- [ اختراعات واكتشافات ] ماذا اخترع ابن سينا
- [ أطباق الأرز ] الأرز الأبيض واكثر من طريقة لتحضيره شهيا
- [ متاجر السعودية ] سوهو كايندا ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] ستاد الإسكندرية
- مستوصف بدر الربيع الطبى وها حي البريد, الدمام
- [ تعرٌف على ] أحداث العوامية والقطيف
- طلب ربط تمديدات الصرف الصحي الداخلية للمبنى على الشبكة العامة للصرف الصحي بالكويت
- [ مؤسسات البحرين ] منيه للتخليص والقومسيون ... المنطقة الجنوبية
- [ تعرٌف على ] كيوب المريخ واحد
- [ حكمــــــة ] على طالب العلم إذا أراد أن يُبرء ذمته أمام الله عز وجل ، وإذا أراد أن يُكتب له القبول في الدنيا والآخرة؛ عليه أن يكون متجرداً، هَمّه الوصول إلى الحق، غير متعصب لشخص، أو مذهب معين، وليكن همه الوصول إلى الحق، ومعرفة مراد الله سبحانه وتعالى، مهما قال به فلان من الناس، والتعصب يُعمي فلا يصل صاحبه إلى الحق، وعليه أن ينظر إلى الأدلة من منظارين : 1/ الثبوت. 2/ الدلالة.
- [ مقاولون السعودية ] مؤسسة الحبارى لاعمال الديكور والمقاولات
- [ مؤسسات البحرين ] مفروشات كود نايت ... منامة
- [ فــــــرصة ] عن أسامة - رضي الله عنه - عن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: «قمت على باب الجنة، فإذا عامة من دخلها المساكين، وأصحاب الجد محبوسون، غير أن أصحاب النار قد أمر بهم إلى النار. وقمت على باب النار فإذا عامة من دخلها النساء» . متفق عليه.
- [ مواد البناء و التجارة قطر ] توبلاس للنقليات
- [ تعرٌف على ] محمد المنصف باي
- [ تعرٌف على ] العلاقات الكمبودية المولدوفية
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... راس الخيمة
- [ حكمــــــة ] كان يقال: بكّروا في طلب الرزق، فإن النَّجاح في التبكير. قالوا: الرزق رزقان رزق لا يأتيك إلا بالتسبّب ورزق يأتيك به الله من حيث لا تحتسب. وقلت أنا الرزق رزقان.فرزق تطلبه، ورزق يأتيك عفواً .
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] شباب بارود عتيق السلمى ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] الحكومة السورية المؤقتة
- [ تعرٌف على ] ميونغسونغ ملكة جوسون
- [ مواقع التواصل الاجتماعي ] كيف أحذف حسابي بتويتر
- [ تعرٌف على ] دوري ميانمار الوطني 2019
- [ صناعةوصناعة العبوات الكرتونية قطر ] آر آر انترناشيونال تريدينغ اند كونتر اكتينغ
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] الشركة انماء الاساسيه للتطوير العقاري شركة شخص واحد ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] العلاقات الغرينادية الكمبودية
- [ أنف وأذن وحنجرة ] تسوس الأذن
- [ شركات المفروشات والسجاد قطر ] غرفة النوم من إنتيرسول The Bedroom by Intercoil ... الدوحة
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... دبي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مؤسسة منارة العمران للخدمات العقارية ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ محامين السعودية ] علي عبدالرحمن علي العقلاء ... الرياض
- [ مؤسسات البحرين ] عنبر مبارك محمد عنبر ... منامة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مكتب مساكن العاصمة للعقارات ... صامطه ... منطقة جازان
- [ قصات وتسريحات الشعر ] 5 قصات للشعر الرجالي 2019
- تعرٌف على ... صالح محمد الشنفري | مشاهير
- [ شركات السيارات قطر ] الدريمة للسيارات dreemah cars ... الدوحة
- [ تعرٌف على ] كونفدرالية بيونهان
- [ تعرٌف على ] العلاقات البحرينية الكمبودية
- [ مؤسسات البحرين ] قرطاسية المتعلم ... المنطقة الشمالية
- [ مؤسسات البحرين ] عنبر لنقل الاثاث ... منامة
- [ رقم هاتف ] عيادة الدكتور محمد مكي للطب العام والعنوان بدبي
- [ شركات المطاعم العربية والاجنبية قطر ] ذا فور ليس للكيك The Flour-less Cake ... الدوحة
- [ تعرٌف على ] كاميرا خفية (إعلام)
- [ تعرٌف على ] كأس الأمم الإفريقية 1990
- [ تعرٌف على ] قائمة بمحطات توليد الطاقة في الجزائر
- تعرٌف على ... محمد أبو سنينة | مشاهير
- [ فــــــرصة ] عن النعمان بن بشير رضي الله عنهما، قال: لقد رأيت نبيكم - صلى الله عليه وسلم -، وما يجد من الدقل ما يملأ به بطنه ( رواه مسلم) «الدقل» : تمر رديء. قوله: (لقد رأيت نبيكم) ، فيه: حث المخاطبين على الاقتداء به، والإعراض عن الدنيا مهما أمكن.
- [ آية ] ﴿ إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ ٱلْأَبْتَرُ ﴾ [ سورة الكوثر آية:﴿٣﴾ ]وكل جرم استحق فاعله عقوبة من الله إذا أظهر ذلك الجرم عندنا وجب أن نعاقبه، ونقيم عليه حد الله، فيجب أن نبتر من أظهر شنآنه، وأبدى عداوته. ابن تيمية: 7/196.
- [ خذها قاعدة ] ممّ تخافين يا بينا؟ صوت القطارات وأنا واقفةٌ على رصيف المحطة. الجنون. وأن يقول لي أحدهم: أحبك. - بينا باوش
- [ حكمــــــة ] الإخلاص وذم النفاق والرياء : عن عباس بن عبد الله قال: قيل لعبد الله بن المبارك رحمه الله: من أئمة الناس؟ قال سفيان وذووه، قيل له: من سفلة الناس؟ قال: من يأكل بدينه. [الحلية (تهذيبه) 3 / 39].
- [ تعرٌف على ] ريتشارد فرانسيس برتون
- [ تعرٌف على ] أستراليا المفتوحة 1991 - زوجي الرجال
- [ مرض السكري ] ما هو معدل السكر الطبيعي للحامل
- [ مؤسسات البحرين ] نور الهدى لخدمات التحصيل ... منامة
- [ تعرٌف على ] الأصمعيات
- [ تعرٌف على ] الرقابة في الإمبراطورية الروسية
- [ تعرٌف على ] إجراء ويبل
- [ خذها قاعدة ] لكنني أحببتها بولهٍ كما لو أن جميع مصائبي كان سببها أنها مرة فكت شعرها وأسدلته فوقي ليبتلعني الظل. - بابلو نيرودا
- [ تعرٌف على ] فقد السمع الناجم عن الضوضاء
- [ مقبلات وسلطات ] طريقة كبة البرغل
- [ الفاكهة والخضراوات ] تعرف على 20 فائدة من فوائد الدوم
- [ خذها قاعدة ] هناك شيء واحد يفزعني؛ أن لا تكون معاناتي جديرة بي. - سوزان سونتاج
- [ مؤسسات البحرين ] بوتيك العائلة السعيدة ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] قرطاسية سماء البحرين ... منامة
- [ حكمــــــة ] قال عبد الله بن عباس رضي الله عنهما: لو كان أحدكم يكتفي من العلم لاكتفى منه موسى - على نبينا وعليه السلام - لما قال: {هل أتبعك على أن تعلمن مما علمت رشدا} . قيل للخليل بن أحمد: بم أدركت هذا العلم ؟ قال: كنت إذا لقيت عالما أخذت منه، وأعطيته.
- [ الأسرة في الإسلام ] أسباب السعادة الزوجية
- [ ضغط الدم ] سبب هبوط الضغط المستمر
- شركة منصور الزغيبي وأولاده
- [ تعرٌف على ] المنصور سيف الدين قلاوون
- [ حكمــــــة ] قال يحيى بن معاذ: من أعظم الاغترار عندي التمادي في الذُنوبُ على رَجَاء العَفو من غير ندامة، وتوقَّعُ القُربِ من الله تعالى بغير طاعة. وانتظار زرع الجنة ببذر وطلبُ دار المطيعين بالمعاصي، وانتظار الجزاء بغير عمل والتمني على الله مع الإفراط.
- [ تعرٌف على ] كارل فيلهلم فون هايدك
- [ تعرٌف على ] ماو إيتشيميتشي
- [ حكم المشاهير ] أقوال جمال الدين الأفغاني
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفنزويلية الكمبودية
- [ عادات صحية ] أطعمة تساعد على الهضم
- [ اغذية السعودية ] الشركة السعودية للمأكولات الخفيفة (سناك فود)
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفلسطينية الكندية
- [ متاجر السعودية ] اقوى ارسال للاتصالات اللاسلكية ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ فنون منوعة ] ما هو الخط الكوفي
- [ تعرٌف على ] الصوت اليهودي من أجل السلام
- [ تعرٌف على ] السرقة من السراقين
- [ شركات مقاولات السعودية ] مؤسسه زياد ابراهيم القضيبي للمقاولات ... جدة ... مكة المكرمة
- [ أشعار حب ] 12 من كلمات أحبك بجنون حبيبي
- [ تعرٌف على ] منظمة الكرامة
- [ تعرٌف على ] معايير محاسبة التكاليف
- [ تعرٌف على ] التلبس (رواية ل ماركاندا)
- [ خذها قاعدة ] الكذب وإن طال أمده فسينكشف يوما ما ، وإن لم ينكشف في الحياة ، فهناك يوم مقداره خمسين ألف سنة ، سأقف فيه أمام الله ، و سيكون كل شيء علانية أمام الخلائق. - إبراهيم أحمد عيسى
- [ رقم هاتف ] مدرسة السيدان المتوسطة للبنين والعنوان بالاحمدي
- [ تعرٌف على ] نادي بكين سينوبو غوان
- [ أمراض الجهاز الهضمي ] تضخم القولون
- تعرٌف على ... ناصر عبدالله الجنيبي | مشاهير
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر سلاسل الأفلام في القرن الحادي والعشرين
- [ عملات ] ما هي العملة المستخدمة في بلغاريا
- [ تعرٌف على ] ويليم ريدنغتون هيوليت
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] صالح بن حجاج بن عقلاء الضويحي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] ساوث هايهتس (بنسيلفانيا)
- [ المعكرونة ] طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم في 4 خطوات
- [ تعليم الامارات ] المدرسة النموذجية الخاصة ... أبوظبي
- [ تعرٌف على ] سربرنيتسا
- [ تسوق وملابس الامارات ] بلاك سيكرت للعبايات ... أبوظبي
- [ اختراعات واكتشافات ] ماذا اخترع ابن سينا
- [ أطباق الأرز ] الأرز الأبيض واكثر من طريقة لتحضيره شهيا
- [ متاجر السعودية ] سوهو كايندا ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] ستاد الإسكندرية
- مستوصف بدر الربيع الطبى وها حي البريد, الدمام
- [ تعرٌف على ] أحداث العوامية والقطيف
- طلب ربط تمديدات الصرف الصحي الداخلية للمبنى على الشبكة العامة للصرف الصحي بالكويت
- [ مؤسسات البحرين ] منيه للتخليص والقومسيون ... المنطقة الجنوبية
- [ تعرٌف على ] كيوب المريخ واحد
- [ حكمــــــة ] على طالب العلم إذا أراد أن يُبرء ذمته أمام الله عز وجل ، وإذا أراد أن يُكتب له القبول في الدنيا والآخرة؛ عليه أن يكون متجرداً، هَمّه الوصول إلى الحق، غير متعصب لشخص، أو مذهب معين، وليكن همه الوصول إلى الحق، ومعرفة مراد الله سبحانه وتعالى، مهما قال به فلان من الناس، والتعصب يُعمي فلا يصل صاحبه إلى الحق، وعليه أن ينظر إلى الأدلة من منظارين : 1/ الثبوت. 2/ الدلالة.
- [ مقاولون السعودية ] مؤسسة الحبارى لاعمال الديكور والمقاولات
- [ مؤسسات البحرين ] مفروشات كود نايت ... منامة
- [ فــــــرصة ] عن أسامة - رضي الله عنه - عن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: «قمت على باب الجنة، فإذا عامة من دخلها المساكين، وأصحاب الجد محبوسون، غير أن أصحاب النار قد أمر بهم إلى النار. وقمت على باب النار فإذا عامة من دخلها النساء» . متفق عليه.
- [ مواد البناء و التجارة قطر ] توبلاس للنقليات
- [ تعرٌف على ] محمد المنصف باي
- [ تعرٌف على ] العلاقات الكمبودية المولدوفية
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... راس الخيمة
- [ حكمــــــة ] كان يقال: بكّروا في طلب الرزق، فإن النَّجاح في التبكير. قالوا: الرزق رزقان رزق لا يأتيك إلا بالتسبّب ورزق يأتيك به الله من حيث لا تحتسب. وقلت أنا الرزق رزقان.فرزق تطلبه، ورزق يأتيك عفواً .
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] شباب بارود عتيق السلمى ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] الحكومة السورية المؤقتة
- [ تعرٌف على ] ميونغسونغ ملكة جوسون
- [ مواقع التواصل الاجتماعي ] كيف أحذف حسابي بتويتر
- [ تعرٌف على ] دوري ميانمار الوطني 2019
- [ صناعةوصناعة العبوات الكرتونية قطر ] آر آر انترناشيونال تريدينغ اند كونتر اكتينغ
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] الشركة انماء الاساسيه للتطوير العقاري شركة شخص واحد ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] العلاقات الغرينادية الكمبودية
- [ أنف وأذن وحنجرة ] تسوس الأذن
- [ شركات المفروشات والسجاد قطر ] غرفة النوم من إنتيرسول The Bedroom by Intercoil ... الدوحة
- [ بنوك وصرافة الامارات ] صراف آلى مصرف أبوظبي الاسلامي ... دبي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مؤسسة منارة العمران للخدمات العقارية ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ محامين السعودية ] علي عبدالرحمن علي العقلاء ... الرياض
- [ مؤسسات البحرين ] عنبر مبارك محمد عنبر ... منامة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مكتب مساكن العاصمة للعقارات ... صامطه ... منطقة جازان
- [ قصات وتسريحات الشعر ] 5 قصات للشعر الرجالي 2019
- تعرٌف على ... صالح محمد الشنفري | مشاهير
- [ شركات السيارات قطر ] الدريمة للسيارات dreemah cars ... الدوحة
- [ تعرٌف على ] كونفدرالية بيونهان
- [ تعرٌف على ] العلاقات البحرينية الكمبودية
- [ مؤسسات البحرين ] قرطاسية المتعلم ... المنطقة الشمالية
- [ مؤسسات البحرين ] عنبر لنقل الاثاث ... منامة
- [ رقم هاتف ] عيادة الدكتور محمد مكي للطب العام والعنوان بدبي
- [ شركات المطاعم العربية والاجنبية قطر ] ذا فور ليس للكيك The Flour-less Cake ... الدوحة
- [ تعرٌف على ] كاميرا خفية (إعلام)
- [ تعرٌف على ] كأس الأمم الإفريقية 1990
- [ تعرٌف على ] قائمة بمحطات توليد الطاقة في الجزائر
- تعرٌف على ... محمد أبو سنينة | مشاهير
- [ فــــــرصة ] عن النعمان بن بشير رضي الله عنهما، قال: لقد رأيت نبيكم - صلى الله عليه وسلم -، وما يجد من الدقل ما يملأ به بطنه ( رواه مسلم) «الدقل» : تمر رديء. قوله: (لقد رأيت نبيكم) ، فيه: حث المخاطبين على الاقتداء به، والإعراض عن الدنيا مهما أمكن.
- [ آية ] ﴿ إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ ٱلْأَبْتَرُ ﴾ [ سورة الكوثر آية:﴿٣﴾ ]وكل جرم استحق فاعله عقوبة من الله إذا أظهر ذلك الجرم عندنا وجب أن نعاقبه، ونقيم عليه حد الله، فيجب أن نبتر من أظهر شنآنه، وأبدى عداوته. ابن تيمية: 7/196.
- [ خذها قاعدة ] ممّ تخافين يا بينا؟ صوت القطارات وأنا واقفةٌ على رصيف المحطة. الجنون. وأن يقول لي أحدهم: أحبك. - بينا باوش
- [ حكمــــــة ] الإخلاص وذم النفاق والرياء : عن عباس بن عبد الله قال: قيل لعبد الله بن المبارك رحمه الله: من أئمة الناس؟ قال سفيان وذووه، قيل له: من سفلة الناس؟ قال: من يأكل بدينه. [الحلية (تهذيبه) 3 / 39].
- [ تعرٌف على ] ريتشارد فرانسيس برتون
- [ تعرٌف على ] أستراليا المفتوحة 1991 - زوجي الرجال
- [ مرض السكري ] ما هو معدل السكر الطبيعي للحامل
- [ مؤسسات البحرين ] نور الهدى لخدمات التحصيل ... منامة
- [ تعرٌف على ] الأصمعيات
- [ تعرٌف على ] الرقابة في الإمبراطورية الروسية
- [ تعرٌف على ] إجراء ويبل
- [ خذها قاعدة ] لكنني أحببتها بولهٍ كما لو أن جميع مصائبي كان سببها أنها مرة فكت شعرها وأسدلته فوقي ليبتلعني الظل. - بابلو نيرودا
- [ تعرٌف على ] فقد السمع الناجم عن الضوضاء
- [ مقبلات وسلطات ] طريقة كبة البرغل
- [ الفاكهة والخضراوات ] تعرف على 20 فائدة من فوائد الدوم
- [ خذها قاعدة ] هناك شيء واحد يفزعني؛ أن لا تكون معاناتي جديرة بي. - سوزان سونتاج
- [ مؤسسات البحرين ] بوتيك العائلة السعيدة ... المنطقة الجنوبية
- [ مؤسسات البحرين ] قرطاسية سماء البحرين ... منامة
- [ حكمــــــة ] قال عبد الله بن عباس رضي الله عنهما: لو كان أحدكم يكتفي من العلم لاكتفى منه موسى - على نبينا وعليه السلام - لما قال: {هل أتبعك على أن تعلمن مما علمت رشدا} . قيل للخليل بن أحمد: بم أدركت هذا العلم ؟ قال: كنت إذا لقيت عالما أخذت منه، وأعطيته.
- [ الأسرة في الإسلام ] أسباب السعادة الزوجية
- [ ضغط الدم ] سبب هبوط الضغط المستمر
- شركة منصور الزغيبي وأولاده
- [ تعرٌف على ] المنصور سيف الدين قلاوون
- [ حكمــــــة ] قال يحيى بن معاذ: من أعظم الاغترار عندي التمادي في الذُنوبُ على رَجَاء العَفو من غير ندامة، وتوقَّعُ القُربِ من الله تعالى بغير طاعة. وانتظار زرع الجنة ببذر وطلبُ دار المطيعين بالمعاصي، وانتظار الجزاء بغير عمل والتمني على الله مع الإفراط.
- [ تعرٌف على ] كارل فيلهلم فون هايدك
- [ تعرٌف على ] ماو إيتشيميتشي
- [ حكم المشاهير ] أقوال جمال الدين الأفغاني
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفنزويلية الكمبودية
- [ عادات صحية ] أطعمة تساعد على الهضم
- [ اغذية السعودية ] الشركة السعودية للمأكولات الخفيفة (سناك فود)
- [ تعرٌف على ] العلاقات الفلسطينية الكندية
- [ متاجر السعودية ] اقوى ارسال للاتصالات اللاسلكية ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ فنون منوعة ] ما هو الخط الكوفي
- [ تعرٌف على ] الصوت اليهودي من أجل السلام
- [ تعرٌف على ] السرقة من السراقين
- [ شركات مقاولات السعودية ] مؤسسه زياد ابراهيم القضيبي للمقاولات ... جدة ... مكة المكرمة
- [ أشعار حب ] 12 من كلمات أحبك بجنون حبيبي
- [ تعرٌف على ] منظمة الكرامة
- [ تعرٌف على ] معايير محاسبة التكاليف
- [ تعرٌف على ] التلبس (رواية ل ماركاندا)
- [ خذها قاعدة ] الكذب وإن طال أمده فسينكشف يوما ما ، وإن لم ينكشف في الحياة ، فهناك يوم مقداره خمسين ألف سنة ، سأقف فيه أمام الله ، و سيكون كل شيء علانية أمام الخلائق. - إبراهيم أحمد عيسى
- [ رقم هاتف ] مدرسة السيدان المتوسطة للبنين والعنوان بالاحمدي
- [ تعرٌف على ] نادي بكين سينوبو غوان
- [ أمراض الجهاز الهضمي ] تضخم القولون
- تعرٌف على ... ناصر عبدالله الجنيبي | مشاهير
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر سلاسل الأفلام في القرن الحادي والعشرين
- [ عملات ] ما هي العملة المستخدمة في بلغاريا
- [ تعرٌف على ] ويليم ريدنغتون هيوليت
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] صالح بن حجاج بن عقلاء الضويحي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] ساوث هايهتس (بنسيلفانيا)
- [ المعكرونة ] طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم في 4 خطوات
- [ تعليم الامارات ] المدرسة النموذجية الخاصة ... أبوظبي
- [ تعرٌف على ] سربرنيتسا
- [ تسوق وملابس الامارات ] بلاك سيكرت للعبايات ... أبوظبي
[ أطباق الأرز ] الأرز الأبيض واكثر من طريقة لتحضيره شهيا # أخر تحديث اليوم 2024/05/13
تم النشر اليوم 2024/05/13 | الأرز الأبيض واكثر من طريقة لتحضيره شهيا
الأرز الأبيض مع اللحم المفروم
يمكن تحضير الأرز مع القليل من اللحم المفروم كوجبة لذيذة يضاف اليها جانبا اللبن لتناوله كوجبة غداء، ونحتاج الى المقادير التالية:
اللحم المفروم مقدار 200 غرام.2 كوبان من الأرز الأبيض الايطالي او حتى المصري.4 اكواب من الماء.بصلة مفرومة.القليل من الزيت.القليل من الملح.ملعقة من البهار الحلو.ملعقة من القرفة.القليل من مرق الدجاج.ملعقة من الزبدة.
اولا نقوم بنقع كوبان من الأرز في الماء ثم غسله جيدا وبعد ذلك تصفيه من الماء وتركه جانبا. على النار نضع وعاء ونسكب القليل من الزيت فيه ثم نضع البصلة المفرومة ونبدأ بتقليتها قليلا ثم نسكب اللحم المفروم فوق البصلة المفرومة ونقلي المزيج ونضيف اليه الملح والبهار والقرفة ثم نحركه جيدا حتى ينضج اللحم.
عندما ينضج اللحم نقوم باضافة الأرز المصفى الى اللحم والبصل ونبدأ بتحريك المزيج قليلا وسرعان ما نضيف الماء ونقوي من حرارة النار حتى غليان المحتوى وعند الغليان نخفف من النار لتكون خفيفة وحتى يستوي الأرز جيدا. وطبعا نقوم بتحريك المزيج جيدا ليخلتط الأرز مع اللحم والبصل بشكل جميل. وبعد مرور العشرين دقيقة يصبح الأرز ناضجا وجاهزا للسكب.
تحضير الأرز مع الشعيرية
يحتاج هذا الطبق الى المقادير التالية:
2 كوب من الأرز الايطالي.كوب من الشعيرية.القليل من الزيت.4 اكواب من المياه.مرق الدجاج.القليل من الملح.
نقوم بنقع الأرز الايطالي في الماء لمدة 15 دقيقة ثم نقوم بغسله جيدا وبعد ذلك نتركه في مصفاة حتى يجف قليلا من الماء.
في وعاء على النار نضع الزيت ونضيف الكوب من الشعيرية وتكون النار متوسطة الحرارة ثم بنفس الوقت نقوم بتقليب الشعيرية حتى يصبح لونها بنيا أشقرا وتصبح كل حبات الشعيرية بنفس اللون، وبعد ان يتحد لون الشعيرية نقوم بوضع الأرز الغسول والمصفى جيدا ونسكبه فوق الشعيرية المقلاة جيدا والتي أصبح لونها بنيا أو اشقرا داكنا ونحرك المزيجين سويا لقليل من الوقت، وبعد ذلك نضيف الماء بمقدار 4 أكواب ثم نقوي من حرارة النار حتى يتم غليان المياه، ثم نضيف الملح ومرق الدجاج الى الأرز المغلي. بعد الغليان نعود ونخفف النار حتى يستوي الأرز شيئا فشيئا ولا ننسى تحريكه قليلا حتى نستشعر بأنه بدأ بالنضوج. الأرز مع الشعيرية هو طبخة تحتاج الى طبخة أخرى بالطبع اذ غالبا ما يتم تحضير يخنة الفاصولياء او اي يخنة اخرى الى جانبه. يكسب الأرز في وعاء بعدما نتركه من دون نار لمدة عشر دقائق.
مقالات مشابهة
تعرفِ في 5 خطوات فقط على طريقة عمل وجبة أرز ريزو …تعرفِ في 5 خطوات فقط على طريقة عمل وجبة أرز ريزو …
طريقة عمل الارز المصري في 4 خطواتطريقة عمل الارز المصري في 4 خطوات
3 طرق لإعداد الأرز البسمتي الأصفر3 طرق لإعداد الأرز البسمتي الأصفر
7 خطوات مهمة لطريقة عمل الأرز بالشعرية7 خطوات مهمة لطريقة عمل الأرز بالشعرية
الأرز الأبيض
لتحضير الأرز الأبيض فقد دون أي شيء آخر يزاد من الخضروات او اللحم او الدجاج، نحتاج الى المقادير التالية.
كوب من الأرز.ملح مقدار ملعقتين.ملعقتان من الزيت النباتي.كوبان من الماء.
طريقة التحضير:
نقوم بنقع كوب الأرز في الماء لمدة ربع ساعة وبعد ذلك نقوم بغسله جيدا، ونحضر وعاء نضعه على النار ونضع الزيت فيه ثم نضيف الأرز الأبيض المغسول جيدا الى الزيت ونحاول تقليبه لمدة نصف دقيقة ثم نضع الماء مقدار كوبين ونجعل النار أقوى حتى يتم الغليان وعند الغليان نقوم بتخفيف النار واضافة الملح الى الأرز وتحريكه قليلا ثم تغطيته. يحتاج الأرز الى ما يقارب العشرين دقيقة حتى يستوي جيدا وهناك أصناف من الأرز قد تحتاج المزيد من الماء عندما لا تنضج الحبة جيدا ولهذا من الأفضل اضافة القليل من الماء المغلي فوق الأرز عند عدم نضوجه جيدا. نحاول تحريك الأرز بلطف وعندما نستشعر انه اقترب من النضج من الأفضل التوقف عن تحريكه وحتى انه يفضل دائما ترك الأرز ما يقارب 15-20 دقيقة بعد اطفاء النار بحيث ينضج بطريقة اكثر قبل سكبه نهائيا.
جانبا يمكن تحضير القليل من الزبدة المذوبة ورشها على الأرز المسكوب ثم رش القليل من البقدونس المفروم الذي يعطي نكهة مميزة، وهناك من يفضل اضافة بودرة القرفة كرشة خفيفة على الأرز المسكوب.
مقالات مشابهة
تعرفِ في 5 خطوات فقط على طريقة عمل وجبة أرز ريزو …تعرفِ في 5 خطوات فقط على طريقة عمل وجبة أرز ريزو …
طريقة عمل الارز المصري في 4 خطواتطريقة عمل الارز المصري في 4 خطوات
3 طرق لإعداد الأرز البسمتي الأصفر3 طرق لإعداد الأرز البسمتي الأصفر
7 خطوات مهمة لطريقة عمل الأرز بالشعرية7 خطوات مهمة لطريقة عمل الأرز بالشعرية