- [ أطباق خليجية ] 2 طرق رائعة وبسيطة لتحضير كبسة اللحم
- [ صيدليات السعودية ] صيدلية وائل
- [ صيدليات الامارات ] مستودع جلفار للأدوية
- [ مفاهيم عامة ] ما هو الطموح
- [ حكمــــــة ] الداعية إلى الله وأوصافه الجميلة : زاهد فيما عند الناس راغب فيما عند الله، يعاف الثناء ويكره المديح، ويفر من العلو في الأرض، ولا يطلب إلا رضى الله.
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأرمنية البريطانية
- [ مؤسسات البحرين ] بوابة العاصمة للتجارة العامة ... منامة
- [ تعرٌف على ] أبريل 2020
- [ مؤسسات البحرين ] عود ميلانو ذ م م ... منامة
- [ مطاعم السعودية ] مايسترو بيتزا
- [ دليل العين الامارات ] امري للازياء ... العين
- [ دليل دبي الامارات ] زافران خان بهارات ... دبي
- [ مؤسسات البحرين ] الريف للماء العذب والثلج ... منامة
- [ خذها قاعدة ] هو ذا ما بقي : شاينا في الكوب طفولتنا في الأزقّة سعادتنا في معدتنا أحبابنا بعيداً وضحكاتنا في الصور. - ناظم حكمت
- [ خدمات عامة الامارات ] دائرة الموارد البشرية فرع خورفكان ... الشارقة
- [ تسوق وملابس الامارات ] مجوهرات الجوهرة ... دبي
- [ تعرٌف على ] العلاقات الألمانية الباكستانية
- [ محامين السعودية ] وليد عبدالله مرعي الزهيري ... الرياض
- [ تعرٌف على ] العلاقات البرازيلية المصرية
- [ حكمــــــة ] قال يحيى بن معاذ: دواء القلب خمسة أشياء، قراءة القرآن بالتفكر، وخلاء البطن وقيام الليل، والتضرع عند السحر، ومجالسة الصالحين. وقال إذا كنت لا ترضى عن الله كيف تسأله الرضا عنك.
- [ مؤسسات البحرين ] الصحرا للانتاج السبائك المعدنية ... المنطقة الجنوبية
- [ متاجر السعودية ] تمور مزارعنا ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ مؤسسات البحرين ] مرايا المملكة ... منامة
- [ تعرٌف على ] أبو فارس عبد العزيز المتوكل
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد مختار بن ناصر امام ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ مؤسسات البحرين ] شركة الرفاعين للتجاره - د.م.م ... منامة
- [ دليل العين الامارات ] السلك الفضي للهواتف المتحركة ... العين
- [ تسوق وملابس الامارات ] نوفوتية عابد ... الشارقة
- [ مؤسسات البحرين ] مطعم ومقهي الرواق المصري المغربي ذ.م.م ... منامة
- [ دليل أبوظبي الامارات ] ليفيس ... أبوظبي
- [ مؤسسات البحرين ] نافيكيشن لوجيستك شركة تضامن بحرينية ... منامة
- [ شركات الازياء والموضة قطر ] كيدزلاند ... الدوحة
- [ شركات عامة قطر ] ميلانو لتخليص المعاملات و الخدمات Milano Clearance Services ... الدوحة
- [ دليل الشارقة الامارات ] محمصة الذوق الرفيع ... الشارقة
- [ شركات العقارات قطر ] اتوم للعقارات Atom Trading & Contracting W.L.L ... الدوحة
- [ صيدليات السعودية ] صيدلية أنوار الشفاء ١ (بوتس)
- [ خذها قاعدة ] أن أتغير من أجل الآخرين فذلك يعني أنني أكذب على نفسي. - جوليا روبرتس
- [ متاجر السعودية ] كوفي89 ... ابها ... منطقة عسير
- [ سوبر ماركت و تجارة قطر ] سوبر ماركت المفتاح
- [ تأجير سيارات الامارات ] Prodige car rental
- [ مؤسسات البحرين ] شركة نيروبي للمقاولات لاصحابها السيد علي ابراهيم جمعة وشريكه شركة تضامن ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] شركة الدار لتأجير المعدات والآليات ذ.م.م ... منامة
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفلبينية الليسوتوية
- [ مؤسسات البحرين ] ورشه الرميثي الكهربائيه ... المحرق
- [ تعرٌف على ] إدارة محتوى الشركات
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] معاذ عبدالمنعم محمد العبدالمنعم ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ حكمــــــة ] كانت جارة لمنصور بن المعتمر، وكان لها ابنتان لا تصعدان إلى السطح إلا بعد ما ينام الناس. فقالت إحداهما ذات ليلة: يا أمتاه ما فعلت القائمة التي كنت أراها في سطح فلان? فقالت: يا بنية لم تكن تلك قائمة إنما كان ذاك منصور يحيي الليل كله في ركعة لا يسجد فيها ولا يركع. فقالت: يا أمتاه: بلغ به العبادة والفرق من النار هذا? فاشترت امها لها مدرعة من شعر فدخلت البنت الأخرى معها في العبادة فتعبدتا بعد ذلك عشرين سنة لا تنامان الليل ولا تفطران النهار.
- [ باب تحريم ابتدائنا الكافر بالسلامتطريز رياض الصالحين ] عن أسامة - رضي الله عنه - أن النبي - صلى الله عليه وسلم - مر على مجلس فيه أخلاط من المسلمين والمشركين - عبدة الأوثان - واليهود فسلم عليهم النبي - صلى الله عليه وسلم -. متفق عليه. ---------------- في هذا الحديث: مشروعية السلام على المجلس الذي فيه مسلمون وكفار.
- [ تعرٌف على ] محمد هاشم (ممثل)
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سها محمد سعيد عسيري ... المحاله ... منطقة عسير
- [ شركات تكنولوجيا المعلومات قطر ] شركة الشقيرى للتجارة والمقاولات (اليكترا) electra qatar ... الدوحة
- [ تعرٌف على ] موقعة الجمل (مصر)
- [ حكمــــــة ] تعريف العلم وكيفية أخذه، وبيان فضله : عن كميل بن زياد قال: أخذ علي بن أبي طالب رضى الله عنه بيدي فأخرجني إلى ناحية الجبان، فلما أصحرنا جلس ثم تنفس ثم قال: يا كميل بن زياد، القلوب أوعية، فخيرها أوعاها، احفظ ما أقول لك: الناس ثلاثة؛ فعالم رباني؛ ومتعلم على سبيل نجاة، وهمج رعاع أتباع كل ناعق، يميلون مع كل ريح، لم يستضيئوا بنور العلم، ولم يلجأوا إلى ركن وثيق. العلم خير من المال، العلم يحرسك وأن تحرس المال، العلم يزكو على العمل والمال تنقصه النفقة. ومحبة العالم دين يدان بها. العلم يكسب العالم الطاعة في حياته، وجميل الأحدوثة بعد موته، وصنيعة المال تزول بزواله. مات خزان الأموال وهم أحياء، والعلماء باقون ما بقي الدهر. أعيانهم مفقودة، وأمثالهم في القلوب موجودة. [الحلية (تهذيبه) 1 / 86].
- [ مقاولون السعودية ] مؤسسة شلفوت للمقاولات
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نايف محمد بن أحمد جوهري ... الثقبه ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] ويليام موراي (إيرل مانسفيلد الأول)
- [ تعرٌف على ] صناعة المحتوى
- [ متاجر السعودية ] حوت وحوات ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] مقاطعات تحسين الأعمال في الولايات المتحدة
- [ تعرٌف على ] قسيم طرفي
- [ مشروبات باردة وساخنة ] طريقة عمل نسكافيه برغوة
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأردنية الباكستانية
- [ دليل العين الامارات ] كراج التوكل لتصليح السيارات ... العين
- [ تعرٌف على ] إعدام الغرير في المملكة المتحدة
- [ مدارس السعودية ] مدرسة وسائل الشروق الأهلية للبنات
- [ تعرٌف على ] السياسة في منغوليا
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد نجم الدين نصر الدين الصيني ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عزيز بن مهدي بن هيال الفهمي ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ شركات الاستقدام قطر ] المروة لجلب الايدى العامله almarwa manpower ... الدوحة
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... أبوظبي
- [ تعرٌف على ] المجلس الدولي للعلوم
- [ مراكز تدريب الامارات ] معهد المركز العلمي
- [ خذها قاعدة ] نحن نقول اننا نضيع الوقت ، ولكن هذا مستحيل .. نحن نضيع أنفسنا. - أليس بلوخ
- [ مؤسسات البحرين ] سوبرفيوزن السيارات كير ذ م م ... المنطقة الشمالية
- [ صحة وطب الامارات ] صيدلية حلب الشهباء ... دبي
- [ شركات الازياء والموضة قطر ] كيكس بروس للازياء Kicksbros ... الدوحة
- [ دليل دبي الامارات ] زاجل مباشرة لك ... دبي
- [ مؤسسات البحرين ] عامره محمد خالد امام ... المحرق
- [ تعرٌف على ] جوزيبي كريسبي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] خالد محمد الحسين القحطاني ... خميس مشيط ... منطقة عسير
- [ تعرٌف على ] محمد عواطة
- [ مؤسسات البحرين ] شركة اكيكو للمعادن ذ م م ... منامة
- [ تعرٌف على ] كورينث (كنتاكي)
- [ شركات الزراعة والإنتاج الحيواني قطر ] معرض قطر الزراعي ... الدوحة
- [ مطاعم الامارات ] كافتيريا زيتون العرب ذ.م.م ... أبوظبي
- [ تعرٌف على ] حملة مونتينوت
- [ خدمات السعودية ] كليشة اختبار نهائي 1444 وورد قابلة للتعديل
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] زياد ابراهيم بن حامد العمري ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] وديع محمود محمد حلبى ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ابراهيم مرشد براهيم التميمي ... حائل ... منطقة حائل
- [ تعرٌف على ] سباق جائزة لا مارسيليس الكبرى 2019
- [ تعرٌف على ] متسلسلة (رياضيات)
- [ سيارات السعودية ] شركة سعيد محمد البسامى المحدودة للسيارات
- [ تأجير سيارات الامارات ] Carlease Rent a Car - Al Quoz
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سليمان غالب رهيدل الحربي ... النبهانيه ... منطقة القصيم
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حنان سعيد سالم العمري ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ خذها قاعدة ] الصدق، والإخلاص، البساطة والتواضع، والكرم، وغياب الغرور، والقدرة على خدمة الآخرين وهي صفات في متناول كل نفس هي الأسس الحقيقية لحياتنا الروحية. - نيلسون مانديلا
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] تهاني محمد بن سعيد باخنبري ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ مقاهي الامارات ] مطعم ومقهى الفلمنكي alfalamanki cafe and restaurant
- [ حكم متنوعة ] أمثال وحكم عربية
- شركة نقل اثاث بالرياض|ظواهر الخليج
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين
- سؤال وجواب | هل يجوز للرجل حلق شعر المؤخرة؟ وهل هناك طريقة محددة لذلك ؟
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- رؤية طفل بعيون خضراء في المنام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
[ أطباق خليجية ] 2 طرق رائعة وبسيطة لتحضير كبسة اللحم # أخر تحديث اليوم 2024/05/19
تم النشر اليوم 2024/05/19 | 2 طرق رائعة وبسيطة لتحضير كبسة اللحم
كبسة اللحم
المكوّنات
عدد نصف كيلو من اللحم.عدد أربع أكواب من الأرز.عدد حبة واحدة من البندورة.عدد حبّة من الفلفل الرومي.واحد بصلة.عدد ثلاث فصوص من الثوم.
البهارات
عدد ثلاث حبّات من القرنفل.عدد عودان من القرفة.بعض أوراق الغار.عدد ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.عدد ملعقة صغيرة من الكركم.عدد ملعقة صغيرة من الكمون.عدد ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة.عدد نصف ملعقة صغيرة من الفلفل اسود.عدد ثلاث حبّات من الهيل.
طريقة التحضير
نقوم بإعداد نصف كيلو من اللحم المقطّع.ثم نقوم بوضعه في الطنجرة على النار ونقوم بتقطيع حبّة البندورة لقطع صغيرة، مع حبّة فلفل رومي ونقوم بتقطيعه بالطول، مع ثلاث فصوص من الثوم، وبصلة كبيرة مقطّعة لقطع صغيرة.نقوم بإضافة البهارات وذلك بعد أن يصبح لون البصل ذهبي، ثم نقوم بإضافة كلّ من هذه العناصر على النار مع بعضها البعض.نقوم بوضع صلصة البندورة وذلك عند تسبيك كل المكوّنات مع بعضها البعض، وذلك بعد أن نترك البندورة تنزل الماء الموجود فيها ثم نقوم بإضافة اللحمة على النار مع التقليب المستمر.نقوم بإضافة لتر من الماء فوق المكوّنات، ثم نتركه لمدّة ساعة من الوقت على نار منخفضة حتى تنضج اللحمة، ثم نقوم بإضافة فوق اللحمة القليل من الملح، ثم بعدها يوضع كيلو من الأرز، وذلك مع إضافة كميّة جيّدة من الماء ثم يتم تقليبه على النار حتّى ينضج الأرز.نقوم بوضع الكبسة في طبق التقديم ونقوم برش القليل من المكسرات عليها.
طريقة إعداد رز الكبسة
المكوّنات
عدد ملعقتان من الزيت النباتي.عدد ملعقة ملح.عدد نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.عدد ملعقة صغيرة من الكركم.أرز.بهارات الأرز.مكعبان مرقة الدجاج.عدد ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة.
طريقة التحضير
نقوم بوضع القليل من الزيت في قدر على النار، وبعد ذلك نقوم بوضع الأرز وذلك بعد أن يتم غسله بالماء البارد فقط، ونقوم بتقليبه مع الزيت حتى يتغير لونه قليلاً.نقوم بوضع البهارات والتوابل على الأرز ونضع الماجي، ونقوم بتقليبه حتى يتغيّر لون الأرز إلى الأصفر.نقوم بوضع مقدار من الماء الساخن على الأرز ونقوم بتقليبه بشكل مستمر حتى تتم إذابة الماجي ويغلي الماء جيداً.نقوم بخفض النار للوسط، ونقوم بتغطية الوعاء ثم نتركه لينضج مع تقليبه من وقتٍ لآخر.
الكبسة على الطريقة الفلسطينية
المكوّنات
2 كيلو من اللحم.رشّة من الملح والفلفل الأسمر.بعض أوراق غار.عدد عودان من القرفة.عدد قرنان من الفلفل الأخضر.عدد ستّ حبّات من البندورة.عدد بصلتان كبيرتان الحجم.حبّة لومي أو ليمون مجفّف.عدد ملعقة صغيرة من الشطة.عدد أربع حبات كبش قرنفل.عدد ثلاث أكواب من مرق اللحمة.عدد ليمونتان.عدد ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.عدد ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة.عدد ثلاث أكواب من الأرز.
مقالات مشابهة
15 خطوة أساسية لعمل رز مندي بالدجاج15 خطوة أساسية لعمل رز مندي بالدجاج
8 خطوات في طريقة عمل برياني الدجاج8 خطوات في طريقة عمل برياني الدجاج
7 خطوات فقط لطريقة طبخ مندي الدجاج نقدمها لكي محب…7 خطوات فقط لطريقة طبخ مندي الدجاج نقدمها لكي محب…
طريقة عمل الرز البخاري في 10 خطوات سهلةطريقة عمل الرز البخاري في 10 خطوات سهلة
طريقة التحضير
نقوم بتسوية اللحمة مع القليل من الملح، والفلفل الأسمر، وورق الغار، مع أعواد من القرفة بالإضافة الفلفل الأخضر.نقوم بتركها على النار لمدّة ساعة حتّى تنضج اللحمة.نقوم بتحضير قدراً كبيراً ونقوم بفرم حبّات البندورة مع البصل ونطحن اللومي، مع إضافة القليل من أعواد القرفة، والقليل من فلفل شطة.بعد ذلك نقوم بتقليب البصل حتى يذبل وثم نضيف البندورة معه ثم نقوم بإضافة الليمون المجفف مع أعواد القرفة والفلفل الشطة، وكبش قرنفل، ونقوم بتركه حتّى تذوب البندورة، مع إضافة القليل من مرقة اللحمة.نقوم بتحضير ليمونتين ونعصرهم ثمّ نقوم بإضافة صلصة البندورة مع بهارات الكبسة، والملح، والفلفل الأسمر، مع إضافة الأرز فوق المكوّنات كلها، ثم نقوم بتركه حتّى ينضج على نار هادئة، ثم نقوم بتقديمه.
الكبسة
تعتبر كبسة اللحم من الأطباق المشهورة ذات الشعبية في دول الخليج العربي، ويعد طبق الكبسة من الأكلات الرئيسية والمهمة في جميع المناسبات، ونقوم بتجهيزه بعدّة أساليب وأطعمة على حسب العادات في كلّ بلد، وسنقوم بالتعرف معا في هذا المقال على طريقة تجهيزه حسب الطريقة الخليجيّة وغيرها من الطرق.
مقالات مشابهة
15 خطوة أساسية لعمل رز مندي بالدجاج15 خطوة أساسية لعمل رز مندي بالدجاج
8 خطوات في طريقة عمل برياني الدجاج8 خطوات في طريقة عمل برياني الدجاج
7 خطوات فقط لطريقة طبخ مندي الدجاج نقدمها لكي محب…7 خطوات فقط لطريقة طبخ مندي الدجاج نقدمها لكي محب…
طريقة عمل الرز البخاري في 10 خطوات سهلةطريقة عمل الرز البخاري في 10 خطوات سهلة