اليوم: الجمعة 29 مارس 2024 , الساعة: 1:00 م
بحث علمي جاهز عن الفطريات
الفطريات ،تقرير عن الفطريات،انواع الفطريات
الفطريات
مقدمه عن الفطريات:
الفطريات هي كائنات حقيقية النواة وثالوسها الفطري لا يحتوي على جذور وسيقان وأوراق .
تشبه الطحالب من حيث تركيبها..
فيتركب جسمها الفطري :
من خلية واحدة، أو خيطاً فطريا مقسما إلى عدد من الخلايا تفصلها حواجز عرضية تسمى Septa، تكون هذه الخلايا وحيدة النواة أو ثنائية أوعديدة الأنويه،
أو قد يكون الخيط الفطري غير مقسم إلى خلايا أي عديم الحواجز ويطلق عليه مدمج خلوي .
الهيفا: عبارة عن خيوط رفيعة من الفطر .
الغزل الفطري : هو عبارة عن الخيوط ( الهيفات ) الفطرية تتفرع و تتشابك لتكون غزلا.
الفطريات لا تحتوي على الكلوروفيل ولذلك فهي غير ذاتية التغذية .
أقسام الفطريات بالنسبة لمصادر غذائها :
(1) فطريات متطفلة :
وهي التي تستمد غذاءها من الخلايا الحية للإنسان أو الحيوان أو النبات فتسبب لها أمراضاً تسمى بالأمراض الفطرية. مثل فطر صدأ القمح.
2) فطريات مترممة :
وهي التي تعتمد على المواد العضوية سواء كانت بقايا حيوانية أو نباتية مثل فطر عفن الخبز .
(3) فطريات اختيارية:
تعيش في الظروف الطبيعية مترممة فإذا وجدت الظروف ملائمة للتطفل فإنها تستطيع التطفل ، و العكس كأن تعيش في الأصل متطفلة ولكنها إذا لم تجد العائل الملائم فإنها تلجأ إلى الترمم مثل فطريات التفحم للذرة .
(4) الفطريات المتكافلة :
وهي التي تعيش بطريقة التكافل أي تبادل المنفعة مع كائنات حية أخرى فتكون مع الطحالب(الأشنات )، وتكون مع جذور النباتات (فطريات الجذور) حيث يتكافل الفطر من الكائن الآخر ليحصل على المواد الغذائية التي لا يستطيع تكوينها بنفسه ويساعد الفطر الكائن الآخر في امتصاص الماء والذائبات .وتعرف هذه العلاقة بالعلاقة التكافلية. تضم أكثر من 100 ألف نوع، ويزداد هذا الرقم باستمرار، وتوجد في كل مكان تتوافر فيه المواد العضوية، فهي بغزارة في الظلام والضوء الضعيف وخاصة في البيئات الرطبة، و الحارة والمعتدلة والباردة . و في التربة والهواء و قلة منها في مياه البحار والأنهار والبرك.
تأثيرات الفطريات :
تأثيراتها الضارة:
1- تصيب النباتات بالأمراض و تؤدي إلي خسائر في المحاصيل وتقدر كل عام بملايين الريالات.
2- بعضها يسبب أمراضاً جلدية، وباطنية، والتهابات في المسالك التنفسية، والأذن الوسطى للإنسان والحيوان .
3- تتلف المنتجات الصناعية مثل الورق ، الخشب، الألياف، البضائع الجلدية والمنسوجات.
4- تتلف المواد الغذائية وتعفنها وبخاصة إذا توافرت لها الرطوبة ودرجة الحرارة الملائمة.
تأثيراتها المفيدة :
1- تزيد من خصوبة التربة وذلك لأنها تسبب تحليل المواد العضوية إلى مركبات بسيطة .
2- تفيد بعضها في تحضير أنواع الجبن .
3- منها ما يستعمل كغذاء للإنسان مثل أنواع من فطر عيش الغراب.
4- تعتبر مصدراً لبعض الفيتامينات .
5- إنتاج المواد الكيميائية الثمينة كالإنزيمات وبعض المضادات الحيوية كالبنسلين وغيرها .
6- يستغل بعضها في صناعة المعجنات مثل الخميرة المستخدمة في عمل الخبر.
تصنيف الفطريات:
يعتمد تصنيف الفطريات على عدة مميزات رئيسية أهمها:
1- وجود أو عدم وجود الأطوار المتحركة في دورة الحياة .
2- انقسام أو عدم انقسام الخيط الفطري إلى خلايا.
3- شكل وترتيب أسواط الجراثيم السابحة.
4- نوع وطبيعة الجراثيم الجنسية المتكونة بعد التزاوج الجنسي فقد تكون جراثيم بيضية – أو جراثيم زيجوية أو جراثيم كيسية ( زقية) أو جراثيم بازيدية.
وعلى هذا الأساس تقسم الفطريات إلى عدد من الطوائف الرئيسية أهمها:
@ طائفة الفطريات الكيتريديه .
@ طائفة الفطريات البيضية.
@ طائفة الفطريات الزيجوية .
@ طائفة الفطريات الكيسية( الزقية ).
@ طائفة الفطريات الناقصة .
أولاً : طائفة الفطريات الزيجوية:
تمتاز الفطريات الزيجوية بخلو غزلها الفطري من الجدر المستعرضة، ولهذا فكل خيط فطري عبارة عن مدمج خلوي، تعيش مترممة بعضها في الماء و معظمها في التربة. مثال فطر عفن الخبز ، (العفن الأسود).
عفن الخبز:
البيئة :
# كثير النمو على الخبز ويؤدي إلى تعفنه كما يسبب عفن الفواكه والثمار والخضراوات .
# يعيش مترمما في التربة.
# على بعض المواد العضوية الأخرى المعرضة للهواء في الأماكن الرطبة .
# يلوث المزارع البكتيرية والفطرية في المختبرات .
# توجد جراثيمه في الهواء دائماً .
كيفية الحصول عليه:
وضع قطعة من الخبر المبلل الرطب في درجة حرارة ملائمة ( حوالي 25 ْ م ) لبضعة أيام في إناء مغلق تنمو خيوط فطرية رفيعة جداً بيضاء مصدرها الهواء ، ويكون لون الفطر أبيض أول الأمر ثم يتغير لونه تدريجياً إلى الأسود.
•
تركيب الثالوس :
يتكون الغزل الفطري من خيوط فطرية غير مقسمة بحواجز وكثيرة التفرع .
ويتميز إلى :
جزء زاحف يعرف بالرئد ( المداد) يمتد فوق المادة العضوية (الوسط الغذائي) ويرسل إلى داخلها أشباه جذور متفرعة في مجموعات تتوغل فيها، ثم تمتص غذاءها على حالة سائلة بفعل الإنزيمات التي يفرزها الفطر.
وتمتد مقابل كل مجموعة من أشباه الجذور حزمة من الخيوط الهوائية القائمة التي تكون فيما بعد الحوامل الجرثومية ( تحمل الحوافظ الجرثومية ) .
الشكل العام لفطر عفن الخبز (الرايزويس) تحت المجهر.
التنفس :
لا يستطيع أن يعيش في غياب الأكسجين.
التكاثر:
يتكاثر هذا الفطر بطريقتين لا جنسية وجنسية.
1- التكاثر اللاجنسي:
يتكاثر لا جنسياً عند وفرة الغذاء، فينمو و يصبح الجزء الطرفي من الخيط الهوائي مليئاً بالأنوية والستيوبلازم، وينفصل عن بقية الخيط بجدار مستعرض ليكون حافظة جراثيم تنضج ثم تنفجر لتنتشر الجراثيم في الهواء.
2- التكاثر الجنسي:
يحدث التكاثر الجنسي إذا قل الغذاء.
1- يتجه كل فرعين من هيفتين نحو بعضهما حتى يتلاصقا
2- وينفتحان على بعضهما،
3- تتحد الأنوية فيهما لتكون لاقحة عديدة الأنوية.
4- تحيط اللاقحة نفسها بجدار سميك
5- إذاأصبحت الظروف ملائمة ينشق جدارها ويخرج منه هيفا تنمو لتعطي كائناً جديداً.
ثانياً : الفطريات الكيسية ( الزقية):
أهميتها ومميزاتها العامة :
يعيش البعض منها مترمما في التربة أو على الأخشاب المتحللة أو على بقايا أوراق الصحف المتعفنة، والبعض يعيش متطفلاً حيث يسبب كثيراً من الأمراض النباتية كأمراض البياض الدقيقة التي تصيب المحاصيل.
تتباين أفراد هذه المجموعة في الشكل والحجم ، فمنها وحيدة الخلية كالخمائر، أو الكبيرة ذات التراكيب الثمرية كفطريات الكمأة.
الأهمية الاقتصادية :
ضررها :
للأنواع الرمية والطفيلية لها دور في تحلل المواد العضوية سواء النباتية أوالحيوانية مسببة فسادها.
ويستفاد منها في الأغراض الصناعية:
تحضير :
1- الفيتامينات 2- الأنزيمات 3- المضادات الحيوية 4-الخبز 5- الجبن.
مميزاتها:
# الخيط الفطري مقسم بحواجز أو جدر عرضية إلى خلايا عديدة.
# تكون الجراثيم الكونيدية.
التكاثر:
1- التكاثر اللاجنسي بالتبرعم أو بالانقسام المباشر ( الانفلاق )
2- التكاثر الجنسي بطرق عديدة، أهمها تزاوج أعضاء جنسية متميزة، فتتكون الجراثيم الكيسية
داخل كيس يعرف بالزق أو الكيس الزقي، ويحتوي كل كيس زقي عادة على ثماني جراثيم زقية. وتوجد الأكياس الزقية داخل تراكيب معقدة تسمى (الثمار الزقية) بعضها كبير الحجم والبعض صغير.
اشكال الثمار الكيسية (الزقية) : أ – مستديرة ( كروية) ب – قارورية جـ - كأسية.
ومن الأمثلة الشائعة في الفطريات الزقية.:
فطرة الخميرة :
البيئة :
توجد على المحاليل السكرية المعرضة للهواء، وفي رحيق الأزهار وأسطح ثمار الفاكهة الغضة كما توجد في التربة، ويعيش بعض أنواعها إما متكافلاً أومتطفلاً على الإنسان وبعض الحيوانات مسببة لهم الأمراض أحياناً، وينمو بعضها على الأغذية فتفسدها.
الشكل والتركيب :
الفطرة وحيدة الخلية، مستديرة أو بيضاوية الشكل . قد يتبرعم و تتصل خلايا الخميرة بعضها ببعض مكونة سلاسل من الخلايا، ( يسمى بالغزل الفطري الكاذب ).
مميزات فطر الخميرة:
1- تحاط خلية الخميرة بجدار خلوي.
2- غنية بالسيتوبلازم و به حبيبات صغيرة من مواد بروتينية ودهنية وسكرية، و الجليكوجين.
3- يوجد جهاز نووي يتكون من نواة بداخلها نوية لامعة،
4- تحتوي على خيوط تحمل حبيبات كروماتينة وتعرف بالخيوط الكروماتينية.موجودة في فجوة كبيرة.
التنفس في فطر الخميره:
بطريقتين:
1- تنفس هوائي :
تستخدم الهواء الجوي لهدم المواد الغذائية وانطلاق الطاقة، ويتصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء.
2- تنفس لا هوائي :
لأن هذه العملية تتم في غياب الأكسجين حيث يتم تحويل المواد الغذائية السكرية بواسطة أنزيم الزايمير إلى غول إيثيلي وثاني أكسيد الكربون وتنطلق الطاقة التي تستخدم في أوجه نشاطها.
التكاثر :
1- التبرعم
عند توفر الغذاء ، و درجة الحرارة المناسبة
تمتص الخلية الماء، وتنتفخ ثم يظهر من جدار الخلية الأم نتوء صغير
وفي أثناء تكونه ينقسم الجهاز النووي انقساماً مباشراً، وتتجه إحدى النواتين إلى البرعم
يأخذ في التخمر تدريجياً حتى يتم انفصاله عن الخلية الأصلية.
وبذلك تتكون خليتان فطريتان غير متساويتين تتغذى كل منهما وتنمو لتصبح بحجم الخلية الأصلية
ثم يبدأ التكاثر من جديد. وقد يبقى البرعم متصلاً بالخلية الأصلية ثم يتكاثر بنفس الطريقة السابقة وبذلك تتكون سلاسل عديدة على خلية فطرية أصلية واحدة يصل عددها في بعض الأحيان إلى نحو مائة خلية.
– إنتاج جراثيم داخلية
تلجأ فطرة الخميرة إلى التكاثر بهذه الطريقة إذا لم تجد غذاءً كافياً، أو في حالة عدم توافر الحرارة المناسبة. وتتم هذه الطريقة كما هو موضح في على الخطوات التالية:
1 – تنقسم النواة إلى قسمين، ثم ينقسم كل منهما إلى قسمن آخرين، وبذلك يتكون أربع أنوية.
2- تحاط كل نواة بجزء من السيتوبلازم الذي يفرز حول نفسه غلافاً سميكاً يقاوم به المؤثرات الخارجية، ويسمى كل جزء جرثومة.
3- يجف الجدار الأصلي للخلية الأم ويتمزق، وتتبعثر الجراثيم في الهواء.
4- إذا سقطت الجراثيم في وسط ملائم فإنها تمتص الماء بالتشرب، فتنتفخ ويتمزق جدارها السميك، ويتحرر البروتوبلازم ويحيط نفسه بجدار رقيق، وتكون كل جرقومة خلية فطرية جديدة وتعديد دورة الحياة من جديد.
تكاثر فطرة الخميرة بواسطة تكوين جراثيم داخلية.
الأهمية الاقتصادية لفطرة الخميرة :
1 – تستخدم في عدة صناعات اقتصادية أهمها صناعة الخبز لقدرة الخميرة على إفراز الإنزيمات التي تعمل على تخمير المواد السكرية وتحليلهما ، حيث يعمل إنزيم الدياستيز الموجود بها على تحويل جزء من النشا إلى سكر جلوكوز، ويتخمر السكر ويتصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون Co2 فيساعد على انتفاخ العجين.
- تستخدم الخميرة المضغوطة كملّين للأمعاء، و كمصدر لفيتامين ب وبعض البروتينات.
3- تستغل بعض فطريات الخميرة المتكافلة مع البكتيريا في عمليات التخمر التكافلي.
2/ الكماه ( الفقع ) .
البيئة:
في بعض مناطق المملكة ويتكون أواخر فصل الشتاء ويساعد على وجوده سقوط الأمطار في أول فصل الشتاء وما يعرف بالأمطار الموسمية ويستدل على وجوده عادة بوجود نبات الرقروق وعند اكتمال نمو الكمأة تحدث ارتفاعاً قليلاً في سطح التربة ذا شقوق صغيرة ، ومن أنواعها ما يعرف بالزبيدي ولونه يميل إلى الأبيض والخلاص ( الكمأة السوداء أو الداكنة )
ويحتوي على قيمة جيدة من البروتينات والسكريات.
التركيب :
يختلف الكمأ عن بقية الفطريات بأن جزءه الثمري الذي يؤكل يبقى تحت سطح التربة ويتراوح قطره بين 2- 10سم. داخل الثمرة الزقية تترتب مجموعة من الأكياس تعرف بالأكياس الزقية تتخللها خيوط عقيمة يحتوي كل كيس زقي على ثمانية أبواغ يتغير لونها عند نضجها .
أما الجزء الأخر من الفطر فهو عبارة عن خيوط فطرية متشعبة تقع في الجزء الأسفل من الكمأة وتعرف بالسرة .
التكاثر :
يتكاثر الكمأ بواسطة الأبواغ داخل الأكياس البوغية ولا تنطلق هذه الأبواغ خارج الجزء الثمري للفطر إلا بعد نضجها وتفسخ الجزء الثمري او تفتحه بواسطة بعض الحيوانات وعند وصول هذه الأبواغ إلى مناطق ملائمة لإنباتها تبدأ بالنمو إلى خيوط فطرية تتوغل في التربة تبدأ في تكوين الجزء الثمري
ثالثاً:الفطريات البازيدية ( الدعامية)
المميزات:
1- تعيش مترممة وبعضها متطفل .
2- يمكن رؤيتها في فصل الربيع على بقايا جذوع الأشجار وكتل الأخشاب.
3- تعتبر من أكثر الفطريات تعقيداً.
4- تتكاثر جنسياً بتكوين الجراثيم البازيدية المحمولة على عضو خاص يطلق علية البازيديوم .
5- تتكاثر لا جنسياً بتكوين الجراثيم الكلاميدية.
6- الهيفات مقسمة بسبتا (حواجز عرضية) وكل خلية تحتوي على نواتين.
من امثلة الفطريات البازيديه ( فطر عيش الغراب ) .
فطر عيش الغراب :
يتكون جسم فطر عيش الغراب من قسمين :
1- الجسم الخضري للفطر:
ويتكون من هيفات ( خيوط فطرية) متفرعة ومقسمة بحواجز عرضية إلى خلايا، وكل خلية تحتوي على نواتين، ويعيش غالباً مطموراً في التربة أو في المادة العضوية التي ينمو عليها الفطر ليحصل على غذائه العضوي منها، ولهذا السبب فإنه لا توجد فطريات عيش الغراب إلا في الأماكن التي يوجد فيها كمية من المواد العضوية.
2- الجسم الثمري :
)الثمرة البازيدية) يتكون فوق سطح التربة عند ملائمة الحرارة والرطوبة ، و امتصاص خيوط الجسم الخضري كفايتها من المادة الغذائية.
مكونات الجسم الثمري:
1- العنق
2- القلنسوة: منتفخة تمتد على شكل مظلة على سطحها السفلي صفائح خيشومية عليها الحوامل البازيدية ا تتكون عليها الجراثيم البازيدية .
التكاثر في فطر عيش الغراب :
يبدأ تكوين الجسم الثمري للفطر بظهور انتفاخ صغير من الغزل الفطري يسمى الطور الزراري ينمو تدريجياً مكوناً حاملاً أسطوانياً عند طرفه العلوي قبعة أو قلنسوة منتفخة، على سطحها السفلي صفائح خيشومية ، تحمل البازيديات والجراثيم البازيدية.
وتبرز من كل بازيديوم أربعة نتوءات أو ذنيبات يحمل كل منها جرثومة بازيدية، وعند نضج الجراثيم البازيدية فإنها تنفصل من خياشيمها وتنطلق في الهواء فإذا سقطت على تربة مناسبة وتوفرت لها ظروف الإنبات فإنها تنبت بوجود الماء لتعطي كل جرثومة نابتة غزلا فطريا ابتدائياً خلاياه أحادية النواة، ثم يحدث تزاوج بين غزلين فطريين متوافقين، فتتكون خيوط فطرية ثنائية النواة، وهكذا عند توافر الظروف المناسبة يتكون عليها الطور الزراري ويتكون فطر جديد.
أماكن نموه :
وينمو فطر الأجاريكس (عيش الغراب) في الغابات والحدائق المفتوحة، وفي الأماكن المهجورة ذات الرطوبة العالية، والحرارة المعتدلة ويمكن تنميته تجارياً على بيئات تعرف بالكمبوست.
وبعض انواعه صالحة للأكل ، وبعضها شديدة السمية للإنسان، يسبب أكلها الوفاة. ولذلك ينصح بعدم المجازفة بأكل فطريات عيش الغراب البرية. وكان هذا الفطر يستعمل قديماً كمبيد للحشرات.
رابعاً:الأشنات :
تتكون الأشنات من :
طحلب(من الطحالب الخضراء المزرقة أو الطحالب الخضراء)
وفطر (من الفطريات الكيسية ( الزقية) أو أحد الفطريات البازيدية)،
يعيشان معيشة تكافلية.
ليكونا ما يعرف بالأشنة ( ويسمى جسم الأشنة بالثالوس )
يقوم الطحلب بعملية التركيب الضوئي ليكون مواد عضوية يمد بها الفطر،
ويقوم الفطر بإمداد الطحلب بالأملاح المعدنية التي يمتصها بخيوطه من التربة .
وتكثر الأشنات في المناطق القطبية والمناطق الصحراوية وعلى الصخور وقمم الجبال وتلاحظ بكثرة على الصخور في المنطقة الجنوبية من المملكة .
أنواع الأشنات:
1- الأشنات القشرية:
وفيها ينمو الثالوس على هيئة قشرة تلتصق التصاقاً وثيقاً بوسط النمو الذي عادة ما يكون صخرة.
2– الأشنات الخيطية :
وفيها ينمو الأشن على هيئة خيوط متشابكة من الخيوط الفطرية والخيوط الطحلبية.
3- الأشنات الحرشفية :
يتكون الأشن من تراكيب تشبه الفصوص عبارة عن قشرة عليا وطبقة طحلبية.
4- الأشنات الشجيريه:
يكون الثالوس متدليا من أغصان وفروع النباتات الورقية ومثبتاً على قاعدة تكون دعامة يرتكز عليها.
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
اخر المشاهدات
- تفسير رؤية براز الكلاب في المنام لابن سيرين # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- وظائف خالية لدى السجل المدنى - ادفو ش المركز ادفو, اسوان ..وظائف مصر # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ طب بديل ] 5 نصائح حث عليها الرسول للوقاية والشفاء من الأمراض # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- [ حلويات القطر ] طريقة عمل الجبنية بالقشطة # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ عادات صحية ] التخلص من السموم في الجسم # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] احمد محمد ابراهيم الصالح ... حقل ... منطقة تبوك # اخر تحديث اليوم 2024-03-25
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] احمد يحي علي معافا ... ابها ... منطقة عسير # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- ارقام وهواتف سوبر ماركت مترو ماركت 25 عمارة احلام لوران - ش اسماعيل سرهنك لوران, بالاسكندرية # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- طريقة تحضير المغش الجيزاني بالصور # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ رقم هاتف ] ملحمة توصيل ذبايح وخرفان الوشم - شقراء # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- ارقام و هواتف محل الرميزان للذهب وعنوانه فى الخرج محافظات الرياض, (sa) # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ البحث العلمي ] البحث العلمي وما يتضمنه من عناصر # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ دليل دبي الامارات ] إيتشيبان اليابانية ستيك هاوس ... دبي # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- أدخلت إصبعي في المهبل وأخرجته وعليه دم، هل فقدت بكارتي؟ # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ مؤسسات البحرين ] يسرى يوسف حبيب محمد الحليبي وكالات تحصيل المدفوعات ومكاتب الائتمان ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- [ مؤسسات البحرين ] شركة الإبداع العقارية ذ.م.م. ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- المنيزلة (السعودية) سبب التسمية # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- [رقم هاتف] مؤسسة قرض الحسن .. لبنان # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ خذها قاعدة ] كن سعيدًا بكونك ذا جنسية معينة، لكن لا تفتخر بذلك ، الفخر يكون لشيء انجزته بنفسك، وليس لمجرد صدفة جينية حصلت لوالديك. - جورج كارلين # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] العلاقات الإيرانية البوليفية # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ مؤسسات البحرين ] عالم المنامة وكالات تحصيل المدفوعات ومكاتب الائتمان ... المنطقة الشمالية # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [رقم هاتف] مؤسسة مركز اصلاح وتأهيل بيرين .. بالاردن الهاشمية # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- [ تعرٌف على ] نفايات مشعة منخفضة المستوى # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ بحار ومحيطات ] أين تقع شلالات أوزود # اخر تحديث اليوم 2024-02-15
- [ لغة ] أهمية علم الأصوات # اخر تحديث اليوم 2024-03-24
- [ تعرٌف على ] فيكتور (أيداهو) # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- مروان بصاص مسيرته مع الاتحاد # اخر تحديث اليوم 2024-03-04
- [ حكمــــــة ] قال رجل لعمرو بن عبيد:إنّي لأرحمك مما يقول النّاس فيك ؟ قال:فما تسمعني أقول فيهم?قال:ما سمعتك تقول إلاّ خيراً , قال:إيَّاهم فارحم. # اخر تحديث اليوم 2024-03-03
- [ تعرٌف على ] الأزمة الدستورية الباكستانية 2022 # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] السياسة المالية للولايات المتحدة # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] غزو الولايات المتحدة # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ مؤسسات البحرين ] ابراج معصومه للانشطة العقارية فى الممتلكات المملوكة أو المؤجرة ... منامة # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- مطعم أبو الجدايل - الصحيفه, جدة وه # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- هاتف وعنوان وتفاصيل عن مكتب نجمة الوسطى للاستقدام بالمملكة العربية السعودية # اخر تحديث اليوم 2024-03-06
- [رقم هاتف] نبيل الساعي محاسبون قانونيون بالبحرين # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ جنود الحق ] إن للحق جنوداً يخدمونه، منهم الباطل. # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ عبارات جميلة ] عبارات عن نقاء القلب # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] أحمد الرباعي # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] جغرافيا الإمارات العربية المتحدة # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] الفتاة في نسيج العنكبوت (فيلم) # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- تفسير الحلم بالجماع للمتزوجه مع زوجها لابن سيرين والنابلسي وابن شاهين # اخر تحديث اليوم 2024-03-10
- [ رقم هاتف ] الكرك للصرافة .. الاردن # اخر تحديث اليوم 2024-03-14
- عرب الأطاولة (سوهاج) # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] لغات سامية # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ الهالات والرؤوس السوداء ] وصفات لإزالة الرؤوس السوداء # اخر تحديث اليوم 2024-03-24
- [ خذها قاعدة ] القوة والفكر متناقضان، وتنتهي الأخلاق عندما تبدأ البندقية. - آين راند # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- أسعار الولادة في مستشفيات الإسكندرية # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- ما تفسير رؤية كلمة كهيعص في المنام # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
- تفسير حلم الحبوب في اليدين بالمنام # اخر تحديث اليوم 2024-03-11
- تفسير حلم اصلاح الطريق في المنام # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- ادوية حسب حرف تاء # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- فضيلة سعدان ميلادها و طفولتها # اخر تحديث اليوم 2024-03-02
- [رقم هاتف]مؤسسة عبده حمد شيعاني للمواد الغذائية وعنوانها بحى ابو عريش, جازان, الجنوبية, sa..السعودية # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ قضايا مجتمعية ] كل ما تعرفه عن إجراءات الطلاق .. 6 أشياء هامة عن الأمور الشرعية والقانونية للطلاق # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] ترينتون (تكساس) # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] الدوري الإسباني لكرة القدم للسيدات 2017–18 # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] عمر همييل ابن سالم الغامدي ... جدة ... منطقة مكة المكرمة # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- طريقة عمل صب القفشة (لقيمات) من الشيف وفاء الكندري # اخر تحديث اليوم 2024-03-17
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ رقم هاتف ] شركة عمار فون والعنوان بالكويت # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] حكومة أحمد قريع الثالثة # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ خذها قاعدة ] الحرية الحقيقية للعقل تضع الإعتقاد بالحقيقة ذاته موضع تساؤل. - فريدريش نيتشه ( فيلسوف ألماني ) # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] بينيي (مغنية) # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] غياب الكلية الخلقي # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [رقم هاتف] الطبيب برادة عبد الإله .. المغرب # اخر تحديث اليوم 2024-03-06
- [ تعرٌف على ] جائزة ماريا غوبرت ماير # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] منزينجر باشا # اخر تحديث اليوم 2024-03-26
- [ تعرٌف على ] قمعية # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] قلبي سيستمر (أغنية) # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ فنادق السعودية ] فيفى للوحدات السكنية المفروشة # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- حلمت ان طليقتي تزوجت # اخر تحديث اليوم 2024-03-09
- خرائط الويب التنمية وتنفيذها # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ خذها قاعدة ] بفعل القلب.. لا بتقصير الأيدي! بفعل العين لا بتقصير البصيرة، بفعل الثقة لا بتقصير الحدس، بفعل الكلام لا بتقصير الصمت، بفعل العناد لا بتقصير الرضا، بفعل الوهم لا بتقصير اليقين، بفعل الأقدام لا بتقصير الدرب، بفعل النفس لا بتقصير النوايا، وبفع
- [ خذها قاعدة ] لا أريد عقد السلام الذي يأتي يوم وينتهيّ ، ولكني أريد التفاهم الذي ينتج عنه هذا السلام تلقائياً. - هيلين كيلر # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] فيلهلم هوتيل # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] فقر الدم الناجم عن عوز الحديد # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] الجمعية الوطنية الأمريكية للمطالبة بحق المرأة في الاقتراع # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ خذها قاعدة ] تنتهي حريتك حيث تبدأ حرية الآخرين. - مونتسكيو_x000D_ # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ تعرٌف على ] ماري بارتون (رواية) # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- تفسير رؤية الزلط في الحلم # اخر تحديث اليوم 2024-02-26
- [ هاتف وعنوان ] المحامي معصومة حسن ناصر الصايغ... معلومات تهمك # اخر تحديث اليوم 2024-03-13
- [ رقم هاتف ] رقم توصيل غاز جمعية الفردوس التعاونية # اخر تحديث اليوم 2024-02-21
- تفسير الاحلام والرؤي ذبح العجل في المنام # اخر تحديث اليوم 2024-03-11
- [رقم هاتف] عيادة الطبيب سنّو اكرم محمد .. لبنان # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- [رقم هاتف] عيادة الطبيب سعاده رفّول اسعد .. لبنان # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- " جوردي هوي " اشهر لاعب هوكي في العالم # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- دعارة حسب البلد الدعارة في أوروبا # اخر تحديث اليوم 2024-02-22
- دبسيس من أنواع الدبسيس # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [ عجائن ومخبوزات ] طريقة عمل الحواوشي المصري.. 2 من ألذ الطرق لهذه الأكلة الشعبية # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] إن دبليو إيه هوليوود ريسلينغ # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- [رقم هاتف] مكتب زهراش عبد الفتاح للمحاماة .. المغرب # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ خذها قاعدة ] لا يصدنك عن الإحسان جحود جاحد للنعمة. - سقراط # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] الإمبراطورية التبتية # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ تعرٌف على ] تاريخ اللغة اللاتينية # اخر تحديث اليوم 2024-03-28
- [ مقاولون السعودية ] مؤسسة راشد صالح العقيلى للمقاولات # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- [ فــــــرصة ] 56. رفع اليدين بالدعاء : كما جاء عند النسائي بسند صحيح عن أسامه بن زيد قال \" كنت رديف النبي صلى الله عليه وسلم بعرفات فرفع يديه يدعو \" . # اخر تحديث اليوم 2024-03-27
- ارقام وهواتف مستشفى النور المحمدى الخيرى التخصصى المطرية, بالقاهرة # اخر تحديث اليوم 2024-02-10
- [ متاجر السعودية ] مساحات الحلول ... جدة ... منطقة مكة المكرمة # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
- تفسير رؤية مدرس الرياضيات في المنام لابن سيرين # اخر تحديث اليوم 2024-02-11
الأكثر قراءة
- مريم الصايغ في سطور
- سؤال و جواب | ما هى أسباب نزول الدم الاحمر بعد البراز؟ وهل هناك أسباب مرضية؟ وما الحل ؟
- سؤال وجواب | هل يجوز للرجل حلق شعر المؤخرة؟ وهل هناك طريقة محددة لذلك ؟
- سؤال و جواب | حلق شعر المؤخرة بالكامل و الأرداف ماحكمه شرعاً
- هل للحبة السوداء"حبة البركة "فوائد ؟
- كيف أتخلص من الغازات الكريهة التى تخرج مني باستمرار؟
- هناك ألم عندى فى الجانب الأيسر للظهر فهل من الممكن أن يكون بسبب الكلى ؟
- هل هناك علاج للصداع الئى أانيه فى الجانب الأيسر من الدماغ مع العين اليسرى ؟
- تعرٌف على ... مريم فايق الصايغ | مشاهير
- تفسير حلم رؤية القضيب أو العضو الذكري في المنام لابن سيرين
- مبادرة لدعم ترشيح رجل السلام صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد لجائزة «نوبل للسلام»
- [ رقم تلفون ] مستر مندوب ... مع اللوكيشن المملكه العربية السعودية
- أرقام طوارئ الكهرباء بالمملكة العربية السعودية
- الفضاء اللوني (ص ش ض) و (ص ش ق) الاستخدام
- ارقام وهواتف مستشفى الدمرداش عباسية,بالقاهرة
- طرق الاجهاض المنزلية و ماهى افضل ادوية للاجهاض السريع واسقاط الجنين فى الشهر الاول
- تفسير رؤية لبس البدلة في المنام لابن سيرين
- تفسير حلم رؤية النكاح والجماع في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] مؤسسة قرض الحسن .. لبنان
- نزع شوك السمك في المنام
- عبارات ترحيب قصيرة 40 من أجمل عبارات ترحيب للأحباب والأصدقاء 2021
- رؤية طفل بعيون خضراء في المنام
- ارقام وهواتف عيادة د. فاروق قورة - 3 أ ش يوسف الجندى باب اللوق بالقاهرة
- الحصول على رخصة بسطة في سوق الجمعة بدولة الكويت
- معلومات هامة عن سلالة دجاج الجميزة
- ارقام وهواتف مستشفى الهلال الاحمر 34 ش رمسيس وسط البلد بالقاهرة
- جريمة قتل آمنة الخالدي تفاصيل الجريمة
- رسائل حب ساخنة للمتزوجين +18
- خليفة بخيت الفلاسي حياته
- تعرٌف على ... عائشة العتيبي | مشاهير
- هل توجيه الشطاف للمنطقة الحساسة يعد عادة سرية؟ وهل يؤثر على البكارة؟
- رقم هاتف مكتب النائب العام وكيفية تقديم بلاغ للنائب العام
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] شركة متجر كل شششي - المملكه العربية السعودية
- تفسير رؤية شخص اسمه محمد في المنام لابن سيرين
- ارقام وهواتف مطعم الشبراوى 33 ش احمد عرابى المهندسين, بالجيزة
- أسعار الولادة في مستشفيات الإسكندرية
- ارقام وهواتف عيادة د. هشام عبد الغنى - 10 ش مراد الجيزة بالجيزة
- ارقام وهواتف عيادة د. ياسر المليجى - 139 ش التحرير الدقى بالجيزة
- ارقام وهواتف مستشفى النور المحمدى الخيرى التخصصى المطرية, بالقاهرة
- تفسير رؤية الحشرات في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] مؤسسة مركز اصلاح وتأهيل بيرين .. بالاردن الهاشمية
- قسم رقم 8 (فلم) قصة الفلم
- تفسير حلم رؤية الميت يشكو من ضرسه في المنام
- هل أستطيع الاستحمام بعد فض غشاء البكارة ليلة الدخلة مباشرة؟
- أعشاب تفتح الرحم للإجهاض
- يخرج المني بلون بني قريب من لون الدم، فما نصيحتكم؟!
- قناة تمازيغت برامج القناة
- ارقام وهواتف مكتب صحة - السادس من اكتوبر ميدان الحصرى السادس من اكتوبر, بالجيزة
- سور القران لكل شهر من شهور الحمل
- تفسير رؤية براز الكلاب في المنام لابن سيرين
- زخرفة اسماء تصلح للفيس بوك
- مدرسة ب/ 141 حكومي للبنات بجدة
- إلغ (برمجية) التاريخ
- [ رقم هاتف ] جمعية قرض الحسن، .... لبنان
- أشيقر سكان وقبائل بلدة أشيقر
- تفسير حلم رؤية قلب الخروف في المنام
- تفسير حلم الكلب لابن سيرين
- [ رقم هاتف ] عيادة د. حازم ابو النصر - 20 ش عبد العزيز جاويش عابدين بالقاهرة
- انا بنت عندي 13 سنة لسة مجتليش الدورة الشهرية ......كنت ببات عند خالتي وكل ما
- هل تمرير الإصبع بشكل أفقي على فتحة المهبل يؤدي إلى فض غشاء البكارة؟
- [رقم هاتف] شركة الحراسة و التوظيف و التنظيف.. المغرب
- قبيلة الهزازي أقسام قبيلة الهزازي
- ذا إكس فاكتور آرابيا فكرة البرنامج
- السلام عليكم ، أنا مشكلتي بصراحة الجنس من الخلف مع زوجي الأن صار ويحب حيل
- فتحة المهبل لدي واسعة وليست كما تبدو في الصور.. فهل هو أمر طبيعي؟
- لالة لعروسة (برنامج) الفائزون
- أنا حامل في الشهر الرابع وينزل مني دم .. هل هذا طبيعي؟
- [ رقم هاتف ] عيادة د. عادل الريس .. وعنوانها
- هل إدخال إصبع الزوج في مهبل الزوجة له أضرار؟
- تفسير حلم اصلاح الطريق في المنام
- هل الشهوة الجنسية الكثيرة تؤثر على غشاء البكارة؟ أفيدوني
- تفسير حلم تنظيف البيت في المنام للعزباء والمتزوجة والحامل والمطلقة
- إيمان ظاظا حياتها ومشوارها المهني
- أهمية وضرورة إزالة الخيط الأسود من ظهر الجمبري
- اسماء فيس بنات مزخرفة | القاب بنات مزخرفه
- لهجة شمالية (سعودية) بعض كلمات ومفردات اللهجة
- تفسير رؤية المشاهير في المنام لابن سيرين
- هل شد الشفرات والمباعدة الشديدة للساقين يمكن أن تفض غشاء البكارة؟
- [بحث جاهز للطباعة] بحث عن حرب 6 اكتوبر 1973 بالصور pdf doc -
- فوائد عشبة الفلية و الكمية المناسبة يوميا
- تفسير رؤية المخدة في المنام لابن سيرين
- [رقم هاتف] شركة الرفق بالحيوان و الطبيعة.. المغرب
- كلمات - انت روحي - حمود السمه
- أعاني من لحمة زائدة في الدبر ، فلدي قطعة لحمية صغيرة في فتحة الشرج من الخارج
- ما الفرق بين الغشاء السليم وغير السليم؟
- تفسير حلم رؤية الإصابة بالرصاص في الكتف بالمنام
- [ رقم هاتف ] مركز المصطفى للاشعة
- أدخلت إصبعي في المهبل وأخرجته وعليه دم، هل فقدت بكارتي؟
- عمر فروخ
- هل الضغط بالفخذين على الفرج يؤذي غشاء البكارة?
- إدمان الزوج للمواقع الإباحية: المشكلة والأسباب والعلاج
- بسبب حكة قويط للمنطقة الحساسة ونزول الدم، أعيش وسواس فض الغشاء.
- ما تفسير رؤية كلمة كهيعص في المنام
- تظهر عندي حبوب في البظر والشفرتين بين حين وآخر.. هل لها مضاعفات، وما علاجها؟
- طريقة إرجاع حساب الفيس بوك المعطل
- الكرة الحديدية قواعد اللعبة
- تفسير رؤية مدرس الرياضيات في المنام لابن سيرين
- [بحث جاهز للطباعة] بحث عن اللغة العربية والكفايات اللغويه -
- تفسير حلم رؤية الكنز فى المنام لابن سيرين
- كيف أصل إلى النشوة مع زوجي أثناء الإيلاج وليس بيده بعد الجماع؟
مرحبا بكم في شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن الفطريات - # اخر تحديث اليوم 2024-03-29 فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 13/11/2023
[بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن الفطريات - # اخر تحديث اليوم 2024-03-29
آخر تحديث منذ 4 شهر و 17 يوم
1 مشاهدة
بحث علمي جاهز عن الفطريات
الفطريات ،تقرير عن الفطريات،انواع الفطريات
الفطريات
مقدمه عن الفطريات:
الفطريات هي كائنات حقيقية النواة وثالوسها الفطري لا يحتوي على جذور وسيقان وأوراق .
تشبه الطحالب من حيث تركيبها..
فيتركب جسمها الفطري :
من خلية واحدة، أو خيطاً فطريا مقسما إلى عدد من الخلايا تفصلها حواجز عرضية تسمى Septa، تكون هذه الخلايا وحيدة النواة أو ثنائية أوعديدة الأنويه،
أو قد يكون الخيط الفطري غير مقسم إلى خلايا أي عديم الحواجز ويطلق عليه مدمج خلوي .
الهيفا: عبارة عن خيوط رفيعة من الفطر .
الغزل الفطري : هو عبارة عن الخيوط ( الهيفات ) الفطرية تتفرع و تتشابك لتكون غزلا.
الفطريات لا تحتوي على الكلوروفيل ولذلك فهي غير ذاتية التغذية .
أقسام الفطريات بالنسبة لمصادر غذائها :
(1) فطريات متطفلة :
وهي التي تستمد غذاءها من الخلايا الحية للإنسان أو الحيوان أو النبات فتسبب لها أمراضاً تسمى بالأمراض الفطرية. مثل فطر صدأ القمح.
2) فطريات مترممة :
وهي التي تعتمد على المواد العضوية سواء كانت بقايا حيوانية أو نباتية مثل فطر عفن الخبز .
(3) فطريات اختيارية:
تعيش في الظروف الطبيعية مترممة فإذا وجدت الظروف ملائمة للتطفل فإنها تستطيع التطفل ، و العكس كأن تعيش في الأصل متطفلة ولكنها إذا لم تجد العائل الملائم فإنها تلجأ إلى الترمم مثل فطريات التفحم للذرة .
(4) الفطريات المتكافلة :
وهي التي تعيش بطريقة التكافل أي تبادل المنفعة مع كائنات حية أخرى فتكون مع الطحالب(الأشنات )، وتكون مع جذور النباتات (فطريات الجذور) حيث يتكافل الفطر من الكائن الآخر ليحصل على المواد الغذائية التي لا يستطيع تكوينها بنفسه ويساعد الفطر الكائن الآخر في امتصاص الماء والذائبات .وتعرف هذه العلاقة بالعلاقة التكافلية. تضم أكثر من 100 ألف نوع، ويزداد هذا الرقم باستمرار، وتوجد في كل مكان تتوافر فيه المواد العضوية، فهي بغزارة في الظلام والضوء الضعيف وخاصة في البيئات الرطبة، و الحارة والمعتدلة والباردة . و في التربة والهواء و قلة منها في مياه البحار والأنهار والبرك.
تأثيرات الفطريات :
تأثيراتها الضارة:
1- تصيب النباتات بالأمراض و تؤدي إلي خسائر في المحاصيل وتقدر كل عام بملايين الريالات.
2- بعضها يسبب أمراضاً جلدية، وباطنية، والتهابات في المسالك التنفسية، والأذن الوسطى للإنسان والحيوان .
3- تتلف المنتجات الصناعية مثل الورق ، الخشب، الألياف، البضائع الجلدية والمنسوجات.
4- تتلف المواد الغذائية وتعفنها وبخاصة إذا توافرت لها الرطوبة ودرجة الحرارة الملائمة.
تأثيراتها المفيدة :
1- تزيد من خصوبة التربة وذلك لأنها تسبب تحليل المواد العضوية إلى مركبات بسيطة .
2- تفيد بعضها في تحضير أنواع الجبن .
3- منها ما يستعمل كغذاء للإنسان مثل أنواع من فطر عيش الغراب.
4- تعتبر مصدراً لبعض الفيتامينات .
5- إنتاج المواد الكيميائية الثمينة كالإنزيمات وبعض المضادات الحيوية كالبنسلين وغيرها .
6- يستغل بعضها في صناعة المعجنات مثل الخميرة المستخدمة في عمل الخبر.
تصنيف الفطريات:
يعتمد تصنيف الفطريات على عدة مميزات رئيسية أهمها:
1- وجود أو عدم وجود الأطوار المتحركة في دورة الحياة .
2- انقسام أو عدم انقسام الخيط الفطري إلى خلايا.
3- شكل وترتيب أسواط الجراثيم السابحة.
4- نوع وطبيعة الجراثيم الجنسية المتكونة بعد التزاوج الجنسي فقد تكون جراثيم بيضية – أو جراثيم زيجوية أو جراثيم كيسية ( زقية) أو جراثيم بازيدية.
وعلى هذا الأساس تقسم الفطريات إلى عدد من الطوائف الرئيسية أهمها:
@ طائفة الفطريات الكيتريديه .
@ طائفة الفطريات البيضية.
@ طائفة الفطريات الزيجوية .
@ طائفة الفطريات الكيسية( الزقية ).
@ طائفة الفطريات الناقصة .
أولاً : طائفة الفطريات الزيجوية:
تمتاز الفطريات الزيجوية بخلو غزلها الفطري من الجدر المستعرضة، ولهذا فكل خيط فطري عبارة عن مدمج خلوي، تعيش مترممة بعضها في الماء و معظمها في التربة. مثال فطر عفن الخبز ، (العفن الأسود).
عفن الخبز:
البيئة :
# كثير النمو على الخبز ويؤدي إلى تعفنه كما يسبب عفن الفواكه والثمار والخضراوات .
# يعيش مترمما في التربة.
# على بعض المواد العضوية الأخرى المعرضة للهواء في الأماكن الرطبة .
# يلوث المزارع البكتيرية والفطرية في المختبرات .
# توجد جراثيمه في الهواء دائماً .
كيفية الحصول عليه:
وضع قطعة من الخبر المبلل الرطب في درجة حرارة ملائمة ( حوالي 25 ْ م ) لبضعة أيام في إناء مغلق تنمو خيوط فطرية رفيعة جداً بيضاء مصدرها الهواء ، ويكون لون الفطر أبيض أول الأمر ثم يتغير لونه تدريجياً إلى الأسود.
•
تركيب الثالوس :
يتكون الغزل الفطري من خيوط فطرية غير مقسمة بحواجز وكثيرة التفرع .
ويتميز إلى :
جزء زاحف يعرف بالرئد ( المداد) يمتد فوق المادة العضوية (الوسط الغذائي) ويرسل إلى داخلها أشباه جذور متفرعة في مجموعات تتوغل فيها، ثم تمتص غذاءها على حالة سائلة بفعل الإنزيمات التي يفرزها الفطر.
وتمتد مقابل كل مجموعة من أشباه الجذور حزمة من الخيوط الهوائية القائمة التي تكون فيما بعد الحوامل الجرثومية ( تحمل الحوافظ الجرثومية ) .
الشكل العام لفطر عفن الخبز (الرايزويس) تحت المجهر.
التنفس :
لا يستطيع أن يعيش في غياب الأكسجين.
التكاثر:
يتكاثر هذا الفطر بطريقتين لا جنسية وجنسية.
1- التكاثر اللاجنسي:
يتكاثر لا جنسياً عند وفرة الغذاء، فينمو و يصبح الجزء الطرفي من الخيط الهوائي مليئاً بالأنوية والستيوبلازم، وينفصل عن بقية الخيط بجدار مستعرض ليكون حافظة جراثيم تنضج ثم تنفجر لتنتشر الجراثيم في الهواء.
2- التكاثر الجنسي:
يحدث التكاثر الجنسي إذا قل الغذاء.
1- يتجه كل فرعين من هيفتين نحو بعضهما حتى يتلاصقا
2- وينفتحان على بعضهما،
3- تتحد الأنوية فيهما لتكون لاقحة عديدة الأنوية.
4- تحيط اللاقحة نفسها بجدار سميك
5- إذاأصبحت الظروف ملائمة ينشق جدارها ويخرج منه هيفا تنمو لتعطي كائناً جديداً.
ثانياً : الفطريات الكيسية ( الزقية):
أهميتها ومميزاتها العامة :
يعيش البعض منها مترمما في التربة أو على الأخشاب المتحللة أو على بقايا أوراق الصحف المتعفنة، والبعض يعيش متطفلاً حيث يسبب كثيراً من الأمراض النباتية كأمراض البياض الدقيقة التي تصيب المحاصيل.
تتباين أفراد هذه المجموعة في الشكل والحجم ، فمنها وحيدة الخلية كالخمائر، أو الكبيرة ذات التراكيب الثمرية كفطريات الكمأة.
الأهمية الاقتصادية :
ضررها :
للأنواع الرمية والطفيلية لها دور في تحلل المواد العضوية سواء النباتية أوالحيوانية مسببة فسادها.
ويستفاد منها في الأغراض الصناعية:
تحضير :
1- الفيتامينات 2- الأنزيمات 3- المضادات الحيوية 4-الخبز 5- الجبن.
مميزاتها:
# الخيط الفطري مقسم بحواجز أو جدر عرضية إلى خلايا عديدة.
# تكون الجراثيم الكونيدية.
التكاثر:
1- التكاثر اللاجنسي بالتبرعم أو بالانقسام المباشر ( الانفلاق )
2- التكاثر الجنسي بطرق عديدة، أهمها تزاوج أعضاء جنسية متميزة، فتتكون الجراثيم الكيسية
داخل كيس يعرف بالزق أو الكيس الزقي، ويحتوي كل كيس زقي عادة على ثماني جراثيم زقية. وتوجد الأكياس الزقية داخل تراكيب معقدة تسمى (الثمار الزقية) بعضها كبير الحجم والبعض صغير.
اشكال الثمار الكيسية (الزقية) : أ – مستديرة ( كروية) ب – قارورية جـ - كأسية.
ومن الأمثلة الشائعة في الفطريات الزقية.:
فطرة الخميرة :
البيئة :
توجد على المحاليل السكرية المعرضة للهواء، وفي رحيق الأزهار وأسطح ثمار الفاكهة الغضة كما توجد في التربة، ويعيش بعض أنواعها إما متكافلاً أومتطفلاً على الإنسان وبعض الحيوانات مسببة لهم الأمراض أحياناً، وينمو بعضها على الأغذية فتفسدها.
الشكل والتركيب :
الفطرة وحيدة الخلية، مستديرة أو بيضاوية الشكل . قد يتبرعم و تتصل خلايا الخميرة بعضها ببعض مكونة سلاسل من الخلايا، ( يسمى بالغزل الفطري الكاذب ).
مميزات فطر الخميرة:
1- تحاط خلية الخميرة بجدار خلوي.
2- غنية بالسيتوبلازم و به حبيبات صغيرة من مواد بروتينية ودهنية وسكرية، و الجليكوجين.
3- يوجد جهاز نووي يتكون من نواة بداخلها نوية لامعة،
4- تحتوي على خيوط تحمل حبيبات كروماتينة وتعرف بالخيوط الكروماتينية.موجودة في فجوة كبيرة.
التنفس في فطر الخميره:
بطريقتين:
1- تنفس هوائي :
تستخدم الهواء الجوي لهدم المواد الغذائية وانطلاق الطاقة، ويتصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء.
2- تنفس لا هوائي :
لأن هذه العملية تتم في غياب الأكسجين حيث يتم تحويل المواد الغذائية السكرية بواسطة أنزيم الزايمير إلى غول إيثيلي وثاني أكسيد الكربون وتنطلق الطاقة التي تستخدم في أوجه نشاطها.
التكاثر :
1- التبرعم
عند توفر الغذاء ، و درجة الحرارة المناسبة
تمتص الخلية الماء، وتنتفخ ثم يظهر من جدار الخلية الأم نتوء صغير
وفي أثناء تكونه ينقسم الجهاز النووي انقساماً مباشراً، وتتجه إحدى النواتين إلى البرعم
يأخذ في التخمر تدريجياً حتى يتم انفصاله عن الخلية الأصلية.
وبذلك تتكون خليتان فطريتان غير متساويتين تتغذى كل منهما وتنمو لتصبح بحجم الخلية الأصلية
ثم يبدأ التكاثر من جديد. وقد يبقى البرعم متصلاً بالخلية الأصلية ثم يتكاثر بنفس الطريقة السابقة وبذلك تتكون سلاسل عديدة على خلية فطرية أصلية واحدة يصل عددها في بعض الأحيان إلى نحو مائة خلية.
– إنتاج جراثيم داخلية
تلجأ فطرة الخميرة إلى التكاثر بهذه الطريقة إذا لم تجد غذاءً كافياً، أو في حالة عدم توافر الحرارة المناسبة. وتتم هذه الطريقة كما هو موضح في على الخطوات التالية:
1 – تنقسم النواة إلى قسمين، ثم ينقسم كل منهما إلى قسمن آخرين، وبذلك يتكون أربع أنوية.
2- تحاط كل نواة بجزء من السيتوبلازم الذي يفرز حول نفسه غلافاً سميكاً يقاوم به المؤثرات الخارجية، ويسمى كل جزء جرثومة.
3- يجف الجدار الأصلي للخلية الأم ويتمزق، وتتبعثر الجراثيم في الهواء.
4- إذا سقطت الجراثيم في وسط ملائم فإنها تمتص الماء بالتشرب، فتنتفخ ويتمزق جدارها السميك، ويتحرر البروتوبلازم ويحيط نفسه بجدار رقيق، وتكون كل جرقومة خلية فطرية جديدة وتعديد دورة الحياة من جديد.
تكاثر فطرة الخميرة بواسطة تكوين جراثيم داخلية.
الأهمية الاقتصادية لفطرة الخميرة :
1 – تستخدم في عدة صناعات اقتصادية أهمها صناعة الخبز لقدرة الخميرة على إفراز الإنزيمات التي تعمل على تخمير المواد السكرية وتحليلهما ، حيث يعمل إنزيم الدياستيز الموجود بها على تحويل جزء من النشا إلى سكر جلوكوز، ويتخمر السكر ويتصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون Co2 فيساعد على انتفاخ العجين.
- تستخدم الخميرة المضغوطة كملّين للأمعاء، و كمصدر لفيتامين ب وبعض البروتينات.
3- تستغل بعض فطريات الخميرة المتكافلة مع البكتيريا في عمليات التخمر التكافلي.
2/ الكماه ( الفقع ) .
البيئة:
في بعض مناطق المملكة ويتكون أواخر فصل الشتاء ويساعد على وجوده سقوط الأمطار في أول فصل الشتاء وما يعرف بالأمطار الموسمية ويستدل على وجوده عادة بوجود نبات الرقروق وعند اكتمال نمو الكمأة تحدث ارتفاعاً قليلاً في سطح التربة ذا شقوق صغيرة ، ومن أنواعها ما يعرف بالزبيدي ولونه يميل إلى الأبيض والخلاص ( الكمأة السوداء أو الداكنة )
ويحتوي على قيمة جيدة من البروتينات والسكريات.
التركيب :
يختلف الكمأ عن بقية الفطريات بأن جزءه الثمري الذي يؤكل يبقى تحت سطح التربة ويتراوح قطره بين 2- 10سم. داخل الثمرة الزقية تترتب مجموعة من الأكياس تعرف بالأكياس الزقية تتخللها خيوط عقيمة يحتوي كل كيس زقي على ثمانية أبواغ يتغير لونها عند نضجها .
أما الجزء الأخر من الفطر فهو عبارة عن خيوط فطرية متشعبة تقع في الجزء الأسفل من الكمأة وتعرف بالسرة .
التكاثر :
يتكاثر الكمأ بواسطة الأبواغ داخل الأكياس البوغية ولا تنطلق هذه الأبواغ خارج الجزء الثمري للفطر إلا بعد نضجها وتفسخ الجزء الثمري او تفتحه بواسطة بعض الحيوانات وعند وصول هذه الأبواغ إلى مناطق ملائمة لإنباتها تبدأ بالنمو إلى خيوط فطرية تتوغل في التربة تبدأ في تكوين الجزء الثمري
ثالثاً:الفطريات البازيدية ( الدعامية)
المميزات:
1- تعيش مترممة وبعضها متطفل .
2- يمكن رؤيتها في فصل الربيع على بقايا جذوع الأشجار وكتل الأخشاب.
3- تعتبر من أكثر الفطريات تعقيداً.
4- تتكاثر جنسياً بتكوين الجراثيم البازيدية المحمولة على عضو خاص يطلق علية البازيديوم .
5- تتكاثر لا جنسياً بتكوين الجراثيم الكلاميدية.
6- الهيفات مقسمة بسبتا (حواجز عرضية) وكل خلية تحتوي على نواتين.
من امثلة الفطريات البازيديه ( فطر عيش الغراب ) .
فطر عيش الغراب :
يتكون جسم فطر عيش الغراب من قسمين :
1- الجسم الخضري للفطر:
ويتكون من هيفات ( خيوط فطرية) متفرعة ومقسمة بحواجز عرضية إلى خلايا، وكل خلية تحتوي على نواتين، ويعيش غالباً مطموراً في التربة أو في المادة العضوية التي ينمو عليها الفطر ليحصل على غذائه العضوي منها، ولهذا السبب فإنه لا توجد فطريات عيش الغراب إلا في الأماكن التي يوجد فيها كمية من المواد العضوية.
2- الجسم الثمري :
)الثمرة البازيدية) يتكون فوق سطح التربة عند ملائمة الحرارة والرطوبة ، و امتصاص خيوط الجسم الخضري كفايتها من المادة الغذائية.
مكونات الجسم الثمري:
1- العنق
2- القلنسوة: منتفخة تمتد على شكل مظلة على سطحها السفلي صفائح خيشومية عليها الحوامل البازيدية ا تتكون عليها الجراثيم البازيدية .
التكاثر في فطر عيش الغراب :
يبدأ تكوين الجسم الثمري للفطر بظهور انتفاخ صغير من الغزل الفطري يسمى الطور الزراري ينمو تدريجياً مكوناً حاملاً أسطوانياً عند طرفه العلوي قبعة أو قلنسوة منتفخة، على سطحها السفلي صفائح خيشومية ، تحمل البازيديات والجراثيم البازيدية.
وتبرز من كل بازيديوم أربعة نتوءات أو ذنيبات يحمل كل منها جرثومة بازيدية، وعند نضج الجراثيم البازيدية فإنها تنفصل من خياشيمها وتنطلق في الهواء فإذا سقطت على تربة مناسبة وتوفرت لها ظروف الإنبات فإنها تنبت بوجود الماء لتعطي كل جرثومة نابتة غزلا فطريا ابتدائياً خلاياه أحادية النواة، ثم يحدث تزاوج بين غزلين فطريين متوافقين، فتتكون خيوط فطرية ثنائية النواة، وهكذا عند توافر الظروف المناسبة يتكون عليها الطور الزراري ويتكون فطر جديد.
أماكن نموه :
وينمو فطر الأجاريكس (عيش الغراب) في الغابات والحدائق المفتوحة، وفي الأماكن المهجورة ذات الرطوبة العالية، والحرارة المعتدلة ويمكن تنميته تجارياً على بيئات تعرف بالكمبوست.
وبعض انواعه صالحة للأكل ، وبعضها شديدة السمية للإنسان، يسبب أكلها الوفاة. ولذلك ينصح بعدم المجازفة بأكل فطريات عيش الغراب البرية. وكان هذا الفطر يستعمل قديماً كمبيد للحشرات.
رابعاً:الأشنات :
تتكون الأشنات من :
طحلب(من الطحالب الخضراء المزرقة أو الطحالب الخضراء)
وفطر (من الفطريات الكيسية ( الزقية) أو أحد الفطريات البازيدية)،
يعيشان معيشة تكافلية.
ليكونا ما يعرف بالأشنة ( ويسمى جسم الأشنة بالثالوس )
يقوم الطحلب بعملية التركيب الضوئي ليكون مواد عضوية يمد بها الفطر،
ويقوم الفطر بإمداد الطحلب بالأملاح المعدنية التي يمتصها بخيوطه من التربة .
وتكثر الأشنات في المناطق القطبية والمناطق الصحراوية وعلى الصخور وقمم الجبال وتلاحظ بكثرة على الصخور في المنطقة الجنوبية من المملكة .
أنواع الأشنات:
1- الأشنات القشرية:
وفيها ينمو الثالوس على هيئة قشرة تلتصق التصاقاً وثيقاً بوسط النمو الذي عادة ما يكون صخرة.
2– الأشنات الخيطية :
وفيها ينمو الأشن على هيئة خيوط متشابكة من الخيوط الفطرية والخيوط الطحلبية.
3- الأشنات الحرشفية :
يتكون الأشن من تراكيب تشبه الفصوص عبارة عن قشرة عليا وطبقة طحلبية.
4- الأشنات الشجيريه:
يكون الثالوس متدليا من أغصان وفروع النباتات الورقية ومثبتاً على قاعدة تكون دعامة يرتكز عليها.
شاركنا رأيك
التعليقات
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن الفطريات - # اخر تحديث اليوم 2024-03-29 ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 13/11/2023