- [ كيك ] طريقة الموس كيك
- [ تعرٌف على ] داقية
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مكتب بسام عبدالله علي الساكتي للخدمات العامة ... الدرب ... منطقة جازان
- [ تعرٌف على ] وادي لجب
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] وجدان عوض محيسن الزايدي ... الطائف ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مبارك سعد مشعان السهلى ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ ملابس السعودية ] مؤسسة رمزى السعيد للملابس الجاهزة
- [ متاجر السعودية ] متجرمدي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] عدوى فيروس نيباه
- [ تعرٌف على ] مسعود بن محمد بن ملكشاه
- [ ملابس السعودية ] جيفينشى
- [ مكتبات السعودية ] مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي - إثراء
- [ صيدليات السعودية ] صيدلية عبير الدواء
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ابراهيم محمد ابراهيم العبداللطيف ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ متاجر السعودية ] ذائقة الطرب ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] بدالة هاتف
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالعليم فالح بن سعدون العنزي ... المدينه المنوره ... منطقة المدينة المنورة
- [ محامين السعودية ] احلام احمد جابر الجابري ... جازان
- [ تعرٌف على ] العلاقات المغربية السيشلية
- [ حكمــــــة ] قيل للحسن: يا أبا سعيد! أيحسد المؤمن ؟ قال: لاأمَّ لك ! أنسيت إخوة يوسف. قالوا: ثلاثةٌ عائدة على فاعلها: البغي والمكر والنِّكث.
- [ تعرٌف على ] فوزية بنت فؤاد الأول
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالرحمن سعدي حمدان القرشي ... الصفا ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] كارل توكو إكامبي
- [ تعرٌف على ] فنادق سفير
- [ متاجر السعودية ] قمر الرياض ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ دليل رأس الخيمة الامارات ] القدره للأحجار الكريمة ... راس الخيمة
- [ متاجر السعودية ] 3 أشخاص ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ خذها قاعدة ] عالمنا تغيّر كلّه، فتغيّرت أصواتنا. حتّى التحيّة بيننا وقعت كزرّ الثوب فوق الرمل، لم تسمع صدًى. - محمود درويش
- [ متاجر السعودية ] اجهزة تعطير منزلية ... ابها ... منطقة عسير
- [ تعرٌف على ] جادة ماشدوتس
- [ تعرٌف على ] فغر القولون
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة الطيار الأول للتجارة ... القويعية ... منطقة الرياض
- [ دليل أبوظبي الامارات ] الحجر اللامع لخدمات الرخام ... أبوظبي
- [ متاجر السعودية ] متجر جود لمستلزمات القهوة ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ حكمــــــة ] كم جاء الثواب إليك فوقف بالباب فرده بواب: سوف، ولعل، وعسى. كيف الفلاح بين إيمان ناقص، وأمل زائد، ومرض لا طيب له ولا عائد، وهوى مستيقظ، وعقل راقد، ساهيا في غمرته، عمها في سكرته، سابحا في لجة جهله، مستوحشا من ربه، مستأنسا بخلقه، ذكر الناس فاكهته وقوته، وذكر الله حبسه وموته، الله منه جزء يسير من ظاهره، وقلبه ويقينه لغيره.
- [ تعرٌف على ] اسم شخصي
- [ تعرٌف على ] غواص ديكارتي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد حسين بن علي مهجري ... الخمرة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] منصور بن حنش بن محمد الشهري ... تبوك ... منطقة تبوك
- [ تعرٌف على ] لبيد بن ربيعة
- [ ضغط الدم ] كيف تطورت أدوات قياس ضغط الدم
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالرحمن عبدالعزيز عبدالله آل عبداللطيف ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] متطلبات الحصول على تأشيرة لمواطني إريتريا
- [ آية ] ﴿ وَمَآ أَنزَلَ ٱللَّهُ مِنَ ٱلسَّمَآءِ مِن رِّزْقٍ فَأَحْيَا بِهِ ٱلْأَرْضَ بَعْدَ مَوْتِهَا ﴾ [ سورة الجاثية آية:﴿٥﴾ ]وما أنزل الله تبارك وتعالى من السحاب من المطر في وقت الحاجة إليه، وسماه رزقاً لأن به يحصل الرزق. ابن كثير:4/150.
- [ تعرٌف على ] أستاذ مستخلف
- [ حكمــــــة ] قيل : «علامة التوكل انقطاع المطامع» أي في الخلق والأسباب.
- [ تعرٌف على ] العليا ساددلي ريفر (نيوجيرسي)
- [ تعرٌف على ] فيرفكس
- [ خذها قاعدة ] إياك والخلط بين الحركة والفعل. - إرنست همينغوي
- [ تعرٌف على ] نبات معمر
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] حسن عبدالله عمر باخشوين ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عبدالله علي محمد الغماس ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] يحي محمد علي الصالحي ... محائل ... منطقة عسير
- [ تعرٌف على ] برودنفيل (ميشيغان)
- [ اغذية السعودية ] مؤسسة السورين للتجارة
- [ حكمــــــة ] عن عبد الله بن عمرو قال: جمعت القرآن، فقرأته كله في ليلة، فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم : "اقرأه في شهر". قلت: يا رسول الله دعني أستمتع من قوتي وشبابي. قال: "اقرأه في عشرين" قلت: دعني أستمتع، قال: "اقرأه في سبع ليال". قلت: دعني يا رسول الله أستمتع. قال: فأبى. رواه النسائي. قال الذهبي: وصح أن رسول الله صلى الله عليه وسلم نازله إلى ثلاث ليال، ونهاه أن يقرأه في أقل من ثلاث. وهذا كان في نزل من القرآن، ثم بعد هذا القول نزل ما بقي من القرآن. فأقل مراتب النهي أن تكره تلاوة القرآن كله في أقل من ثلاث، فما فقه ولا تدبر من تلى في أقل من ذلك. ولو تلا ورتل في أسبوع، ولازم ذلك، لكان عملا فاضلا.
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] خالد عاتق شمروخ الحربي ... بريده ... منطقة القصيم
- [ تعرٌف على ] أوسلو
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] أسعد محمد بن مشعتر اليتيمي ... العارضه ... منطقة جازان
- [ تعرٌف على ] أبو وردة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سهى محمد بن احمد الغامدي ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] قائمة موانئ مصر البحرية
- [ حكمــــــة ] حفظ اللسان من كثرة الكلام : عن مطرف بن الشخير رحمه الله قال: من صفا عمله صفا لسانه، ومن خلط خلط له. [موسوعة ابن أبي الدنيا 5/224].
- [ أخلاق إسلامية ] موضوع تعبير عن حسن الخلق .. 3 أمور تجعلنا نتحلى بالأخلاق الفاضلة
- [ تعرٌف على ] تسونامي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سامي محمد ابن عويض الحارثي ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] يزيد احمد موسي جعفري ... صبياء ... منطقة جازان
- [ تعرٌف على ] ديبو بروفيرا
- [ متاجر السعودية ] وزنة حلى للحلويات ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] ماي ورلد (أسطوانة مطولة)
- [ تعرٌف على ] جوزيف فورييه
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] علي احمد علي الربعي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] القناصون في الاتحاد السوفيتي
- [ تعرٌف على ] مسجد الشوربجي (الإسكندرية)
- [ تعرٌف على ] العلاقات البرازيلية التوغولية
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفلبينية الكرواتية
- [ متاجر السعودية ] فيو ون ... ابها ... منطقة عسير
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مجموعة مول السعوديه للتطوير والاستثمار العقاري ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ اغذية السعودية ] ثلاجة الحجى
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] بدر غالب بن هلال العنزي ... العلا ... منطقة المدينة المنورة
- [ سياحة وترفيه الامارات ] مغامرات الصحراء للسياحة ذ م م ... دبي
- [ صيدليات السعودية ] النهدي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] منصور ناصر النور الرشيدي ... الحائط ... منطقة حائل
- [ خذها قاعدة ] أنا لا أمسح دموعي ، بل أمسح من حياتي كل من يتسبب بذلك عمداً. - صمويل مورس
- [ اثاث منزلى السعودية ] الماسة
- [ صيدليات السعودية ] صيدلية الدواء
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] رامي سعيد بن عوظه العمري ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ محامون السعودية ] محمد العبدالله الزكري محامون ومستشارون
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] فيصل عبدالعزيز عبدالله التركي ... البديعه ... منطقة الرياض
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نوره سامي حمود الحارثي ... الطائف ... منطقة مكة المكرمة
- [ مقاولون السعودية ] مؤسسة بافيلاة للمقاولات والتجارة
- [ خذها قاعدة ] إذا كنت تؤمن بحرية التعبير، فأنت تؤمن بحرية التعبير عن الآراء التي لا تعجبك. - نعوم تشومسكي
- [ تعرٌف على ] جون بلاكلي
- [ تعرٌف على ] حنك رخو
- [ متاجر السعودية ] أباوت كير ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] العلاقات الهندية الموريتانية
- [ متاجر السعودية ] لورا بيكري ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] شمس يحيى احمد مجرشي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] ابراهيم محمد حمير القحطاني ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ متاجر السعودية ] حلويات أن أتش ... الجبيل ... المنطقة الشرقية
- شركة نقل اثاث بالرياض|ظواهر الخليج
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين
- سؤال وجواب | هل يجوز للرجل حلق شعر المؤخرة؟ وهل هناك طريقة محددة لذلك ؟
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
[ كيك ] طريقة الموس كيك # أخر تحديث اليوم 2024/05/16
تم النشر اليوم 2024/05/16 | طريقة الموس كيك
كيك موس الشّوكولاتة المميّز
المكونات
علبة واحدة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز بالإضافة المكونات المطلوبة لإعداد الكيك.
قالب ونصف من الزّبدة المقطّع ةإلى مربّعاتٍ صغيرة.
ربع كوب من القهوة السّادة الثّقيلة.
عشر حبّات من البيض مفصول صفارها عن البياض.
ثلاثمئةٍ وستٍ وتسعين غرام من الشّوكولاتة الخام المفرومة.
كوب ونصف من السكر، بالإضافة إلى ستِ ملاعق إضافيّة.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوبان من الكريمة الثّقيلة الباردة.
مكوّنات الصلصة
ثلاثمئة وأربعون غراماً من الشوكولاتة الخام المفرومة.
ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الثقيلة.
خمس ملاعق كبيرة من قطر الذّرة.
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
طريقة التحضير
حضّري الكيك حسب التعليمات الموجودة على العلبة، ثمّ اتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
نظّفي القالب الذي حضّرت فيه الكيك، ثمّ جفّفيه وضعي فيه طبقةً من النايلون، ثمّ اقطعي الكيك إلى نصفين متساويين، ثمّ اقطعي كل نصفٍ منها إلى ثلاث مستطيلات.
قطّعي كل مستطيل إلى نصفين متساويين، ثمّ رصّي نصف الكمية من الكيك في القالب المغطّى بالنايلون.
فتتي الكميّة المتبقية ثمّ كوّريها إلى ستِ كُراتٍ متساوية الحجم، ثمّ وزّعيها بشكلٍ متساوٍ فوق الكيك.
لتحضير الموس ضعي الشوكولاتة، والزّبدة، والقهوة، وربع كوب من الماء في وعاءٍ فوق حمامٍ مائي، مع الانتباه إلى عدم ترك الماء يصل إلى الوعاء.
حرّكي الشوكولاتة مع باقي المكونات إلى أن تحصلي على صلصةٍ متجانسة وسلسة القوام، ثمّ ارفعي الوعاء عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الصلصة.
اخفقي صفار البيض مع كوب ونصف من السكر، وملعقتين كبيرتين من الماء في وعاءٍ منفصل، ثمّ ضعي الوعاء فوق الحمام المائي مجدداً، إلى أن يُصبح لون المزيج أصفراً فاتحاً.
أضيفي خليط الشوكولاتة والقهوة إلى خليط البيض، واخفقي المكوّنات لمدّة دقيقتين.
ارفعي الوعاء ثمّ ضعيه في وعاءٍ آخر مملوءٍ بالماء المثلّج، استمرّي بالخفق إلى أن يبرد الخليط قليلاً.
اضربي بياض البيض بالخفاقة إلى أن يُصبح قوامه جامداً قليلاً ثمّ أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكّر، ثمّ استمري بالخفق إلى أن تحصلي على قوامٍ متماسك، ثمّ أضيفي البياض إلى خليط الشوكولاتة، وقلّبيها بخفّة.
وزّعي خمسة أكواب من موس الشوكولاتة فوق الكيك، ثمّ ضعي القالب في الفريزر لمدّة ثلاثين دقيقة.
اخفقي كوبين من الكريمة الثقيلة مع أربع ملاعق كبيرة من السكّر إلى أن يتماسك قوامها، ثمّ أضيفيها إلى موس الشوكولاتة المتبقية، ثمّ افرديها فوق طبقة موس الشوكولاتة بشكلٍ متساوٍ، ثمّ غلّفيها بورق النايلون وأدخليها إلى الفريزر لمدّة ستِ ساعاتٍ على الأقل.
قدّمي موس الشوكولاتة مزيّناً بكرات بوظة الفانيلا وصلصة الشوكولاتة الجاهزة.
الموس
الموس من الحلويّات الأوروبيّة التي يُستخدم البيض والشّوكولاتة الخام في تحضيرها. يتميّز الموس بقوامه المتماسك والكريمي وطعمه الغني، ويُستخدم في تحضير مُختلف أنواع الحلويات الباردة، ويُمكن تقديمه من دون أيِ إضافاتٍ، أو يُزيّن بالكريمة أو بوظة الفانيلا. في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير كيك الموس.