب الأيسر للظهر فهل من الممكن أن يكون بسبب الكلى ؟
- هل هناك علاج للصداع الئى أانيه فى الجانب الأيسر من الدماغ مع العين اليسرى ؟
- تعرٌف على ... مريم فايق الصايغ | مشاهير
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين
- مبادرة لدعم ترشيح رجل السلام صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد لجائزة «نوبل للسلام»
- [ رقم تلفون ] مستر مندوب ... مع اللوكيشن المملكه العربية السعودية
- أرقام طوارئ الكهرباء بالمملكة العربية السعودية
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- ارقام وهواتف مستشفى الدمرداش عباسية,بالقاهرة
- طرق الاجهاض المنزلية و ماهى افضل ادوية للاجهاض السريع واسقاط الجنين فى الشهر الاول
- تفسير رؤية لبس البدلة في المنام لابن سيرين
- تفسير حلم رؤية النكاح والجماع في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] مؤسسة قرض الحسن .. لبنان
- نزع شوك السمك في المنام
- عبارات ترحيب قصيرة 40 من أجمل عبارات ترحيب للأحباب والأصدقاء 2021
- رؤية طفل بعيون خضراء في المنام
- ارقام وهواتف عيادة د. فاروق قورة - 3 أ ش يوسف الجندى باب اللوق بالقاهرة
- الحصول على رخصة بسطة في سوق الجمعة بدولة الكويت
- معلومات هامة عن سلالة دجاج الجميزة
- ارقام وهواتف مستشفى الهلال الاحمر 34 ش رمسيس وسط البلد بالقاهرة
- جريمة قتل آمنة الخالدي تفاصيل الجريمة
- رسائل حب ساخنة للمتزوجين +18
- خليفة بخيت الفلاسي حياته
- تعرٌف على ... عائشة العتيبي | مشاهير
- هل توجيه الشطاف للمنطقة الحساسة يعد عادة سرية؟ وهل يؤثر على البكارة؟
- رقم هاتف مكتب النائب العام وكيفية تقديم بلاغ للنائب العام
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] شركة متجر كل شششي - المملكه العربية السعودية
- تفسير رؤية شخص اسمه محمد في المنام لابن سيرين
- ارقام وهواتف مطعم الشبراوى 33 ش احمد عرابى المهندسين, بالجيزة
- أسعار الولادة في مستشفيات الإسكندرية
- ارقام وهواتف عيادة د. هشام عبد الغنى - 10 ش مراد الجيزة بالجيزة
- ارقام وهواتف عيادة د. ياسر المليجى - 139 ش التحرير الدقى بالجيزة
- ارقام وهواتف مستشفى النور المحمدى الخيرى التخصصى المطرية, بالقاهرة
- تفسير رؤية الحشرات في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] مؤسسة مركز اصلاح وتأهيل بيرين .. بالاردن الهاشمية
- قسم رقم 8 (فلم) قصة الفلم
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام
- هل أستطيع الاستحمام بعد فض غشاء البكارة ليلة الدخلة مباشرة؟
- أعشاب تفتح الرحم للإجهاض
- يخرج المني بلون بني قريب من لون الدم، فما نصيحتكم؟!
- قناة تمازيغت برامج القناة
- ارقام وهواتف مكتب صحة - السادس من اكتوبر ميدان الحصرى السادس من اكتوبر, بالجيزة
- سور القران لكل شهر من شهور الحمل
- تفسير رؤية براز الكلاب في المنام لابن سيرين
- زخرفة اسماء تصلح للفيس بوك
- مدرسة ب/ 141 حكومي للبنات بجدة
- إلغ (برمجية) التاريخ
- [ رقم هاتف ] جمعية قرض الحسن، .... لبنان
- أشيقر سكان وقبائل بلدة أشيقر
- تفسير حلم رؤية قلب الخروف في المنام
- تفسير حلم الكلب لابن سيرين
- [ رقم هاتف ] عيادة د. حازم ابو النصر - 20 ش عبد العزيز جاويش عابدين بالقاهرة
- انا بنت عندي 13 سنة لسة مجتليش الدورة الشهرية ......كنت ببات عند خالتي وكل ما
- هل تمرير الإصبع بشكل أفقي على فتحة المهبل يؤدي إلى فض غشاء البكارة؟
- [رقم هاتف] شركة الحراسة و التوظيف و التنظيف.. المغرب
- قبيلة الهزازي أقسام قبيلة الهزازي
- ذا إكس فاكتور آرابيا فكرة البرنامج
- السلام عليكم ، أنا مشكلتي بصراحة الجنس من الخلف مع زوجي الأن صار ويحب حيل
- فتحة المهبل لدي واسعة وليست كما تبدو في الصور.. فهل هو أمر طبيعي؟
- لالة لعروسة (برنامج) الفائزون
- أنا حامل في الشهر الرابع وينزل مني دم .. هل هذا طبيعي؟
- [ رقم هاتف ] عيادة د. عادل الريس .. وعنوانها
- هل إدخال إصبع الزوج في مهبل الزوجة له أضرار؟
- تفسير حلم اصلاح الطريق في المنام
- هل الشهوة الجنسية الكثيرة تؤثر على غشاء البكارة؟ أفيدوني
- تفسير حلم تنظيف البيت في المنام للعزباء والمتزوجة والحامل والمطلقة
- إيمان ظاظا حياتها ومشوارها المهني
- أهمية وضرورة إزالة الخيط الأسود من ظهر الجمبري
- اسماء فيس بنات مزخرفة | القاب بنات مزخرفه
- لهجة شمالية (سعودية) بعض كلمات ومفردات اللهجة
- تفسير رؤية المشاهير في المنام لابن سيرين
- هل شد الشفرات والمباعدة الشديدة للساقين يمكن أن تفض غشاء البكارة؟
- [بحث جاهز للطباعة] بحث عن حرب 6 اكتوبر 1973 بالصور pdf doc -
- فوائد عشبة الفلية و الكمية المناسبة يوميا
- تفسير رؤية المخدة في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] شركة الرفق بالحيوان و الطبيعة.. المغرب
- كلمات - انت روحي - حمود السمه
- أعاني من لحمة زائدة في الدبر ، فلدي قطعة لحمية صغيرة في فتحة الشرج من الخارج
- ما الفرق بين الغشاء السليم وغير السليم؟
- تفسير حلم رؤية الإصابة بالرصاص في الكتف بالمنام
- [ رقم هاتف ] مركز المصطفى للاشعة
- أدخلت إصبعي في المهبل وأخرجته وعليه دم، هل فقدت بكارتي؟
- عمر فروخ
- هل الضغط بالفخذين على الفرج يؤذي غشاء البكارة?
- إدمان الزوج للمواقع الإباحية: المشكلة والأسباب والعلاج
- بسبب حكة قويط للمنطقة الحساسة ونزول الدم، أعيش وسواس فض الغشاء.
- ما تفسير رؤية كلمة كهيعص في المنام
- تظهر عندي حبوب في البظر والشفرتين بين حين وآخر.. هل لها مضاعفات، وما علاجها؟
- طريقة إرجاع حساب الفيس بوك المعطل
- الكرة الحديدية قواعد اللعبة
- تفسير رؤية مدرس الرياضيات في المنام لابن سيرين
- [بحث جاهز للطباعة] بحث عن اللغة العربية والكفايات اللغويه -
- تفسير حلم رؤية الكنز فى المنام لابن سيرين
- كيف أصل إلى النشوة مع زوجي أثناء الإيلاج وليس بيده بعد الجماع؟
روابط تهمك
مرحبا بكم في شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع [ البهارات ] طريقة عمل بهارات البرياني بالبيت # اخر تحديث اليوم 2024-04-28 فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 21/03/2024
[ البهارات ] طريقة عمل بهارات البرياني بالبيت # اخر تحديث اليوم 2024-04-28
آخر تحديث منذ 1 شهر و 7 يوم
5 مشاهدة
تم النشر اليوم 2024-04-28 | طريقة عمل بهارات البرياني بالبيت
المكونات
صدور دجاج مقطعة مكعبات.
نصف كوب من: البازيلاء والجزر المسلوق.
كوب من البطاطس المقلية.
زيت.
خمس بصلات مقطعة شرائح.
ملعقتان كبيرتان من: الزبادي، صلصة الطماطم، ورق لوري، وكزبرة خضراء.
أرز بسمتي.
عودان من القرفة.
مرقة.
ملعقة صغيرة من: بهارات الغرام ماسالا، زعفران والكركم.
ملعقة كبيرة من الكاري البودرة.
مكسرات.
طريقة التحضير
وضع الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة كلٍ من: المرقة، ورق اللوري، والقرفة، ثمّ الأرز.
إضافة الفلفل الأسود والملح بالإضافة إلى الماء المغلي، مع تقليب الأرز ثمّ إضافة الزعفران وتركه حتى ينضج.
وضع زيت في قدر آخر على النار، ثمّ إضافة البصل لتشويحه ويصبح ذا لون ذهبي ثمّ رفعه عن النار.
إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، والملح، والكركم، والكاري، وصلصة الطماطم، والجراماسالا، والمرقة، والزبادي، والقليل من الماء.
إضافة أيضاً الجزر، البازيلاء وكمية من اللوز المطحون والبصل، ثمّ تركها حتى تتسبك.
إضافة كمية من الكزبرة الخضراء والبازيلاء بعد إستواء الدجاج.
سكب الأرز في طبق التقديم، ثمّ إضافة الدجاج، والكمية المتبقية من الكزبرة الخضراء والبصل، ثمّ تزيينه بالكاجو وتقديمه ساخناً.
المكونات
كوبان من الأرز.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
حبتان من: البصل، والطماطم المفرومة، والبطاطس المقطعة مكعبات.
قرنان من الفلفل تاشرائح.
حبة جزر مقطعة شرائح.
ملعقة كبيرة من: الزنجبيل المفروم، بهارات برياني.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
نصف كوب من: اللبن الزبادي، البقدونس المفروم.
كوب ونصف من البازيلاء.
ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
ست قطع من ريش الضاني.
ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثلاث ملاعق صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
غسل الأرز، ثمّ نقعه لمدة خمس عشرة دقيقة بالماء المملح.
نقع الزعفران بماء الورد وتركه جانباً.
وضع السمن في قدر على النار، ثمّ إضافة الريش وتقليبها حتى تنضج قليلاً ثمّ تركها جانباً.
إضافة كلٍ من: الزنجبيل، والبصل، والثوم للقدر مع تقليبهم حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
إضافة كلٍ من: البطاطس، والجزر، والبازيلاء، والفلفل، والطماطم، والجزر، مع إضافة الريش والبهار المتبقية، ثمّ إضافة الروب وتركه يطهى لمدة ثلاثين دقيقة بهدوء.
غلي عشرة أكواب من الماء، ثمّ سلق الأرز لمدة سبع إلى تسع دقائق لينضج قليلاً.
وضع نصف كمية الأرز في قدر متوسط، ثمّ وضع خليط الريش وبقية الأرز، والزعفران.
تغطية القدر وتركه لمدة عشرين دقيقة لينضج.
تزيين البرياني بالكاجو مع تقديمه ساخناً.
مدة التحضير
خمس وأربعون دقيقة
مدة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لــ
ستة أشخاص
المكونات
دجاجة مقطعة إلى ثمّاني قطع.
خمسة فصوص من الثوم المهروس.
ضمة من: النعناع، الكزبرة المفرومة.
أربعة أكواب من الأرز المسلوق.
بصلة مقطعة جوانح ومقلية.
نصف ملعقة صغيرة من: الكمون والكزبرة.
فلفل أسود.
قرن من الفلفل الحار.
حبة من الطماطم المقطعة.
غرامان من بودرة الماسالا.
ملعقة صغيرة من بهارالدجاج.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس.
علبة من الروب.
ثلاث حبات من الهيل.
حبتان من القرنفل.
عودان من القرفة.
ملعقتان صغيرتان من الكمون الحب.
طريقة التحضير
وضع كلٍ من: السمنة، والزيت، والبهارات الصحيحة في قدر على النار، لتحميصهم.
إضافة البصلة الجوانح، مع تحريكه ليذبل ثمّ إضافة الزنجبيل والثوم مع التحريك.
إضافة الدجاجة مع تحميصها جداً، ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل، والبودرة، والبهارات، وعلبة الروب، ونصف ضمة الكزبرة والنعناع، والقليل من البصل المقلي.
تحريك جميع المكونات، مع تركه على نار خفيفة لينضج الدجاج.
وضع نصف كمية الأرز المسلوق في قدر واسع، ثمّ رش القليل من بهار الغرام ماسالا ثمّ إضافة حشوة الدجاج وقليل من ضمة الكزبرة والنعناع والقليل من البصل المقلي، ثمّ تغطيتها ببقية الأرز المسلوق.
رش القليل من بهار الغرام ماسالا، ثمّ إضافة بقية الكزبرة، والبصل الجوانح، والنعناع.
تغطية القدر بورق الألمنيوم مع تركه لمدة عشرين دقيقة على نار هادئة.
المكونات
أعواد من القرفة.
قرنفل.
حب هال.
كمون.
زنجبيل.
ورق غار.
جوزة الطيب.
فلفل أسود.
طريقة التحضير
طحن جميع المكونات معاً، مع مراعاة عدم تركه أكثر من شهرين.
برياني الدجاج والبازيلاء
المكونات
صدور دجاج مقطعة مكعبات.
نصف كوب من: البازيلاء والجزر المسلوق.
كوب من البطاطس المقلية.
زيت.
خمس بصلات مقطعة شرائح.
ملعقتان كبيرتان من: الزبادي، صلصة الطماطم، ورق لوري، وكزبرة خضراء.
أرز بسمتي.
عودان من القرفة.
مرقة.
ملعقة صغيرة من: بهارات الغرام ماسالا، زعفران والكركم.
ملعقة كبيرة من الكاري البودرة.
مكسرات.
طريقة التحضير
وضع الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة كلٍ من: المرقة، ورق اللوري، والقرفة، ثمّ الأرز.
إضافة الفلفل الأسود والملح بالإضافة إلى الماء المغلي، مع تقليب الأرز ثمّ إضافة الزعفران وتركه حتى ينضج.
وضع زيت في قدر آخر على النار، ثمّ إضافة البصل لتشويحه ويصبح ذا لون ذهبي ثمّ رفعه عن النار.
إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، والملح، والكركم، والكاري، وصلصة الطماطم، والجراماسالا، والمرقة، والزبادي، والقليل من الماء.
إضافة أيضاً الجزر، البازيلاء وكمية من اللوز المطحون والبصل، ثمّ تركها حتى تتسبك.
إضافة كمية من الكزبرة الخضراء والبازيلاء بعد إستواء الدجاج.
سكب الأرز في طبق التقديم، ثمّ إضافة الدجاج، والكمية المتبقية من الكزبرة الخضراء والبصل، ثمّ تزيينه بالكاجو وتقديمه ساخناً.
برياني ريش الضاني
المكونات
كوبان من الأرز.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
حبتان من: البصل، والطماطم المفرومة، والبطاطس المقطعة مكعبات.
قرنان من الفلفل تاشرائح.
حبة جزر مقطعة شرائح.
ملعقة كبيرة من: الزنجبيل المفروم، بهارات برياني.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
نصف كوب من: اللبن الزبادي، البقدونس المفروم.
كوب ونصف من البازيلاء.
ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
ست قطع من ريش الضاني.
ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثلاث ملاعق صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
غسل الأرز، ثمّ نقعه لمدة خمس عشرة دقيقة بالماء المملح.
نقع الزعفران بماء الورد وتركه جانباً.
وضع السمن في قدر على النار، ثمّ إضافة الريش وتقليبها حتى تنضج قليلاً ثمّ تركها جانباً.
إضافة كلٍ من: الزنجبيل، والبصل، والثوم للقدر مع تقليبهم حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
إضافة كلٍ من: البطاطس، والجزر، والبازيلاء، والفلفل، والطماطم، والجزر، مع إضافة الريش والبهار المتبقية، ثمّ إضافة الروب وتركه يطهى لمدة ثلاثين دقيقة بهدوء.
غلي عشرة أكواب من الماء، ثمّ سلق الأرز لمدة سبع إلى تسع دقائق لينضج قليلاً.
وضع نصف كمية الأرز في قدر متوسط، ثمّ وضع خليط الريش وبقية الأرز، والزعفران.
تغطية القدر وتركه لمدة عشرين دقيقة لينضج.
تزيين البرياني بالكاجو مع تقديمه ساخناً.
طريقة عمل برياني دجاج
مدة التحضير
خمس وأربعون دقيقة
مدة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لــ
ستة أشخاص
المكونات
دجاجة مقطعة إلى ثمّاني قطع.
خمسة فصوص من الثوم المهروس.
ضمة من: النعناع، الكزبرة المفرومة.
أربعة أكواب من الأرز المسلوق.
بصلة مقطعة جوانح ومقلية.
نصف ملعقة صغيرة من: الكمون والكزبرة.
فلفل أسود.
قرن من الفلفل الحار.
حبة من الطماطم المقطعة.
غرامان من بودرة الماسالا.
ملعقة صغيرة من بهارالدجاج.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس.
علبة من الروب.
ثلاث حبات من الهيل.
حبتان من القرنفل.
عودان من القرفة.
ملعقتان صغيرتان من الكمون الحب.
طريقة التحضير
وضع كلٍ من: السمنة، والزيت، والبهارات الصحيحة في قدر على النار، لتحميصهم.
إضافة البصلة الجوانح، مع تحريكه ليذبل ثمّ إضافة الزنجبيل والثوم مع التحريك.
إضافة الدجاجة مع تحميصها جداً، ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل، والبودرة، والبهارات، وعلبة الروب، ونصف ضمة الكزبرة والنعناع، والقليل من البصل المقلي.
تحريك جميع المكونات، مع تركه على نار خفيفة لينضج الدجاج.
وضع نصف كمية الأرز المسلوق في قدر واسع، ثمّ رش القليل من بهار الغرام ماسالا ثمّ إضافة حشوة الدجاج وقليل من ضمة الكزبرة والنعناع والقليل من البصل المقلي، ثمّ تغطيتها ببقية الأرز المسلوق.
رش القليل من بهار الغرام ماسالا، ثمّ إضافة بقية الكزبرة، والبصل الجوانح، والنعناع.
تغطية القدر بورق الألمنيوم مع تركه لمدة عشرين دقيقة على نار هادئة.
مكونات بهار البرياني (الجرام ماسالا الهندية)
المكونات
أعواد من القرفة.
قرنفل.
حب هال.
كمون.
زنجبيل.
ورق غار.
جوزة الطيب.
فلفل أسود.
طريقة التحضير
طحن جميع المكونات معاً، مع مراعاة عدم تركه أكثر من شهرين.
شاركنا رأيك
التعليقات
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع [ البهارات ] طريقة عمل بهارات البرياني بالبيت # اخر تحديث اليوم 2024-04-28 ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 21/03/2024
اعلانات العرب الآن