ملاحظات

يتطلب تفاعل محلول فهلنغ التسخين ولا يتفاعل إلا مع الألديهيدات ولا يتفاعل مع الكيتونات وغيرها حيث يدل وجود الراسب الأحمر الآجري على وجود رابطة ألدهيدية. يتم الكشف عن بعض السكريات كالجليكوز (سكر العنب) واللاكتوز (سكر الحليب) بمحلول فهلنج الدي يعطي معها بعض التسخين ,حتى الغليان راسبا احمرا اجريا.



مراجع


شريط بوابات الكيمياء كيمياء حيوية



تصنيف كومنز Fehling's solution



تصنيف مركبات تساندية


تصنيف مركبات نحاس


تصنيف اختبارات كيميائية


تصنيف مؤكسدات

محلول فهلنغ هو مركب عضوي قاعدية قاعدي ذو لون أزرق يتكون أساسا من أيون النحاس الثاني وأيون تارتريك التارتريك الذي يعطي الاستقرار لأيون النحاس الثاني في محلول قاعدي.





يعتبر محلول فهلنغ كاشف ألدهيد للألديهيد حيث يتفاعل مع جميع الألديهيدات، فيعطي راسب أحمر آجري أكسيد النحاس الأحادي لأكسيد النحاس ، ويستعمل في شتى الميادين كالكشف عن سكر العنب ( غليكوز الغليكوز ) الذي له رابطة الألديهيد، ومعادلة تفاعله هي كالتالي

R-CHO + 2Cu2+(aq) + 5HO-(aq) → RCOO- + Cu2O(s) + 3H2O