- [ أطباق الأرز ] كيف أعمل الأرز النثري
- [ متاجر السعودية ] متجر مسكة ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ فنون أدبية ] معنى اسم شجاع
- تعرف على رئيس مجلس إدارة شركة آفاق الاوقاف نائب رئيس لجنة الاوقاف بغرفة الرياض .. الشيخ راجس بن أحمد الدوسري | مشاهير
- [ تعرٌف على ] أرواحية
- راكيش فاشيس
- [ غسيل الملابس والحديد و الخدمات قطر ] مغسلة ام حيش
- [ مؤسسات البحرين ] بوابة النصر للتجارة ... منامة
- جهيماب (قبيلة) الحياة التقليدية للقبيلة
- أساسيات تخطيط نظم المعلومات
- [ تحاليل طبية ] بالرغم من أهميتها في تحديد الأمراض المختلفة .. تعرف على أهم 4 أضرار لأشعة الرنين المغناطيسي
- هوامير الصحراء (مسلسل) قصة المسلسل
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فوزي بن جمعه بن مبارك الرشدان ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ مؤسسات البحرين ] اوركس تاور ... منامة
- فهد الكندري
- [ مؤسسات البحرين ] بنه مهنا ادريس الماص ... منامة
- [ متاجر السعودية ] كندة مسك ... الدوادمي ... منطقة الرياض
- رهط (مدينة) التسمية
- جريبيع ابن سويلم مبايعته الملك عبد العزيز
- تعرٌف على ... نبيل وليد الياس | مشاهير
- [ دليل دبي الامارات ] ساتي للخلويات ذ.م.م. ... دبي
- [ رقم هاتف ] صيدلية ادوية - الحساوي - محافظة الفروانيه
- [ تعرٌف على ] ديميتار برباتوف
- [ تعرٌف على ] سابينا هيدالقو
- [ تعرٌف على ] الحرب الأهلية في حضارة الإنكا
- [ تعرٌف على ] يوسف شعبان
- فضل الله دندش
- انتصابي يضعف في حال الوقوف خلافا للجلوس.. أفيدوني
- الثروة الزراعية في العالم الإسلامي العوامل التي ساعدت على قيام الزراعة في العالم الإسلامي
- [ خدمات السعودية ] طريقة تجديد الإقامة بدون رسوم المرافقين
- [ آلام الظهر والرقبة ] كيفية علاج الآم الرقبة
- [ حكمــــــة ] أهمية الاستغناء عن الناس وعدم سؤالهم وقطع مِنَّتهم : عن قتادة قال: وجدت خليد بن عبد الله العصري رحمه الله قال: تلقى المؤمن عفيفًا سؤولاً، وتلقاه غنيًا فقيرًا قال: تلقاه عفيفًا عن الناس، سؤولاً لربه - عزَّ وجلَّ - ذليلاً لربه، عزيزًا في نفسه، غنيًا عن الناس، فقيرًا إلى ربه. قال قتادة رحمه الله تلك أخلاق المؤمن، هو أحسن معونة وأيسر الناس مؤونة. [الزهد للإمام أحمد /410].
- [ فوائد الخضروات ] 14 فائدة لشرب الماء والليمون على الريق
- تعرٌف على ... ناصر بن عبدالرزاق النفيسي | مشاهير
- [ مقهى و تجارة قطر ] بومة للتقنية
- [ تعرٌف على ] الغلاف الجوي في المريخ
- [ دليل العين الامارات ] عمان للطيران ... العين
- [ تعرٌف على ] تيرانا (مدينة قديمة)
- [ تعرٌف على ] الإجهاض في القانون المصري
- هل انقباضات المهبل تؤثر على غشاء البكارة؟
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فالح بن منير بن رشيد المطيري ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] مجزرة كركوك (أيار 1924)
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عوض ماشع بن عوض العتيبي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] الدولة الأرتقية
- [ خذها قاعدة ] الحب أصغر من أن يدرك الضمير، لكن من يدري أن الضمير ليس مولوداً من الحب؟ - وليم شكسبير
- [ المزاح والتيه والإستهزاءتهذيب الأخلاق وتطهير الأعراق - ابن مسكويه ] المزاح فإن المعتدل منه محمود وكان رسول الله صلى الله عليه يمزح ولا يقول إلا حقا. وكان أمير المؤمنين كثير المزاح حتى عابه بعض الناس فقال لولا دعاية فيه . ولكن الوقوف على المقدار المعتدل منه صعب وأكثر الناس يبتدىء ولا يدري أين يقف منه فيخرج عن حده ويروم الزيادة فيه على صاحبه حتى يصير سببا للوحشة فيثير غضبا كامنا ويزرع حقدا باقيا فلذلك عددناه في الأسباب فينبغي أن يحذره من لا يعرف حده .
- هل اللعاب يفطر الصائم
- [ خدمات عامة الامارات ] محطة القطار الكهربائي أتلانتس النخلة ... دبي
- أنا حامل في الشهر الرابع وينزل مني دم .. هل هذا طبيعي؟
- [ مؤسسات البحرين ] نجلاء حسن عبدالله الصياد ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] شركة كمبرلاند للتامين واعادة التامين (ش م ب م) ... منامة
- [ تعرٌف على ] انتخابات مجلس الأمة الكويتي 2020
- [ خذها قاعدة ] إننا نصل إلى الصمت من شوراع مختلفة، من لغات متفاوتة. - بابلو نيرودا
- [ تعرٌف على ] ترتيب طبقي (أنسجة)
- [ تعرٌف على ] طباخ شمسي
- [ محامين السعودية ] عبدالاله حسن علي العاصمي ... المدينة المنورة
- [ تعرٌف على ] كويكب نوع-F
- [ تعرٌف على ] العلاقات السويدية الليسوتوية
- [ حكمــــــة ] قدم على عمر بن عبد العزيز رجل من حضرموت فناداه : ( دعوت حران ملهوفا ليأتيكم ... فقد أتاك بعيد الدار مظلوم ) قال من ظلمك قال الوليد بن سليمان أخذ أرضا لي باليمن فقال اكتبوا له إلى عامل اليمن إن أقام عندك شاهدين ذوي عدل فاردد عليه أرضه ثم قال له إني أراك قد كلفت في وجهك هذا قال كلفت زادا وراحلة فأمر له بثلاثين دينار .
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالله دخيل الله سالم الحربي ... عقله الصقور ... منطقة القصيم
- [ مقاولات عامة الامارات ] مؤسسة الشرفي للنقل والمقاولات العامة
- تشكيلات منتخبات كأس العالم لكرة القدم 2006 Group A
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حسين عبيدالله حسين الغانمي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ مبيعات وخدمات تأجير السعودية ] المدار للإستثمارات العقارية
- [ شركات مقاولات السعودية ] شركة قافلة الصحراء للمقاولات العامة ... شرورة ... نجران
- [ مؤسسات البحرين ] القلعاوي للطرود ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] نادي هبي فيس التعليمي ... المحرق
- [ خذها قاعدة ] خذ الكتاب بقوة : ليس المطلوب أن تقرأ الكتاب بسرعة ودفعة واحدة ، بل المقصود أن تقرأ القليل وتتشرّب معاني هذا القليل ، ثم تعمل بهذا القليل فإنه يوصلك إلى الكثير بإذن الله. - خالد أبو شادي
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] تعليم البنات - ادارة وكالة الكليات
- ذو الغرة الفضية مخلص القصة
- [ رقم هاتف ] رقم مطعم جمعية ضاحية الظهر قطعة 5
- الجهاز الهضمي للإنسان الجهاز الهضمي للإنسان.
- [ مؤسسات البحرين ] مؤسسة الغتم للايدى العامله ... منامة
- [ مؤسسات البحرين ] شركة مواسم الحلى للاسهم والسندات ذ.م.م ... المحرق
- [ تعرٌف على ] الأغوار الفلسطينية
- لمح البصر (فيلم) القصة
- [ سيارات السعودية ] بوابة المصادر لاستيراد وتصدير السيارات
- [ تعرٌف على ] فيلق الجيش الثاني (فيرماخت)
- [ مؤسسات البحرين ] شركة المرخ للتجارة تضامن لصاحبها باسم المرخ و شركاه ... منامة
- [ حكمــــــة ] عن عون بن عبد الله : وكنتم على شفا حفرة من النار فأنقذكم منها قال إني لأرجو أن لا يعيدكم الله إليها بعد أن أنقذكم منها .
- [ شركات التجارة العامه قطر ] ليفل اب للتجارة Level Up Trading & Contracting W.L.L ... الدوحة
- نهر لورا- كوينزلاند
- [ مؤسسات البحرين ] رواحل لمواد البناء ... المحرق
- [ عملات ] ما هي عملة اليونان الحالية
- العطشانة سلوك (الرقة)
- [ مهارات إدارية ] عناصر الخطة
- [ منوع ] العوامل المؤثرة في توزيع السكان
- شط بحر الهوى (الموسم الثالث) نجوم البرنامج
- شعار سوريا الشعار السوري في عام 1945
- [ مؤسسات البحرين ] حجازيات للفول والتميس ... منامة
- لهجة صعيدية خصائص اللهجة
- [ مؤسسات البحرين ] مغسلة دوني ... المحرق
- [ مؤسسات البحرين ] اى- مافركس لتقنية المعلومات ... منامة
- ترس تاريخ التروس
- فرقة الغرباء (نابلس) تأسيسها
- الصفرات ..سكان الصفرات ..عوائل أهل الصفرات ..قرى المحمل ...معلومات تفصيلية 2021
- عبد الحكيم قطيفان حياته ومشواره المهني
- [ تعرٌف على ] سرقوسة
- ناتولي
- سكدان
- [ أطباق الأرز ] كيف أعمل الأرز النثري
- [ متاجر السعودية ] متجر مسكة ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ فنون أدبية ] معنى اسم شجاع
- تعرف على رئيس مجلس إدارة شركة آفاق الاوقاف نائب رئيس لجنة الاوقاف بغرفة الرياض .. الشيخ راجس بن أحمد الدوسري | مشاهير
- [ تعرٌف على ] أرواحية
- راكيش فاشيس
- [ غسيل الملابس والحديد و الخدمات قطر ] مغسلة ام حيش
- [ مؤسسات البحرين ] بوابة النصر للتجارة ... منامة
- جهيماب (قبيلة) الحياة التقليدية للقبيلة
- أساسيات تخطيط نظم المعلومات
- [ تحاليل طبية ] بالرغم من أهميتها في تحديد الأمراض المختلفة .. تعرف على أهم 4 أضرار لأشعة الرنين المغناطيسي
- هوامير الصحراء (مسلسل) قصة المسلسل
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فوزي بن جمعه بن مبارك الرشدان ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ مؤسسات البحرين ] اوركس تاور ... منامة
- فهد الكندري
- [ مؤسسات البحرين ] بنه مهنا ادريس الماص ... منامة
- [ متاجر السعودية ] كندة مسك ... الدوادمي ... منطقة الرياض
- رهط (مدينة) التسمية
- جريبيع ابن سويلم مبايعته الملك عبد العزيز
- تعرٌف على ... نبيل وليد الياس | مشاهير
- [ دليل دبي الامارات ] ساتي للخلويات ذ.م.م. ... دبي
- [ رقم هاتف ] صيدلية ادوية - الحساوي - محافظة الفروانيه
- [ تعرٌف على ] ديميتار برباتوف
- [ تعرٌف على ] سابينا هيدالقو
- [ تعرٌف على ] الحرب الأهلية في حضارة الإنكا
- [ تعرٌف على ] يوسف شعبان
- فضل الله دندش
- انتصابي يضعف في حال الوقوف خلافا للجلوس.. أفيدوني
- الثروة الزراعية في العالم الإسلامي العوامل التي ساعدت على قيام الزراعة في العالم الإسلامي
- [ خدمات السعودية ] طريقة تجديد الإقامة بدون رسوم المرافقين
- [ آلام الظهر والرقبة ] كيفية علاج الآم الرقبة
- [ حكمــــــة ] أهمية الاستغناء عن الناس وعدم سؤالهم وقطع مِنَّتهم : عن قتادة قال: وجدت خليد بن عبد الله العصري رحمه الله قال: تلقى المؤمن عفيفًا سؤولاً، وتلقاه غنيًا فقيرًا قال: تلقاه عفيفًا عن الناس، سؤولاً لربه - عزَّ وجلَّ - ذليلاً لربه، عزيزًا في نفسه، غنيًا عن الناس، فقيرًا إلى ربه. قال قتادة رحمه الله تلك أخلاق المؤمن، هو أحسن معونة وأيسر الناس مؤونة. [الزهد للإمام أحمد /410].
- [ فوائد الخضروات ] 14 فائدة لشرب الماء والليمون على الريق
- تعرٌف على ... ناصر بن عبدالرزاق النفيسي | مشاهير
- [ مقهى و تجارة قطر ] بومة للتقنية
- [ تعرٌف على ] الغلاف الجوي في المريخ
- [ دليل العين الامارات ] عمان للطيران ... العين
- [ تعرٌف على ] تيرانا (مدينة قديمة)
- [ تعرٌف على ] الإجهاض في القانون المصري
- هل انقباضات المهبل تؤثر على غشاء البكارة؟
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فالح بن منير بن رشيد المطيري ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] مجزرة كركوك (أيار 1924)
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عوض ماشع بن عوض العتيبي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] الدولة الأرتقية
- [ خذها قاعدة ] الحب أصغر من أن يدرك الضمير، لكن من يدري أن الضمير ليس مولوداً من الحب؟ - وليم شكسبير
- [ المزاح والتيه والإستهزاءتهذيب الأخلاق وتطهير الأعراق - ابن مسكويه ] المزاح فإن المعتدل منه محمود وكان رسول الله صلى الله عليه يمزح ولا يقول إلا حقا. وكان أمير المؤمنين كثير المزاح حتى عابه بعض الناس فقال لولا دعاية فيه . ولكن الوقوف على المقدار المعتدل منه صعب وأكثر الناس يبتدىء ولا يدري أين يقف منه فيخرج عن حده ويروم الزيادة فيه على صاحبه حتى يصير سببا للوحشة فيثير غضبا كامنا ويزرع حقدا باقيا فلذلك عددناه في الأسباب فينبغي أن يحذره من لا يعرف حده .
- هل اللعاب يفطر الصائم
- [ خدمات عامة الامارات ] محطة القطار الكهربائي أتلانتس النخلة ... دبي
- أنا حامل في الشهر الرابع وينزل مني دم .. هل هذا طبيعي؟
- [ مؤسسات البحرين ] نجلاء حسن عبدالله الصياد ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] شركة كمبرلاند للتامين واعادة التامين (ش م ب م) ... منامة
- [ تعرٌف على ] انتخابات مجلس الأمة الكويتي 2020
- [ خذها قاعدة ] إننا نصل إلى الصمت من شوراع مختلفة، من لغات متفاوتة. - بابلو نيرودا
- [ تعرٌف على ] ترتيب طبقي (أنسجة)
- [ تعرٌف على ] طباخ شمسي
- [ محامين السعودية ] عبدالاله حسن علي العاصمي ... المدينة المنورة
- [ تعرٌف على ] كويكب نوع-F
- [ تعرٌف على ] العلاقات السويدية الليسوتوية
- [ حكمــــــة ] قدم على عمر بن عبد العزيز رجل من حضرموت فناداه : ( دعوت حران ملهوفا ليأتيكم ... فقد أتاك بعيد الدار مظلوم ) قال من ظلمك قال الوليد بن سليمان أخذ أرضا لي باليمن فقال اكتبوا له إلى عامل اليمن إن أقام عندك شاهدين ذوي عدل فاردد عليه أرضه ثم قال له إني أراك قد كلفت في وجهك هذا قال كلفت زادا وراحلة فأمر له بثلاثين دينار .
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالله دخيل الله سالم الحربي ... عقله الصقور ... منطقة القصيم
- [ مقاولات عامة الامارات ] مؤسسة الشرفي للنقل والمقاولات العامة
- تشكيلات منتخبات كأس العالم لكرة القدم 2006 Group A
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حسين عبيدالله حسين الغانمي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ مبيعات وخدمات تأجير السعودية ] المدار للإستثمارات العقارية
- [ شركات مقاولات السعودية ] شركة قافلة الصحراء للمقاولات العامة ... شرورة ... نجران
- [ مؤسسات البحرين ] القلعاوي للطرود ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] نادي هبي فيس التعليمي ... المحرق
- [ خذها قاعدة ] خذ الكتاب بقوة : ليس المطلوب أن تقرأ الكتاب بسرعة ودفعة واحدة ، بل المقصود أن تقرأ القليل وتتشرّب معاني هذا القليل ، ثم تعمل بهذا القليل فإنه يوصلك إلى الكثير بإذن الله. - خالد أبو شادي
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] تعليم البنات - ادارة وكالة الكليات
- ذو الغرة الفضية مخلص القصة
- [ رقم هاتف ] رقم مطعم جمعية ضاحية الظهر قطعة 5
- الجهاز الهضمي للإنسان الجهاز الهضمي للإنسان.
- [ مؤسسات البحرين ] مؤسسة الغتم للايدى العامله ... منامة
- [ مؤسسات البحرين ] شركة مواسم الحلى للاسهم والسندات ذ.م.م ... المحرق
- [ تعرٌف على ] الأغوار الفلسطينية
- لمح البصر (فيلم) القصة
- [ سيارات السعودية ] بوابة المصادر لاستيراد وتصدير السيارات
- [ تعرٌف على ] فيلق الجيش الثاني (فيرماخت)
- [ مؤسسات البحرين ] شركة المرخ للتجارة تضامن لصاحبها باسم المرخ و شركاه ... منامة
- [ حكمــــــة ] عن عون بن عبد الله : وكنتم على شفا حفرة من النار فأنقذكم منها قال إني لأرجو أن لا يعيدكم الله إليها بعد أن أنقذكم منها .
- [ شركات التجارة العامه قطر ] ليفل اب للتجارة Level Up Trading & Contracting W.L.L ... الدوحة
- نهر لورا- كوينزلاند
- [ مؤسسات البحرين ] رواحل لمواد البناء ... المحرق
- [ عملات ] ما هي عملة اليونان الحالية
- العطشانة سلوك (الرقة)
- [ مهارات إدارية ] عناصر الخطة
- [ منوع ] العوامل المؤثرة في توزيع السكان
- شط بحر الهوى (الموسم الثالث) نجوم البرنامج
- شعار سوريا الشعار السوري في عام 1945
- [ مؤسسات البحرين ] حجازيات للفول والتميس ... منامة
- لهجة صعيدية خصائص اللهجة
- [ مؤسسات البحرين ] مغسلة دوني ... المحرق
- [ مؤسسات البحرين ] اى- مافركس لتقنية المعلومات ... منامة
- ترس تاريخ التروس
- فرقة الغرباء (نابلس) تأسيسها
- الصفرات ..سكان الصفرات ..عوائل أهل الصفرات ..قرى المحمل ...معلومات تفصيلية 2021
- عبد الحكيم قطيفان حياته ومشواره المهني
- [ تعرٌف على ] سرقوسة
- ناتولي
- سكدان
[ أطباق الأرز ] كيف أعمل الأرز النثري # أخر تحديث اليوم 2024/05/13
تم النشر اليوم 2024/05/13 | كيف أعمل الأرز النثري
الأرز
يعدّ الأرز من أهمّ الأطباق على المائدة العربيّة، فهو بمثابة الطبق الرئيسي، خاصّة في وجبة الغداء، ولأهميّة الأرز الكبيرة؛ حيث إنّه يُحضّر كطبق رئيسي على الموائد الشرق آسيوية، فهي تعتمد بشكل كُلّي على الأرز في طعامها، ولأهميّته الكبيرة. قبل الحديث عن كيفيّة تحضير الأرز، يجب معرفة ما معنى كلمة نثري؛ فهي تعني أن تكون كلّ حبّة من الأرز بجانب الأخرى، وتكون الحبّة مُتماسكة، وغير مُلتصقة، أو مُتعجّنة ببعضها.
إعداد الأرز
عليكِ قبل كل شيء أن تُحضري الأرز المُراد طهيه، ويفضل نقعه في الماء الفاتر لنصف ساعة على الأقل، حتّى لا يأخذ وقتاً طويلاً أثناء التحضير.
عليكِ أن تتأكّدي من وجود الزيت، أو الزبدة، أو السمن -حسب الرغبة- بكَميّة معتدلة، وحسب الحاجة؛ لأنّ كميّة الزيت القليلة تجعل الأرز يَلتصق في الحلة، أمّا الكمية الكبيرة فَتجعل الأرز مُتشرّباً للزيت بكميّات كبيرة، وهذا ما لا تُريدينه بالضبط.
قدر الطهي له الدور الأبرز في تحضير طبق أرز جيد، ولذلك يُفضّل أن يكون من التيفال، الذي لا يلتصق به الطعام؛ لأنّ التصاقه يعني أرز معجن، وغير نثري على الإطلاق.
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له.
حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك.
كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-.
اطهي الأرز على النّار الهادئة.