- [ تزيين اﻷطباق ] طريقة عمل الكريمة البيضاء
- [ الكترونيات الامارات ] الرفيق لتجارة اجهزة الحاسب الالي المستعملة ... الشارقة
- [ مؤسسات البحرين ] سيربيرل للمشاريع ذ.م.م ... منامة
- [ تعرٌف على ] محمد المنصف باي
- [ دليل دبي الامارات ] صيدلية سوبركير ... دبي
- [ شركات مقاولات السعودية ] شركة المتجددة الحديثة للأعمال الكهربائية والميكانيكية المحدوده ... جدة ... مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] مؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش"
- [ شركات المفروشات والسجاد قطر ] مفروشات بومباي قطر Bombay Furniture Qatar ... الدوحة
- [ خذها قاعدة ] ومهما كانت الحفر عميقة والظلام دامساً والضباب كثيفاً سأرى ما أريد رؤيته وأصل إلى ما أريد الوصول إليه , فمنذ عصر الإنحطاط وأنا أترنح مبسوط الذراعين ولم أسقط حتى الآن. - محمد الماغوط
- [ تعرٌف على ] شبكة تليفزيون الحياة
- [ خدمات عامة الامارات ] مسجد حمده خليفة خلفان ... أبوظبي
- [ خذها قاعدة ] من المُعزّي، حين يخذلنا الحب، أن نسمع أن السعادة لم تكن أصلا جزءًا من الخُطّة. - آرثر شوبنهاور
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سليمان فهد عساف العساف ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] التكنولوجيا البيولوجية
- [ تعرٌف على ] نادي المريخ (السودان)
- [ الملابس الجاهزة و تجارة قطر ] شركه هورايزن انفيسمنت
- [ سياحة وترفيه الامارات ] ايران للطيران ... دبي
- [ خذها قاعدة ] ما ندعوه سرا للسعادة ما هو الا رغبتنا في اختيار الحياة. - ليو بوسكاليا
- [ تعرٌف على ] مغنية (ولاية تلمسان)
- [ ظواهر اجتماعية ] أهمية عمل المرأة
- [ تعرٌف على ] حالة هاواي القانونية
- [ تعرٌف على ] بونغ، الطبيب النفسي في جوسون
- طريقة تحضير طاجين لوبيا خضراء بالزيتون بالذ طعم خطوة بخطوة
- تفسير رؤية الذباب في المنام او الحلم
- [ عملات ] ترتيب أغلى عملة في العالم
- [ تعرٌف على ] سامسونج جالكسي إس 22
- [ تعرٌف على ] زراعة موسعة
- [ تعرٌف على ] وكالة الأنباء العراقية
- [ مواضيع طبية متفرقة ] سيبرالكس
- مستوصف بدر الربيع الطبى وها حي البريد, الدمام
- روتاج زيت للشعر الجاف والعادى Rootage Hair Oil
- [ خذها قاعدة ] إنها الكوميديا السوداء المعهودة , نجد ما نحب في اللحظة الاخيرة , نجري في جميع الاتجاهات عدا الاتجاه الوحيد الملائم لنا , نعيش كل شيء عدا الحياة نفسها. - عمرو الجندي
- [ تعرٌف على ] بسمة بنت سعود بن عبد العزيز آل سعود
- [ أطباق الأرز ] طريقة عمل الارز بالبشاميل والخضروات في 8 خطوات
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عمار عبدالعزيز بن عبدالله بخيت ... الحمراء ... منطقة مكة المكرمة
- [ مؤسسات البحرين ] فاطمه عامر سالم المعمري ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأرجنتينية المغربية
- [ تعرٌف على ] بطولة ويمبلدون 1987 - الزوجي المختلط
- [ متاجر السعودية ] منصة وتطبيقات للخدمات الفنية والرقمية دليل رقمي ... منطقة الرياض
- [ تسوق وملابس الامارات ] سمارت بيبي ، ماي سيفير ... العين
- [ سياحة وترفيه الامارات ] فندق فيكتوريا ... دبي
- [ مؤسسات البحرين ] مشتل الخط الرومانسي ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] مقاطعة دولج
- [ آية ] ﴿ بَلَىٰ مَنْ أَسْلَمَ وَجْهَهُۥ لِلَّهِ وَهُوَ مُحْسِنٌ فَلَهُۥٓ أَجْرُهُۥ عِندَ رَبِّهِۦ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴾ [ سورة البقرة آية:﴿١١٢﴾ ]وإنما يدخل الجنة من أسلم وجهه لله؛ أي :أخلص دينه لله، وقيل: أخلص عبادته لله، وقيل: خضع وتواضع لله. وأصل الإسلام: الاستسلام والخضوع، وخص الوجه؛ لأنه إذا جاد بوجهه في السجود لم يبخل بسائر جوارحه . البغوي: 1/93.
- [ تعرٌف على ] مسجد الراية
- [رقم هاتف]مدرسه عثمان بن عفان الاهلية بتبوك..السعودية
- [ رقم هاتف ] مركز مونتكارلو للبلياردو والسنوكر والعنوان بالكويت
- [ تطبيقات إلكترونية ] 8 فوائد و 8 أضرار للألعاب الإلكترونية
- [ تعرٌف على ] مسيحية مبكرة
- [ تعرٌف على ] إنهاء النسيج
- تحليل قصيدة أنا لنازك الملائكة
- [ تعرٌف على ] ورقة بن نوفل (مبشر الرسول)
- [ حكمــــــة ] كان يقال العقل سراج ما بطن وملاك ما علن وسائس الجسد وزينة كل أحد فلا تصلح الحياة إلا به ولا تدور الأمور إلا عليه .
- [ متاجر السعودية ] الغيث للبلاستيك ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] وباء الرقص
- [ تعرٌف على ] دول الكومنولث
- [ تعرٌف على ] الزائر (فيلم)
- [ تعرٌف على ] ألكاين
- [ خذها قاعدة ] ما تعودنا على أن نعتبره خيطاً فاصلاً أصبح الآن حداً ، أو سلسلة من الجبال، أو على نحو أكثر دقة قبرا. - فرانس كافكا
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] تميم سعد فهد النتيفات ... الخرج ... منطقة الرياض
- [ سياحة وترفيه الامارات ] الملبي للحج و العمرة والسياحة ... الشارقة
- [ خواطر ] 4 مختارات من أرق الخواطر الحزينة
- [ رقم هاتف ] مركز المصطفى للاشعة
- [ متاجر السعودية ] جي اس دبليو ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] سرطان المثانة في القطط والكلاب
- [رقم هاتف] عيادة الطبيب مديحلي عبّاس محمود .. لبنان
- [ خذها قاعدة ] معادلةٌ صعبة أن أبدّل حلماً بوهم ، وأنثى بأخرى ، ومنفى بمنفى ، وأسأل: أين الطريق؟ - عدنان الصائغ
- [ رقم هاتف ] شركة الشعلة الذهبية للتجاره العامه والمقاولات والعنوان بالكويت
- [ تعرٌف على ] بيثل
- [ تعرٌف على ] قانون النكبة
- [ خذها قاعدة ] ما أشد براءتنا حين نظن أن القانون وعاء للعدل والحق. - محمود درويش
- [ شركات طبية عيادات مستشفيات قطر ] مركز فيتو طب الأم والجنين The Feto Maternal Medical Centre ... الدوحة
- [ دليل دبي الامارات ] كولد ستون كريمري ... دبي
- [ تعرٌف على ] والنوت كوف (كارولاينا الشمالية)
- [ حكمــــــة ] حال السلف مع القرآن : قال مالك بن دينار رحمه الله : يا حملة القرآن، ماذا زرع القرآن في قلوبكم؟ فإن القرآن ربيع المؤمن كما أن الغيث ربيع الأرض، فإن الله ينزل الغيث من السماء إلى الأرض، فيصيب الحش فتكون فيه الحبة فلا يمنعها نتن موضعها أن تهتز وتخضر وتحسن، فيا حملة القرآن ماذا زرع في قلوبكم؟ أين أصحاب سورة؟ أين أصحاب سورتين؟ ماذا عملتم فيهما؟. [الحلية (تهذيبه) 1 / 418].
- شركة عصام وشركاه للمعدات الطبية
- [ تعرٌف على ] العلاقات المكسيكية اليابانية
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سعود عابد علي الجابرى ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] مهمة مأهولة إلى المريخ
- [ خذها قاعدة ] حين أرى الظلم في هذا العالم, أسلي نفسي بالتفكير في أن هناك جهنم تنتظر الظالمين. - جان جاك روسو
- [ تعرٌف على ] شريعة حمورابي
- [ خذها قاعدة ] إنما يحصد القهر من يزرع القهر في زمني .. إنما يلبس الخوف من ينسج الخوف في بدني .. إنما الموت موت ابتلائي .. أما أنا فسأبقى أراقص حريتي .. وأدافع بين هدير الملايين عن وطني. - محمد الفيتوري
- [ تعرٌف على ] هاري بوتر (شخصية خيالية)
- [ تعرٌف على ] خالد البكري
- [ تعرٌف على ] جغرافيا فرنسا
- [ تعرٌف على ] العلاقات البريطانية السويسرية
- [ تعرٌف على ] خلفية درامية
- [ تعرٌف على ] روسيا في الألعاب الأولمبية الصيفية 2012
- [ تعرٌف على ] أنشطة وكالة المخابرات المركزية في باكستان
- [ تعرٌف على ] تحرير قصر الباهلي
- [ تعرٌف على ] نظام التصنيف الكيميائي العلاجي التشريحي
- [ عملات ] عملات قديمة نادرة
- [ تعرٌف على ] جومورا (كتاب)
- [ تعرٌف على ] إدارة الجودة البيئية
- [ حكمــــــة ] عن أبي الدرداء - رضي الله عنه - قال : لولا ثلاث ما أحببت البقاء ساعة ، ظمأ الهواجر ، والسجود في الليل ، ومجالسة أقوام ينتقون جيد الكلام كما ينتقى أطايب الثمر .
- [ مطاعم الامارات ] تيست تايلاند - فندق العين بالاس
- [ تعرٌف على ] هندسة الإلكترونيات
- [ طيور ] أنواع الطيور
- [ تعرٌف على ] نادي كايزرسلاوترن
- [ تعرٌف على ] معركة تشرنيغوف
- [ تزيين اﻷطباق ] طريقة عمل الكريمة البيضاء
- [ الكترونيات الامارات ] الرفيق لتجارة اجهزة الحاسب الالي المستعملة ... الشارقة
- [ مؤسسات البحرين ] سيربيرل للمشاريع ذ.م.م ... منامة
- [ تعرٌف على ] محمد المنصف باي
- [ دليل دبي الامارات ] صيدلية سوبركير ... دبي
- [ شركات مقاولات السعودية ] شركة المتجددة الحديثة للأعمال الكهربائية والميكانيكية المحدوده ... جدة ... مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] مؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش"
- [ شركات المفروشات والسجاد قطر ] مفروشات بومباي قطر Bombay Furniture Qatar ... الدوحة
- [ خذها قاعدة ] ومهما كانت الحفر عميقة والظلام دامساً والضباب كثيفاً سأرى ما أريد رؤيته وأصل إلى ما أريد الوصول إليه , فمنذ عصر الإنحطاط وأنا أترنح مبسوط الذراعين ولم أسقط حتى الآن. - محمد الماغوط
- [ تعرٌف على ] شبكة تليفزيون الحياة
- [ خدمات عامة الامارات ] مسجد حمده خليفة خلفان ... أبوظبي
- [ خذها قاعدة ] من المُعزّي، حين يخذلنا الحب، أن نسمع أن السعادة لم تكن أصلا جزءًا من الخُطّة. - آرثر شوبنهاور
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سليمان فهد عساف العساف ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] التكنولوجيا البيولوجية
- [ تعرٌف على ] نادي المريخ (السودان)
- [ الملابس الجاهزة و تجارة قطر ] شركه هورايزن انفيسمنت
- [ سياحة وترفيه الامارات ] ايران للطيران ... دبي
- [ خذها قاعدة ] ما ندعوه سرا للسعادة ما هو الا رغبتنا في اختيار الحياة. - ليو بوسكاليا
- [ تعرٌف على ] مغنية (ولاية تلمسان)
- [ ظواهر اجتماعية ] أهمية عمل المرأة
- [ تعرٌف على ] حالة هاواي القانونية
- [ تعرٌف على ] بونغ، الطبيب النفسي في جوسون
- طريقة تحضير طاجين لوبيا خضراء بالزيتون بالذ طعم خطوة بخطوة
- تفسير رؤية الذباب في المنام او الحلم
- [ عملات ] ترتيب أغلى عملة في العالم
- [ تعرٌف على ] سامسونج جالكسي إس 22
- [ تعرٌف على ] زراعة موسعة
- [ تعرٌف على ] وكالة الأنباء العراقية
- [ مواضيع طبية متفرقة ] سيبرالكس
- مستوصف بدر الربيع الطبى وها حي البريد, الدمام
- روتاج زيت للشعر الجاف والعادى Rootage Hair Oil
- [ خذها قاعدة ] إنها الكوميديا السوداء المعهودة , نجد ما نحب في اللحظة الاخيرة , نجري في جميع الاتجاهات عدا الاتجاه الوحيد الملائم لنا , نعيش كل شيء عدا الحياة نفسها. - عمرو الجندي
- [ تعرٌف على ] بسمة بنت سعود بن عبد العزيز آل سعود
- [ أطباق الأرز ] طريقة عمل الارز بالبشاميل والخضروات في 8 خطوات
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عمار عبدالعزيز بن عبدالله بخيت ... الحمراء ... منطقة مكة المكرمة
- [ مؤسسات البحرين ] فاطمه عامر سالم المعمري ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] العلاقات الأرجنتينية المغربية
- [ تعرٌف على ] بطولة ويمبلدون 1987 - الزوجي المختلط
- [ متاجر السعودية ] منصة وتطبيقات للخدمات الفنية والرقمية دليل رقمي ... منطقة الرياض
- [ تسوق وملابس الامارات ] سمارت بيبي ، ماي سيفير ... العين
- [ سياحة وترفيه الامارات ] فندق فيكتوريا ... دبي
- [ مؤسسات البحرين ] مشتل الخط الرومانسي ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] مقاطعة دولج
- [ آية ] ﴿ بَلَىٰ مَنْ أَسْلَمَ وَجْهَهُۥ لِلَّهِ وَهُوَ مُحْسِنٌ فَلَهُۥٓ أَجْرُهُۥ عِندَ رَبِّهِۦ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ ﴾ [ سورة البقرة آية:﴿١١٢﴾ ]وإنما يدخل الجنة من أسلم وجهه لله؛ أي :أخلص دينه لله، وقيل: أخلص عبادته لله، وقيل: خضع وتواضع لله. وأصل الإسلام: الاستسلام والخضوع، وخص الوجه؛ لأنه إذا جاد بوجهه في السجود لم يبخل بسائر جوارحه . البغوي: 1/93.
- [ تعرٌف على ] مسجد الراية
- [رقم هاتف]مدرسه عثمان بن عفان الاهلية بتبوك..السعودية
- [ رقم هاتف ] مركز مونتكارلو للبلياردو والسنوكر والعنوان بالكويت
- [ تطبيقات إلكترونية ] 8 فوائد و 8 أضرار للألعاب الإلكترونية
- [ تعرٌف على ] مسيحية مبكرة
- [ تعرٌف على ] إنهاء النسيج
- تحليل قصيدة أنا لنازك الملائكة
- [ تعرٌف على ] ورقة بن نوفل (مبشر الرسول)
- [ حكمــــــة ] كان يقال العقل سراج ما بطن وملاك ما علن وسائس الجسد وزينة كل أحد فلا تصلح الحياة إلا به ولا تدور الأمور إلا عليه .
- [ متاجر السعودية ] الغيث للبلاستيك ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] وباء الرقص
- [ تعرٌف على ] دول الكومنولث
- [ تعرٌف على ] الزائر (فيلم)
- [ تعرٌف على ] ألكاين
- [ خذها قاعدة ] ما تعودنا على أن نعتبره خيطاً فاصلاً أصبح الآن حداً ، أو سلسلة من الجبال، أو على نحو أكثر دقة قبرا. - فرانس كافكا
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] تميم سعد فهد النتيفات ... الخرج ... منطقة الرياض
- [ سياحة وترفيه الامارات ] الملبي للحج و العمرة والسياحة ... الشارقة
- [ خواطر ] 4 مختارات من أرق الخواطر الحزينة
- [ رقم هاتف ] مركز المصطفى للاشعة
- [ متاجر السعودية ] جي اس دبليو ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] سرطان المثانة في القطط والكلاب
- [رقم هاتف] عيادة الطبيب مديحلي عبّاس محمود .. لبنان
- [ خذها قاعدة ] معادلةٌ صعبة أن أبدّل حلماً بوهم ، وأنثى بأخرى ، ومنفى بمنفى ، وأسأل: أين الطريق؟ - عدنان الصائغ
- [ رقم هاتف ] شركة الشعلة الذهبية للتجاره العامه والمقاولات والعنوان بالكويت
- [ تعرٌف على ] بيثل
- [ تعرٌف على ] قانون النكبة
- [ خذها قاعدة ] ما أشد براءتنا حين نظن أن القانون وعاء للعدل والحق. - محمود درويش
- [ شركات طبية عيادات مستشفيات قطر ] مركز فيتو طب الأم والجنين The Feto Maternal Medical Centre ... الدوحة
- [ دليل دبي الامارات ] كولد ستون كريمري ... دبي
- [ تعرٌف على ] والنوت كوف (كارولاينا الشمالية)
- [ حكمــــــة ] حال السلف مع القرآن : قال مالك بن دينار رحمه الله : يا حملة القرآن، ماذا زرع القرآن في قلوبكم؟ فإن القرآن ربيع المؤمن كما أن الغيث ربيع الأرض، فإن الله ينزل الغيث من السماء إلى الأرض، فيصيب الحش فتكون فيه الحبة فلا يمنعها نتن موضعها أن تهتز وتخضر وتحسن، فيا حملة القرآن ماذا زرع في قلوبكم؟ أين أصحاب سورة؟ أين أصحاب سورتين؟ ماذا عملتم فيهما؟. [الحلية (تهذيبه) 1 / 418].
- شركة عصام وشركاه للمعدات الطبية
- [ تعرٌف على ] العلاقات المكسيكية اليابانية
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] سعود عابد علي الجابرى ... مكه المكرمه ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] مهمة مأهولة إلى المريخ
- [ خذها قاعدة ] حين أرى الظلم في هذا العالم, أسلي نفسي بالتفكير في أن هناك جهنم تنتظر الظالمين. - جان جاك روسو
- [ تعرٌف على ] شريعة حمورابي
- [ خذها قاعدة ] إنما يحصد القهر من يزرع القهر في زمني .. إنما يلبس الخوف من ينسج الخوف في بدني .. إنما الموت موت ابتلائي .. أما أنا فسأبقى أراقص حريتي .. وأدافع بين هدير الملايين عن وطني. - محمد الفيتوري
- [ تعرٌف على ] هاري بوتر (شخصية خيالية)
- [ تعرٌف على ] خالد البكري
- [ تعرٌف على ] جغرافيا فرنسا
- [ تعرٌف على ] العلاقات البريطانية السويسرية
- [ تعرٌف على ] خلفية درامية
- [ تعرٌف على ] روسيا في الألعاب الأولمبية الصيفية 2012
- [ تعرٌف على ] أنشطة وكالة المخابرات المركزية في باكستان
- [ تعرٌف على ] تحرير قصر الباهلي
- [ تعرٌف على ] نظام التصنيف الكيميائي العلاجي التشريحي
- [ عملات ] عملات قديمة نادرة
- [ تعرٌف على ] جومورا (كتاب)
- [ تعرٌف على ] إدارة الجودة البيئية
- [ حكمــــــة ] عن أبي الدرداء - رضي الله عنه - قال : لولا ثلاث ما أحببت البقاء ساعة ، ظمأ الهواجر ، والسجود في الليل ، ومجالسة أقوام ينتقون جيد الكلام كما ينتقى أطايب الثمر .
- [ مطاعم الامارات ] تيست تايلاند - فندق العين بالاس
- [ تعرٌف على ] هندسة الإلكترونيات
- [ طيور ] أنواع الطيور
- [ تعرٌف على ] نادي كايزرسلاوترن
- [ تعرٌف على ] معركة تشرنيغوف
[ تزيين اﻷطباق ] طريقة عمل الكريمة البيضاء # أخر تحديث اليوم 2024/05/12
تم النشر اليوم 2024/05/12 | طريقة عمل الكريمة البيضاء
طريقة عمل الكريمة البيضاء
المكوّنات
كوب من السكر الناعم المطحون.
بياض بيضتين.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة من الفانيلا.
طريقة التّحضير
يوضع كل من السّكر، والفانيلا، وعصير الليمون، وبياض البيضتين في وعاء الخلاط الكهربائيّ.
يستمر خلط هذه المكونات في الخلاط مدة خمس دقائق حتى تتكاثف جيداً وتصبح مثل الرّغوة البيضاء وهي الكريمة.
كريمة القهوة
المكونات
بياض خمس بيضات.
ملعقتان صغيرتان من القهوة الفورية .
علبة صغيرة من كريمة الخفق.
ملعقة من فانيلا البودرة.
كوب من السكر.
نصف لتر من الحليب.
ربع كوب من الدقيق.
40 غرام من الزبدة.
طريقة التحضير
في الخلاط يُخلط الدقيق، والبيض، والسكر، والكريمة، والفانيلا، والقهوة، مع بعضهم البعض جيّداً.
تُقطع الزبدة قطعاً صغيرةً وذلك بعد إخراجها من الثلاجة قبل فترة من الزمن وذلك حتة يسهل إذابتها.
يوضع الخليط على النار مع إضافة الزبدة، مع مراعاة التحريك المستمر للخليط حتى يصبح غليظاً ومتكاثفاً.
الكريمة البيضاء الخاصة بالكيك
المكوّنات
بياض سبع حبات بيض.
ربع كيلو من السكر.
نصف فنجان من عصير الليمون.
ماء للحمام المائي .
ملعقة من الفانيلا.
طريقة التّحضير
يوضع الماء في وعاء ويترك حتى يغلي .
يتك إحضار وعاء آخر أقل حجماً من الأول ويوضع فوق الأول، ثمّ يوضع فيه البيض، والسّكر، وعصير الليمون يخفق ويحرّك بواسطة الخفاقة أو بالخلّاط.
يتم الاستمرار بالخفق حتى يتماسك الخليط وبعد ذلك تضاف الفانيلا وأحياناً يضاف معه جوز الهند المبشور لهذه الكريمة البيضاء، ويزين بها وجه التّورته أو الجاتو.
طريقة عمل كريمة باتيسيير البيضاء
المكوّنات
نصف لتر من الحليب.
ملعقتان من الفانيلا.
كوب من سكر البودرة المطحون.
ملعقتان من النشا.
بياض بيضتين.
طريقة التّحضير
يوضع كل من الحليب، والسّكر، والنّشا، والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وأثناء الخفق يتمّ وضع بياض البيض وعادةً يتمّ وضع هذه المكونات جميعها مع بعضها البعض ويتم خفقها جيداً في الخلاط الكهربائي.
وبعد ذلك يتمّ وضعها في وعاء ويوضع على النّار هادئة ويتمّ تحريك المكونات جيداً مع الاستمرار بالتّحريك حتى تتكاثف المكونات وتتجانس.
إضافة عصير حبة واحدة من الليمون لهذه المكونات، وخلطها تسمى هذه الكريمة بكريمة الليمون ويتمّ إعدادها تماماً كخطوات إعداد كريمة باتيسيير.
كريمة الليمون
المكونات
عصير ليمونة واحدة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
ملعقتان صغيرتان من النشا.
ثلاث بيضات.
ثلث لتر من الحليب.
طريقة التحضير
يوضع البيض، والسكر، والحليب، والنشا في الخلاط ويُتركوا لدقيقة إلى أن تختلط المقادير مع بعضها البعض.
بعدها يتم تفريغ المحتويات في قدرٍ صغيرٍ على نار خفيفة مع التحريك بخفةٍ وببطئٍ.
بعد أن يثقل الخليط، يُضاف عصير الليمونة مع الاستمرار بالتحريك لعدة دقائق على نار خفيفة جداً.
الكريمة
تعتبر الكريمة من أفضل الحلول التي نفكر بها عند تزيين الحلويات، حيث يتم وضع الكريمة كطبقة نهائيّة ندهن بها الحلوى وخصوصاً قوالب الكعك والتورتة، وتتميّز الكريمة بأنّها طبقة هلاميّة كملمس ولون الثلج الأبيض، ويدخل في صناعة الكريمة بياض البيض بشكلٍ رئيسيٍّ، ولذلك من السّهل تحضيرها في المنزل بسهولة، ولكن يتم تحضيرها عن طريق الخلاط الكهربائي خلال خمس دقائق فقط، وأشهر أنواع الكريمة هي الكريمة البيضاء، وهناك أنواعٌ كثيرةٌ من الكريمة يمكن تلوينها غير اللون الأبيض، وسنتحدث هنا عن طريقة صنع وإعداد طرق متعددة للكريمة.