- [ تجارة المعدات الطبية ومستلزمات المستشفيات قطر ] شركة ابن البيطار العلمية والطبية
- [ تعرٌف على ] جريدة غلف ديلي نيوز
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالعزيز هداج موسى القرني ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ أكلات سريعة ] كيف اعمل دجاج كنتاكي
- [ آية ] ﴿ وَكَم مِّن قَرْيَةٍ أَهْلَكْنَٰهَا فَجَآءَهَا بَأْسُنَا بَيَٰتًا أَوْ هُمْ قَآئِلُونَ ﴾ [ سورة الأعراف آية:﴿٤﴾ ]أي: فكان منهم من جاءه أمر الله وبأسه ونقمته (بياتاً) أي: ليلاً، (أو هم قائلون): من القيلولة؛ وهي الاستراحة وسط النهار. وكلا الوقتين وقت غفلة ولهو. ابن كثير:2/192.
- [ صواني بالفرن ] 7 طرق عمل الديك الرومى
- [ حكمــــــة ] من دعا لظالم بالبقاء فقد أحب أن يعصى الله.
- [ تعرٌف على ] بيركام
- [ تعرٌف على ] دوري كرة القدم الإسكتلندي الدرجة الأولى 1971–72
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سلطان علي سعيد الغامدي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] أنيته شافان
- [ تعرٌف على ] ومبتيات
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالله محمد مفلح الشمري ... سكاكا ... منطقة الجوف
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ثامر محمد بن سليمان الصوينع ... عنيزه ... منطقة القصيم
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فارس مشبب عبدالله الأحمري ... ابها ... منطقة عسير
- [ تعرٌف على ] محطة برج خليفة (مترو دبي)
- [ تعرٌف على ] توفالو في الألعاب الأولمبية
- [ تعرٌف على ] زيد بن محمد المدخلي
- [ متاجر السعودية ] نضرة ... الداير بني مالك ... منطقة جازان
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] يزيد عقلا سميحان الشراري ... القريات ... منطقة الجوف
- [ تعرٌف على ] ألفارو موراتا
- [ تعرٌف على ] 9إم133 كورنت
- [ خذها قاعدة ] ما نفتقده حقا في عالمنا اليوم ، هو النبل ، الجمال ، الحب ، العاطفة ، والحريّة ، العنف ، القسوة ، النفاق ، كل هذا يبدو فطريا اليوم . - محمد الضبع
- [ حكمــــــة ] كان أبو سليمان يقول إن طالبني ببخلي طالبته بجوده وإن طالبني بذنوبي طالبته بعفوه وإن أدخلني النار أخبرت أهل النار أني أحبه . ... ما أطيب وصله وما أعذبه ... وما أثقل هجره وما أصعبه ... وفي السخط والرضى ماأهيبه ... القلب يحبه وإن عذبه ... وكان بعض العارفين يبكي طول ليله ويقول إن تعذبني فإني لك محب وإن ترحمني فأني لك محب
- [ محامين السعودية ] فهد عبدالله فهد الشافي ... الرياض
- [ خذها قاعدة ] كان يكفي أن تؤنث المأساة، و تضاف إليها توابل الإسلام و الإرهاب و التقاليد العربية لتكون قد خطت خطواتها الأولى نحو الشهرة. - احلام مستغانمي
- [ تعرٌف على ] الخطوط الجوية الوطنية الرحلة 27
- [ تعرٌف على ] قائمة انتقالات كرة القدم الإيطالية صيف 2012
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فؤاد ابن محمد ابن سالم الغامدي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ القرآن الكريم ] أحكام التجويد في سورة البقرة
- [ تعرٌف على ] عبد الله علي الجشي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] صلاح حمود رجاء الحربي ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة
- [ تعرٌف على ] كمبنسكي
- [ حكمــــــة ] كان بالبصرة رجل يقال له شداد أصابه الجذام فقطع فدخل عليه عواده من أصحاب الحسن فقالوا له كيف تجدك قال بخير قال أما انه ما فاتنى حزبى بالليل منذ سقطت وما لى إلا أنى لا أقدر على أن أحضر صلاة الجماعة .
- [ خذها قاعدة ] إن التأويل الحرفي للنصوص المقدسة شيء عبثي ولا معنى له، فهي تحاول أن تفهمنا الحقائق الروحية عن طريق الصور المجازية .._x000D_ولا يمكن لأي شخص الاعتماد على هذه الصور المجازية كي ينقض العلم. - غاليليو غاليلي
- [ شركات الاستشارات الهندسية قطر ] انكون للاستشارات الهندسية Encon Engineering ... الدوحة
- [ شركات طبية السعودية ] مؤسسة السندس الحديثة للأجهزة الطبية ... جدة
- [ خذها قاعدة ] لا نكون مع الآخرين كما نكون وحدنا. نحن مختلفون حتى وإن كنا معهم في الظلام. - موريس ماترلينك
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مازن فراج بن خضير العنزي ... بريده ... منطقة القصيم
- [ تعرٌف على ] نورة بنت محمد بن سعود بن عبدالرحمن آل سعود
- [ حكمــــــة ] لو سألتني عن أعزِّ مفقودٍ في شبكات التواصل حتى إنه لا يكاد يُرى إلا طريدا مغتربا في تصرفات القلَّة من الأحرار، فسأقول لك دون تردد: التثبُّت!
- [ تعرٌف على ] أليس بومان
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] راشد ناصر راشد الشعيل ... الجبيل ... المنطقة الشرقية
- [ مدارس السعودية ] مدارس بدر الاهلية
- [ متاجر السعودية ] خبيرة ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] مارجوري كينان رولينغز
- [ مجوهرات السعودية ] سوليتر للمجوهرات
- [ تعرٌف على ] جمعية بشائر الخير
- [ حكمــــــة ] إن المحب الصادق يرى خيانة منه لمحبوبه ان يتحرك بحركة اختيارية في غير مرضاته وإذا فعل فعلا مما ابيح له بموجب طبيعته وشهوته تاب منه كما يتوب من الذنب ولا يزال هذا الأمر يقوى عنده حتى تنقلب مباحاته كلها طاعات فيحتسب نومه وفطره وراحته كما يحتسب قومته وصومه واجتهاده وهو دائما بين سراء يشكر الله عليها وضراء يصبر عليها فهو سائر إلى الله دائما في نومه ويقظنه قال بعض العلماء الاكياس عاداتهم عبادات الحمقي والحمقى عباداتهم عادات .
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عوض بن محسن بن نوار العتيبي ... الظهران ... المنطقة الشرقية
- [ شركات مقاولات السعودية ] مؤسسة الحازمي للتجاره والمقاولات ... الطائف ... مكة المكرمة
- [ عصائر ] 5 فوائد لعصير قصب السكر
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ابراهيم احمد محمد عسيري ... رجال المع ... منطقة عسير
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سرور مفرح سرور العنزي ... العشاش ... منطقة المدينة المنورة
- [ تعرٌف على ] الاعتراف القانوني بالعلاقات المثلية في فنزويلا
- [ مطاعم السعودية ] مطعم نينو
- [ تعرٌف على ] دوال مثلثية
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ابراهيم بن مرزوق بن فرج البلوي ... تبوك ... منطقة تبوك
- [ تعرٌف على ] العلاقات اللاوسية النيجيرية
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] يحى سعيد يحي الزهراني ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] الأمير فواز
- [ تعرٌف على ] العلاقات التوغولية الكولومبية
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نصر علي هاشم بن هاشم ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ ماذونين السعودية ] زاهر بن عبدالله بن صالح الغامدي ... جدة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالله صالح بن سعيد الزهراني ... الباحة ... منطقة الباحة
- [ تعرٌف على ] فيلاريشا
- [ تعرٌف على ] جماع
- [ تعرٌف على ] روبن لاكوف
- [ اثاث منزلى السعودية ] الزايدي لتجهيزات الفنادق والمكاتب
- [ مؤسسات البحرين ] كولتي فيجن للتكنولوجيا الذكية ... منامة
- [ تعرٌف على ] صلاح حسب الله
- [ تعرٌف على ] سوكوبان
- [ تعرٌف على ] قائمة مساجد سوريا
- [ مطاعم السعودية ] مطاعم بيشه للمشويات
- [ متاجر السعودية ] ريوف ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مازن لقمان محمد الحكيم ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالرحمن عبدالله محمد الحسيني ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] فرانك روبنسون (كرة سلة)
- [ العسل ] العسل وزيت الزيتون
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مشعل محمد صقر المطيري ... النعيريه ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] قوات العاصفة
- [ تعرٌف على ] بيت ريمكي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] أحمد حربي محمد الأحمري ... ابها ... منطقة عسير
- [ تعرٌف على ] معركة كوبنهاغن (1801)
- [ خذها قاعدة ] أُمّي وإنْ طَالَ الحَديث بها فَلا .. شِعرٌ يُـوَفيْها ولا الأَقلامُ. - أحمد شوقي
- [ تعرٌف على ] والتر شارب
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حسين جبران دغش القحطاني ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ مطاعم السعودية ] مؤسسة ابراهيم عبدالله سالم الجارد
- [ تعرٌف على ] العلاقات الآيسلندية الألمانية
- [ تعرٌف على ] حلا (ممثلة)
- [ مؤسسات البحرين ] فيران أي تي سلوشينز ذ.م.م ... منامة
- [ اضطرابات نفسية ] 5 أعراض تدل على الوسواس القهري
- [ تعرٌف على ] معهد البحوث والدراسات الإفريقية
- [ متاجر السعودية ] شروق لفساتين الزفاف ... تبوك ... منطقة تبوك
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفرنسية المولدوفية
- [ مطاعم السعودية ] مطعم بيت الدمياطي للرز البخاري
- [ متاجر السعودية ] مزارع نجد ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] العشرة المبشرون بالجنة
- [ متاجر السعودية ] فيوكس ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] رشيد الدين فضل الله الهمذاني
- شركة نقل اثاث بالرياض|ظواهر الخليج
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- سؤال وجواب | هل يجوز للرجل حلق شعر المؤخرة؟ وهل هناك طريقة محددة لذلك ؟
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام
- رؤية طفل بعيون خضراء في المنام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
[ صواني بالفرن ] 7 طرق عمل الديك الرومى # أخر تحديث اليوم 2024/05/22
تم النشر اليوم 2024/05/22 | 7 طرق عمل الديك الرومى
مقالات مشابهة
7 خطوات لعمل ألذ فراخ مشوية في الفرن7 خطوات لعمل ألذ فراخ مشوية في الفرن
5 خطوات لطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بالفرن5 خطوات لطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بالفرن
16 خطوة لعمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة16 خطوة لعمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة
4 أنواع للغراتان في الفرن .. تعرفوا على طريقة تحض…4 أنواع للغراتان في الفرن .. تعرفوا على طريقة تحض…
طرق مختلفة لعمل الديك الرومي
الطريقة الأولى:
المكوّنات.1 ديك رومي وسط.4 بصل.2 طماطم.ملح.فلفل اسود.روزماري.رشه جوزه الطيب.بهارات.معلقه كزبره ناشفه.معلقه بابريكا.معلقه كاتشب حسب الرغبه.معلقه كبيره صويا صوص.معلقه دبس رمان.لمونه.4 كوب زبادي.الخطوات.ننقع الرومي ليله كامله في مياه وملح لكي يكون نضيفة تماماً.نغسل الرومي جيداً من الملح.نضرب المكونات السابقه في الخلاط او الكبه.نقوم بتدبيلها جيداً وتحت الجلد بالتتبيله.نسيبها ليله كامله تانيه علشان تتشرب التتبيله ويبقا طعمها حلو.نضعها في الفرن حوالي خمس ساعات اواقل حسب حجمها.نضعها على درجه حراره عاليه حوالي ساعه ثم على درجه حراره منخفضه حتى يتم السواء.عند اتمام الشواء ندهن وجه الديك الرومي بصلصه على حسب الرغبه ونضعها في الفرن للإحمرار.
الطريقة الثانية:
المكوّنات.ديك رومى.شبت.بقدونس.4 بصل.طماطم.فلفل اخضر حار.ملح وكمون وكسبره.حبه شطه.الخطوات.غسل الديك الرومى جيدا بالماء والخل.نقطع الطماطم والشبت والبقدونس والفلفل والبصل ونقوم بفرمهم فى الكبه مع اضافه الملح والتوابل فرم جيد مع اضافه شطه (حسب الرغبة).بالسكين نقوم بعمل فتحات صغيره فى الديك الرومى.نقوم باضافه خليط الخضار الى الديك الرومى وتغطيته جيدا بهذا الخليط من الداخل والخارج.يترك الديك الرومى ليله كامله فى التلاجه وفى اليوم التالى يغطى بورق الفويل ويدخل الفرن الى ان يستوى.
الطريقة الثالثة:
المكوّنات.1 ديك رومي منظف ومغسول جيدا .معلقتين خل ابيض .معلقة صغيرة كاري حلو .معلقة صغيرة هال مطحون .0.5 معلقة صغيرة زنجبيل .0.5 معلقة صغيرة فلفل ابيض .معلقة ونص كبيرة بهار دجاج .0.5 معلقة صغيرة ملح .0.5 معلقة صغيرة فليفلة ناعمة مطحونة .معلقة زبدة .معلقتين زيت زيتون .ليمونة مبشورة .الخطواتنقوم بنقع الديك الرومي ١٢ساعة في ماء.نضيف له الخل وبعض من قشر الليمون نقوم بتحضير التبلة .نضيف جميع البهارات مع الليمونة المبشورة في الخلاط.نصف كاس صغير من الماء الى الخلاط ونخلطهم جيدا .ثم نقوم بدهن الديك في التبلة وندهن ايضا تحت الجلد وندهن تحت الجلد الذبدة.ونضعه في الفرن لمدة ثلاث ساعات على درجة حرارة ١٦٠ وصحة وهنا للجميع.
الطريقة الرابعة:
المكوّنات.ديك رومى يزن 5 كيلو.كيس كبيرة ملح.كوب خل.3 بصله مفروم.7 فصوص ثوم مفروم.4 علب زبادي.معلقة كركم.معلقة زنجبيل.معلقة فلفل اسمر.معلقة كمون.معلقة كزبرة.معلقة قرفه.معلقة روز ماري.الخطوات.نضع الديك الرومى (كل كيلو بياخد نص ساعه في الفرن) في ماء يغطيه وفيه ٢ كيس ملح وكوب خل قبل مانطبخه بيوم لمدة 5 ساعات.نخلط جميع المكونات معا ويدهن بها م الداخل والخارج ونضع تحت الجل ربع كيلو زبده وملف بالسلوفان ويدخل الفرن لمده ٣ ساعات.
الطريقة الخامسة الديك الرومي المشوي مع الأرز:
المكوّنات.لنقع الديك.9 كيلو ديك رومي وزن .4 ورق لورا .10 حبوب فلفل أسود .0.5 كوب ملح .ملعقة كبيرة زعتر .4 عود قرفة .4 مسمار قرنفل .ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون .ماء لتغطية الديك كافي .جزر مقطع.بصل مقطع.كرفس مقطع.4 ورق لورا (غار).4 فص حبهان (هيل).2 عود قرفة (دارسين).كيلو بصل مقطع قطع كبيرة.ملعقة صغيرة جوزة الطيب.2 كوب زبدة.ملعقة كبيرة روزماري.ملعقة كبيرة زعتر.ملح.فلفل أسود.للأرز.كيلو من الأرز البسمتي.حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم.ملح.فلفل أسود.5 مكعب ماجي.2 ورق لورا (غار).عود قرفة (دارسين).2 فص حبهان (هيل).4 مسمار قرنفل.ملعقة صغيرة كركم.ملعقة صغيرة كاري.سمن.ماء لتسوية الأرز.ملعقة كبيرة صلصة مركزة.الخطوات.لنقع الديك.توضع جميع مقادير نقع الديك في وعاء عميق جداً يتسع للديك والماء.تقلب المقادير جيداً معاً ثم يغسل الديك جيداً وينقع في الخلطة لمدة 24 ساعة كاملة.في اليوم التالي يرفع الديك من النقع.نحضر صينية ونضع بها البصل والكرفس والجزر المقطعين.نحضر الزبدة ونقلب عليها الروزماري والزعتر والملح والفلفل.يحشي أسفل جلد الديك وداخله وخارجه بالزبدة جيداًيوضع داخل الديك كيلو البصل المقطع وورق اللورا والحبهان والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب.يوضع الديك فوق البصل والكرفس والجزر المقطعين مع 2 كوب ماء.يغطي بورق الألمونيوم ويترك بالفرن 6-7 ساعات.مع مراعاة كل نصف ساعه إخراجه ودهنه بالماء الذي ينزل منه حتي تمام نضجه.نبدء في عمل الأرز.نقوم بتحمير البصل في السمن مع الكركم والكاري حتي يصبح ذهبي قليلاً.ثم توضع الصلصة وجميع التوابل وتقلب.توضع الماجي والماء وتترك حتي تغلي الماء.يغسل الأرز ويوضع للماء ويترك حتي يتشرب الماء.ينقل علي نار هادئة ثم يغرف في طبق التقديم ويوضع فوقه الديك ويقدم.
الطريقة السادسة:
المكوّنات.9 كيلو ديك رومي وزن.4 ورق لورا.10 حبوب فلفل أسود.0.5 كوب ملح.ملعقة كبيرة زعتر.4 عود قرفة.4 مسمار قرنفل.ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون.ماء لتغطية الديك كافي.جزر مقطع.بصل مقطع.كرفس مقطع.4 ورق لورا (غار).4 فص حبهان (هيل).2 عود قرفة (دارسين).كيلو بصل مقطع قطع كبيرة.ملعقة صغيرة جوزة الطيب.2 كوب زبدة.ملعقة كبيرة روزماري.ملعقة كبيرة زعتر.ملح.فلفل أسود.كيلو أرز بسمتي.حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم.ملح.فلفل أسود.5 مكعب ماجي.2 ورق لورا (غار).عود قرفة (دارسين).2 فص حبهان (هيل).4 مسمار قرنفل.ملعقة صغيرة كركم.ملعقة صغيرة كاري.سمن.ماء لتسوية الأرز.ملعقة كبيرة صلصة مركزة.الخطوات.لنقع الديكتوضع جميع مقادير نقع الديك في وعاء عميق جداً يتسع للديك والماء.تقلب المقادير جيداً معاً ثم يغسل الديك جيداً وينقع في الخلطة لمدة 24 ساعة كاملة.في اليوم التالي يرفع الديك من النقع.نحضر صينية ونضع بها البصل والكرفس والجزر المقطعين.نحضر الزبدة ونقلب عليها الروزماري والزعتر والملح والفلفل.يحشي أسفل جلد الديك وداخله وخارجه بالزبدة جيداً.يوضع داخل الديك كيلو البصل المقطع وورق اللورا والحبهان والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب.يوضع الديك فوق البصل والكرفس والجزر المقطعين مع 2 كوب ماء.يغطي بورق الألمونيوم ويترك بالفرن 6-7 ساعات.مع مراعاة كل نصف ساعه إخراجه ودهنه بالماء الذي ينزل منه حتي تمام نضجه.نبدء في عمل الأرز.نقوم بتحمير البصل في السمن مع الكركم والكاري حتي يصبح ذهبي قليلاً.ثم توضع الصلصة وجميع التوابل وتقلب.توضع الماجي والماء وتترك حتي تغلي الماء.يغسل الأرز ويوضع للماء ويترك حتي يتشرب الماء.ينقل علي نار هادئة ثم يغرف في طبق التقديم ويوضع فوقه الديك ويقدم.
مقالات مشابهة
7 خطوات لعمل ألذ فراخ مشوية في الفرن7 خطوات لعمل ألذ فراخ مشوية في الفرن
5 خطوات لطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بالفرن5 خطوات لطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بالفرن
16 خطوة لعمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة16 خطوة لعمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة
4 أنواع للغراتان في الفرن .. تعرفوا على طريقة تحض…4 أنواع للغراتان في الفرن .. تعرفوا على طريقة تحض…
الطريقة السابعة:
المكوّنات.0.5 كيلو صدر ديك رومي.0.25 كوب زبدة.ملح.0.5 م ص فلفل اسود.2 فص ثوم.0.5 ليمونة.0.5 م ص كزبرة جافة.الخطوات.نقوم بخلط التوابل و الليمون في الزبدة.نقوم بفتح شقوق في صدر الرومي و نتبله بالخليط السابق و نتركه في التتبيلة من الليلة السابقة.نقوم بلف الرومي بورق فويل و نضعه في الفرن لمدة ساعة كاملة.نزيل الفويل و نشعل الشواية العلوية لتحمير الوجه.نتركه الى ان يبرد ثم نقطعه شرائح من مكان الشقوق.