- [ تعرٌف على ] المديرية العامة لمراقبة التراب الوطني (المغرب)
- [ جمال ورشاقة الامارات ] ساشا بيوتي صالون ... دبي
- [ تعرٌف على ] فيات مولتيبلا
- تعرٌف على ... حسام فوزي الخرافي | مشاهير
- [ خواطر ] خواطر مسائية
- [ ملوك وأمراء ] 4 من ملامح حياة الملك سلمان بن عبد العزيز .. الحاكم الحالي للمملكة العربية السعودية
- [ تعرٌف على ] وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة مفتاح ازرق ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] كلية الهندسة (جامعة الخرطوم)
- [ تعرٌف على ] ديسرت سترايك: ريترن تو ذا غلف
- [ حكمــــــة ] قال عثمان بن عفان رضى الله عنه : «إيَّاكم والخمر؛ فإنَّها مفتاح كلِّ شرٍّ! أتي رجلٌ فقيل له : إمَّا أن تحرق هذا الكتاب، وإمَّا أن تقتل هذا الصبيَّ، وإمَّا أن تقع على هذه المرأة، وإمَّا أن تشرب هذه الكأس، وإمَّا أن تسجد لهذا الصليب! قال : فلم ير فيها شيئًا أهون من شرب الكأس، فلمَّا شربها، سجد للصليب، وقتل الصبيَّ، ووقع على المرأة، وحرق الكتاب!» (التمهيد) .
- [ تعرٌف على ] العلاقات الباكستانية التركية
- [ خذها قاعدة ] لا تحسدن على البقاء معمرا .. فالموت أيسر ما يؤول إليه ، وإذا دعوت بطول عمر لامرئ .. فاعلم بأنك قد دعوت عليه. - أسامة بن منقذ
- [ مؤسسات البحرين ] الصقر للخياطه الرجاليه ... المحرق
- [ مقاهي السعودية ] توب تشكن
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة جوهرة العروس للتجارة ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] تصميم بالتجزئة
- [ تعرٌف على ] صحيفة كوردستان
- [ فنادق السعودية ] شركة الرواد الخليجية للأدوات الفندقية
- [ مؤسسات البحرين ] برادات زهرة الرضيع ... منامة
- [ تعرٌف على ] مركبة ليوناردو القتالية
- قصة استشهاد الشهيد / عايد خميس مبارك العنزي
- [ تعرٌف على ] ثقب طبلة الأذن
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مكتب رمزي الخليج للعقارات ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ حكمــــــة ] التكبير نوعان مُطْلق ومُقَيد. جاء في فتوى اللجنة الدائمة للإفتاء: "يشرع في عيد الأضحى التكبير المطلق، والمقيد، فالتكبير المطلق في جميع الأوقات من أول دخول شهر ذي الحجة إلى آخر أيام التشريق؛ أمَّا التكبير المقيد فيكون في أدبار الصلوات المفروضة من صلاة الصبح يوم عرفة إلى صلاة العصر من آخر أيام التشريق، وقد دَلِّ على مشروعية ذلك الإجماع، وفعل الصحابة رضي الله عنهم".
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر البحيرات والبحار في المجموعة الشمسية
- [رقم هاتف]مدرسة عبادة بن الصامت الابتدائية حكومي للبنين بمحافظة الهفوف..السعودية
- [ اثاث منزلى السعودية ] معرض فصول للمفروشات
- مستشفى حى الجامعة د. درويش مصطفى زقزوق
- [ تعرٌف على ] السلسلة (مصارعة)
- [ تعرٌف على ] بطولة أستراليا المفتوحة 1996 - الزوجي المختلط
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد احمد محمد مجرشي ... العارضه ... منطقة جازان
- [ رقم هاتف ] مستشفى و عيادة الفحيحيل البيطرية بالكويت - البدالة
- [ رقم تليفون و لوكيشن ] شركة القرين للأمن - حولي .. حولي - الكويت
- [ دليل دبي الامارات ] مركز ضبط الإطارات ذ م م ... دبي
- [ تعرٌف على ] ألكسندر دوماس الابن
- [ تعرٌف على ] قائمة نهائيات كأس الإنتركونتيننتال
- [ تعرٌف على ] الكلية التقنية بحائل
- [ فــــــرصةصحيح الترغيب للالبانى ] عن ابن عباس رضي الله عنهما قال كنا مع النبي صلى الله عليه وسلم بين مكة والمدينة فمررنا بواد فقال أي واد هذا قالوا وادي الأزرق قال كأني أنظر إلى موسى صلى الله عليه وسلم فذكر من طول شعره شيئا لا يحفظه داود واضعا إصبعه في أذنه له جؤار إلى الله بالتلبية مارا بهذا الوادي قال ثم سرنا حتى أتينا على ثنية فقال أي ثنية هذه قالوا ثنية هرشى أو لفت قال كأني أنظر إلى يونس صلى الله عليه وسلم على ناقة حمراء عليه جبة صوف وخطام ناقته خلبة مارا بهذا الوادي ملبيا
- [بحث جاهز للطباعة] مهارات التفكير في اللغة العربية ، بحث شامل متكامل عن مهارات التفكير -
- [ ثقافة ومعلومات ] 6 من أهم المواضيع الثقافية العامة
- [ شوربات ] طريقة شوربة العدس بالخضار
- [ تعرٌف على ] عناصر الأمن القومي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] وائل سليمان بادي الطويرقي ... الطائف ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] الاضطرابات البوروندية (2015–2018)
- [ الزي العسكري و التجارة قطر ] الحزام الاسود للادوات العسكرية
- [ تعرٌف على ] مربعات دنيا
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] المنطقة الصناعية الجديدة بقطر .. الريان - قطر
- متحكم دقيق التصميم المضمن
- [ تعرٌف على ] العلاقات البوروندية اللبنانية
- [ تعرٌف على ] حاسوب فائق
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر منتجي الكيماويات
- [ تعرٌف على ] نخاع مستطيل
- [ أساسيات فن الطهي ] 4 طرق لعمل ستيك اللحم
- [ الأعمال الاستشارية و الخدمات قطر ] دبليو اس بي ميدل ايست
- [ متفرقات أدبية ] 3 معلومات مهمة عن قصيدة صوت البلبل
- [ تعرٌف على ] الاشتراكية ذات الخصائص الصينية
- [ سيارات السعودية ] صالة الموتر للسيارات
- [ تعرٌف على ] عمر بن عبيد الله بن معمر
- [ تعرٌف على ] مبادرة حوض النيل
- [ تعرٌف على ] وحدة حرارية بريطانية
- [ جغرافيا ] أهمية علم الجغرافيا
- [ حكمــــــة ] الحبُّ في صفائه الشريف أمومةٌ كبرى؛ أنضر ثمارها: قبول العيب واحتواء الخطأ!
- [ تعرٌف على ] آسية بنت مزاحم
- [ تعرٌف على ] واسا (نبراسكا)
- [ تعرٌف على ] تنافس إيرباص وبوينغ
- [ تعرٌف على ] الشعار العالمي لإمكانية الوصول لذوي الاحتياجات الخاصة
- [ مؤسسات البحرين ] مريم الرفاعي لتنظيم الحفلات ... منامة
- [ صيدليات السعودية ] عيادة قياس الوزن- وازن حياتك
- [ مؤسسات البحرين ] مطعم سكهو ... المحرق
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة قفزة طفل ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] تكريت
- [ مبادئ التعليم ] أنواع التعليم الإلكتروني
- [ تعرٌف على ] حضارة أثرية
- [ تعرٌف على ] تالديكورغان
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] الواقدى الثانوية
- [ حكمــــــة ] قال سفيان: كان زبيد إذا كانت الليلة مطيرة أخذ شعلة من النار فطاف على عجائز الحي فقال: أوكف عليكم بيت؟ أتريدون نارا؟ فإذا أصبح طاف على عجائز الحي فقال: ألكم في السوق حاجة؟ أتريدون شيئا؟ قال وكيع: وحدثني أبي قال: كنت جالسا مع زبيد فأتاه رجل ضرير يريد أن يسأله. فقال له زبيد: إن كنت تريد أن تسأل عن شيء فإن معي غيري.
- [ صيانة الأجهزة والأجهزة الإلكترونية و الخدمات قطر ] حسن العبيدان للحدادة والالمنيوم
- [ مؤسسات البحرين ] نبع زمزم لتوزيع المياه العذبة ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] حقل شمشون البحري للغاز
- [ تعرٌف على ] العلاقات الروسية الكورية الجنوبية
- زغطة مستمرة لمدة أسبوع وأجريت منظار للمعدة وأتعرض على دكتور انف وأذن وحنجرة ولا يوجد
- [ تعرٌف على ] زهيرة عابدين
- [ حديث شريف ] [ 121 ] حدثنا حجاج قال حدثنا شعبة قال أخبرني علي بن مدرك عن أبي زرعة عن جرير أن النبي صلى الله عليه وسلم قال له في حجة الوداع استنصت الناس فقال لا ترجعوا بعدي كفارا يضرب بعضكم رقاب بعض
- [ حكمــــــة ] من نازعته نفسه إلى لذة محرمة فشغله نظره إليها عن تأمل عواقبها وعقابها، وسمع هتاف العقل يناديه: ويحك لا تفعل ؟ فإنك تقف عن الصعود، وتأخذ في الهبوط ويقال لك ابق بما اخترت، فإن شغله هواه فلم يلتفت إلى ما قيل له، لم يزل في نزول. وكان مثله في سوء اختياره كالمثل المضروب: أن الكلب قال للأسد: يا سيد السباع، غير اسمي فإنه قبيح، فقال له: أنت خائن لا يصلح لك غير هذا الاسم، قال: فجربني، فأعطاه شقة لحم وقال: احفظ لي هذه إلى غد وأنا أغير اسمك. فجاع وجعل ينظر إلى اللحم ويصبر. فلما غلبته نفسه قال: وأي شيء باسمي ؟ وما كل إلا إسم حسن. فأكل، وهكذا الخسيس الهمة، القنوع بأقل المنازل، المختار عاجل الهوى على آجل الفضائل.
- [ خدمات الامارات ] آخر موعد للاشتراك في التأمين ضد التعطل عن العمل في الإمارات
- [ مؤسسات البحرين ] زيبا المهندس للخياطة و للاقمشة ذ.م.م ... منامة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نهاد محمد بن عبدالله الشهري ... ابها ... منطقة عسير
- مؤسسة حمد إبراهيم الوقيصي للتجارة
- [ تعرٌف على ] متسلسلة متناسقة (رياضيات)
- [ متاجر السعودية ] عالمك الذكي 2030 ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مشاعل سعيد عبدالله الشهراني ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ ماذونين السعودية ] يحي بن ادريس بن مساوى بجوي ... الجاظع
- [ الكترونيات الامارات ] الفطيم للكمبيوتر ... دبي
- [ تعرٌف على ] الأكاديمية البريطانية لفنون السينما والتلفزيون
- [ مؤسسات البحرين ] خياطة الزفاف ... منامة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] هيا محمد بن مقعد البقمي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] سيباستيان إغورين
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] ازياء الوسطى للخياطة النسائية .. منطقة القصيم - المملكه العربية السعودية
- [ تسوق وملابس الامارات ] لا بيرلا ... دبي
- [ تعرٌف على ] المديرية العامة لمراقبة التراب الوطني (المغرب)
- [ جمال ورشاقة الامارات ] ساشا بيوتي صالون ... دبي
- [ تعرٌف على ] فيات مولتيبلا
- تعرٌف على ... حسام فوزي الخرافي | مشاهير
- [ خواطر ] خواطر مسائية
- [ ملوك وأمراء ] 4 من ملامح حياة الملك سلمان بن عبد العزيز .. الحاكم الحالي للمملكة العربية السعودية
- [ تعرٌف على ] وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة مفتاح ازرق ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ تعرٌف على ] كلية الهندسة (جامعة الخرطوم)
- [ تعرٌف على ] ديسرت سترايك: ريترن تو ذا غلف
- [ حكمــــــة ] قال عثمان بن عفان رضى الله عنه : «إيَّاكم والخمر؛ فإنَّها مفتاح كلِّ شرٍّ! أتي رجلٌ فقيل له : إمَّا أن تحرق هذا الكتاب، وإمَّا أن تقتل هذا الصبيَّ، وإمَّا أن تقع على هذه المرأة، وإمَّا أن تشرب هذه الكأس، وإمَّا أن تسجد لهذا الصليب! قال : فلم ير فيها شيئًا أهون من شرب الكأس، فلمَّا شربها، سجد للصليب، وقتل الصبيَّ، ووقع على المرأة، وحرق الكتاب!» (التمهيد) .
- [ تعرٌف على ] العلاقات الباكستانية التركية
- [ خذها قاعدة ] لا تحسدن على البقاء معمرا .. فالموت أيسر ما يؤول إليه ، وإذا دعوت بطول عمر لامرئ .. فاعلم بأنك قد دعوت عليه. - أسامة بن منقذ
- [ مؤسسات البحرين ] الصقر للخياطه الرجاليه ... المحرق
- [ مقاهي السعودية ] توب تشكن
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة جوهرة العروس للتجارة ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] تصميم بالتجزئة
- [ تعرٌف على ] صحيفة كوردستان
- [ فنادق السعودية ] شركة الرواد الخليجية للأدوات الفندقية
- [ مؤسسات البحرين ] برادات زهرة الرضيع ... منامة
- [ تعرٌف على ] مركبة ليوناردو القتالية
- قصة استشهاد الشهيد / عايد خميس مبارك العنزي
- [ تعرٌف على ] ثقب طبلة الأذن
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مكتب رمزي الخليج للعقارات ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ حكمــــــة ] التكبير نوعان مُطْلق ومُقَيد. جاء في فتوى اللجنة الدائمة للإفتاء: "يشرع في عيد الأضحى التكبير المطلق، والمقيد، فالتكبير المطلق في جميع الأوقات من أول دخول شهر ذي الحجة إلى آخر أيام التشريق؛ أمَّا التكبير المقيد فيكون في أدبار الصلوات المفروضة من صلاة الصبح يوم عرفة إلى صلاة العصر من آخر أيام التشريق، وقد دَلِّ على مشروعية ذلك الإجماع، وفعل الصحابة رضي الله عنهم".
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر البحيرات والبحار في المجموعة الشمسية
- [رقم هاتف]مدرسة عبادة بن الصامت الابتدائية حكومي للبنين بمحافظة الهفوف..السعودية
- [ اثاث منزلى السعودية ] معرض فصول للمفروشات
- مستشفى حى الجامعة د. درويش مصطفى زقزوق
- [ تعرٌف على ] السلسلة (مصارعة)
- [ تعرٌف على ] بطولة أستراليا المفتوحة 1996 - الزوجي المختلط
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] محمد احمد محمد مجرشي ... العارضه ... منطقة جازان
- [ رقم هاتف ] مستشفى و عيادة الفحيحيل البيطرية بالكويت - البدالة
- [ رقم تليفون و لوكيشن ] شركة القرين للأمن - حولي .. حولي - الكويت
- [ دليل دبي الامارات ] مركز ضبط الإطارات ذ م م ... دبي
- [ تعرٌف على ] ألكسندر دوماس الابن
- [ تعرٌف على ] قائمة نهائيات كأس الإنتركونتيننتال
- [ تعرٌف على ] الكلية التقنية بحائل
- [ فــــــرصةصحيح الترغيب للالبانى ] عن ابن عباس رضي الله عنهما قال كنا مع النبي صلى الله عليه وسلم بين مكة والمدينة فمررنا بواد فقال أي واد هذا قالوا وادي الأزرق قال كأني أنظر إلى موسى صلى الله عليه وسلم فذكر من طول شعره شيئا لا يحفظه داود واضعا إصبعه في أذنه له جؤار إلى الله بالتلبية مارا بهذا الوادي قال ثم سرنا حتى أتينا على ثنية فقال أي ثنية هذه قالوا ثنية هرشى أو لفت قال كأني أنظر إلى يونس صلى الله عليه وسلم على ناقة حمراء عليه جبة صوف وخطام ناقته خلبة مارا بهذا الوادي ملبيا
- [بحث جاهز للطباعة] مهارات التفكير في اللغة العربية ، بحث شامل متكامل عن مهارات التفكير -
- [ ثقافة ومعلومات ] 6 من أهم المواضيع الثقافية العامة
- [ شوربات ] طريقة شوربة العدس بالخضار
- [ تعرٌف على ] عناصر الأمن القومي
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] وائل سليمان بادي الطويرقي ... الطائف ... منطقة مكة المكرمة
- [ تعرٌف على ] الاضطرابات البوروندية (2015–2018)
- [ الزي العسكري و التجارة قطر ] الحزام الاسود للادوات العسكرية
- [ تعرٌف على ] مربعات دنيا
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] المنطقة الصناعية الجديدة بقطر .. الريان - قطر
- متحكم دقيق التصميم المضمن
- [ تعرٌف على ] العلاقات البوروندية اللبنانية
- [ تعرٌف على ] حاسوب فائق
- [ تعرٌف على ] قائمة أكبر منتجي الكيماويات
- [ تعرٌف على ] نخاع مستطيل
- [ أساسيات فن الطهي ] 4 طرق لعمل ستيك اللحم
- [ الأعمال الاستشارية و الخدمات قطر ] دبليو اس بي ميدل ايست
- [ متفرقات أدبية ] 3 معلومات مهمة عن قصيدة صوت البلبل
- [ تعرٌف على ] الاشتراكية ذات الخصائص الصينية
- [ سيارات السعودية ] صالة الموتر للسيارات
- [ تعرٌف على ] عمر بن عبيد الله بن معمر
- [ تعرٌف على ] مبادرة حوض النيل
- [ تعرٌف على ] وحدة حرارية بريطانية
- [ جغرافيا ] أهمية علم الجغرافيا
- [ حكمــــــة ] الحبُّ في صفائه الشريف أمومةٌ كبرى؛ أنضر ثمارها: قبول العيب واحتواء الخطأ!
- [ تعرٌف على ] آسية بنت مزاحم
- [ تعرٌف على ] واسا (نبراسكا)
- [ تعرٌف على ] تنافس إيرباص وبوينغ
- [ تعرٌف على ] الشعار العالمي لإمكانية الوصول لذوي الاحتياجات الخاصة
- [ مؤسسات البحرين ] مريم الرفاعي لتنظيم الحفلات ... منامة
- [ صيدليات السعودية ] عيادة قياس الوزن- وازن حياتك
- [ مؤسسات البحرين ] مطعم سكهو ... المحرق
- [ متاجر السعودية ] مؤسسة قفزة طفل ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] تكريت
- [ مبادئ التعليم ] أنواع التعليم الإلكتروني
- [ تعرٌف على ] حضارة أثرية
- [ تعرٌف على ] تالديكورغان
- [ وزارات وهيئات حكومية السعودية ] الواقدى الثانوية
- [ حكمــــــة ] قال سفيان: كان زبيد إذا كانت الليلة مطيرة أخذ شعلة من النار فطاف على عجائز الحي فقال: أوكف عليكم بيت؟ أتريدون نارا؟ فإذا أصبح طاف على عجائز الحي فقال: ألكم في السوق حاجة؟ أتريدون شيئا؟ قال وكيع: وحدثني أبي قال: كنت جالسا مع زبيد فأتاه رجل ضرير يريد أن يسأله. فقال له زبيد: إن كنت تريد أن تسأل عن شيء فإن معي غيري.
- [ صيانة الأجهزة والأجهزة الإلكترونية و الخدمات قطر ] حسن العبيدان للحدادة والالمنيوم
- [ مؤسسات البحرين ] نبع زمزم لتوزيع المياه العذبة ... المنطقة الشمالية
- [ تعرٌف على ] حقل شمشون البحري للغاز
- [ تعرٌف على ] العلاقات الروسية الكورية الجنوبية
- زغطة مستمرة لمدة أسبوع وأجريت منظار للمعدة وأتعرض على دكتور انف وأذن وحنجرة ولا يوجد
- [ تعرٌف على ] زهيرة عابدين
- [ حديث شريف ] [ 121 ] حدثنا حجاج قال حدثنا شعبة قال أخبرني علي بن مدرك عن أبي زرعة عن جرير أن النبي صلى الله عليه وسلم قال له في حجة الوداع استنصت الناس فقال لا ترجعوا بعدي كفارا يضرب بعضكم رقاب بعض
- [ حكمــــــة ] من نازعته نفسه إلى لذة محرمة فشغله نظره إليها عن تأمل عواقبها وعقابها، وسمع هتاف العقل يناديه: ويحك لا تفعل ؟ فإنك تقف عن الصعود، وتأخذ في الهبوط ويقال لك ابق بما اخترت، فإن شغله هواه فلم يلتفت إلى ما قيل له، لم يزل في نزول. وكان مثله في سوء اختياره كالمثل المضروب: أن الكلب قال للأسد: يا سيد السباع، غير اسمي فإنه قبيح، فقال له: أنت خائن لا يصلح لك غير هذا الاسم، قال: فجربني، فأعطاه شقة لحم وقال: احفظ لي هذه إلى غد وأنا أغير اسمك. فجاع وجعل ينظر إلى اللحم ويصبر. فلما غلبته نفسه قال: وأي شيء باسمي ؟ وما كل إلا إسم حسن. فأكل، وهكذا الخسيس الهمة، القنوع بأقل المنازل، المختار عاجل الهوى على آجل الفضائل.
- [ خدمات الامارات ] آخر موعد للاشتراك في التأمين ضد التعطل عن العمل في الإمارات
- [ مؤسسات البحرين ] زيبا المهندس للخياطة و للاقمشة ذ.م.م ... منامة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] نهاد محمد بن عبدالله الشهري ... ابها ... منطقة عسير
- مؤسسة حمد إبراهيم الوقيصي للتجارة
- [ تعرٌف على ] متسلسلة متناسقة (رياضيات)
- [ متاجر السعودية ] عالمك الذكي 2030 ... جدة ... منطقة مكة المكرمة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] مشاعل سعيد عبدالله الشهراني ... الدمام ... المنطقة الشرقية
- [ ماذونين السعودية ] يحي بن ادريس بن مساوى بجوي ... الجاظع
- [ الكترونيات الامارات ] الفطيم للكمبيوتر ... دبي
- [ تعرٌف على ] الأكاديمية البريطانية لفنون السينما والتلفزيون
- [ مؤسسات البحرين ] خياطة الزفاف ... منامة
- [ وسطاء عقاريين السعودية ] هيا محمد بن مقعد البقمي ... الرياض ... منطقة الرياض
- [ تعرٌف على ] سيباستيان إغورين
- [ رقم تلفون و لوكيشن ] ازياء الوسطى للخياطة النسائية .. منطقة القصيم - المملكه العربية السعودية
- [ تسوق وملابس الامارات ] لا بيرلا ... دبي
[بحث جاهز للطباعة] الكربوهيدرات (Carbohydrates) – # أخر تحديث اليوم 2024/05/12
الكربوهيدرات (Carbohydrates)
يشمل المصطلح العلمي "كربوهيدرات"عددا كبيرا من المركبات التي توجد في الطبيعة والتي يدخل في بنائها ثلاث عناصر اساسية هي الكربون والهيدروجين والا وكسجين . وان النسبه بين الهيدروجين الى الا وكسجينهي (1:2) كنسبه وجودهما في الماء ومن هنا جاءت التسمية مركبات الكربون المائية (كربوهيدرات )
ولكن لهذة القاعدة بعض الشواذ فهناك مركبات مثل الفورمالهيد وحمض الخليك وحمض اللاكتيك ,التي يوجد فيها الهيدروجين والاكسجين بنسبة (1:2) مع وجود الكربون ولكنها لا تدخل تحت الكربوهيدرات , كما ان هناك بعض المركبات الكربوهيدراتية مثل سكرdexyribose) ) ولا يوجدفيها الهيدروجين والاكسجين بنسسبة (1:2) والمواد الكربوهيدراتية هي من المركبات الحيوية التي التي توجد في المواد الغذائية ولا توجد خلية حية سواء حيوانية او نباتية خالية من الكربوهيدرات وان كان محتوى الخلايا منها يختلف في الكمية والنوع
وتشمل المواد الكربوهيدراتية ما يلي :
1) السكريات
وهي مواد على درجة عالية من الاهمية من الوجهة الغذائية كما أنها تعمل كمصدر للكحول في عمليات التخمرFermentation -النشويات
وهي تمثل أكبر كمية من الكربوهيدرات في النباتات وتعمل كمصدر للجلوكوز
3) السلليلوز وهو المكون الاساسي في جدار الخلية النباتية كما وانها في صورة القطن , الورق , الخشب ذات اهمية صناعية كبرى
تصنيف الكربوهيدرات
تصنف الكربوهيدرات تبعا لنوعها إلى مايلي :
1. سكريات أحادية :
وهي أبسط أنواع الكربوهيدرات والرمز العام لها (في حالة السكريات السداسية المهمة من الوجهة الغذائية) هو(C6H12O6)
2. سكريات ثنائية :
وهي ناتجة عن اتحاد جزأين من السكريات الاحادية السداسية والرمز العام لها (C12H22O11 )واهمها السكروز والمالتوز واللاكتوز
3. السكريات المتعددة :
وتشمل السكريات التي تنشأمن (3-10)وحدات من السكريات الاحادية وكمياتها في الطبيعة قليلة وأهمها السكريات الثلاثية
4. السكريات العديدة :
وهي ناتجة من اتحاد عدد كبير من جزيئاتالسكريات الاحادية وفي حالة ما تكون وحدات سكريات سداسيةوأهمها النشا ,والجليكوجين وكلاهما يتكون من عدد كبير من وحدات الجلوكوز يربط بين وحداتها رابطة من نوع (1.4-α),والسليلوز وهو أيضا يتكون من عدد كبير من وحدات الجلوكوز ولكن يربط بين وحداتها رابطة من نوع (1.4- بيتا) والانيولين ويتكون من عدد كبير من وحدات الفركتوز.
الأهمية البيولوجية للجلوكوز والكربوهيدرات في الكائن الحي :
يدخل الجلوكوز في العديد من العمليات البيولوجية التي تؤدي إلى إنتاج الطاقة اللازمة لضمان واستمرار الحياة وكذلك قيام الخلية بوظائفها , كما انه قد يُستخدم في تصنيع أنواع أخرى من السكريات الأحادية كالفركتوز والجالاكتوز
ويتم تخزين الجلوكوز في الخلية النباتية على هيئة نشا وفي الحيوانات على هيئة جليكوجين وهذا الأخير يخزن في العضلات والكبد والمخزون في الكبد يمكن أن يكون مصدرا للجلوكوز لجميع أنسجة وأعضاء الجسم عند الحاجة في حين أن المخزون في العضلات الهيكلية يتم هدمة إلى مرحلة حمض البيروفيك الذي يتحول إلى حمض اللاكتيك والأخير يتحرر في الدم ليصل إلى الكبد وهناك يمكن أن يَـتحول إلى جلوكوز الذي قد يخزن على هيئة جليكوجين أو قد يحرر في الدم لتغذية بقية أنسجة وأعضاء الجسم
التفاعلات الكيميائية للكربوهيدرات
1) اختبار موليش(( Molisch test
ضع حوالي (3 مل) من المادة الكربوهيدراتية مذابة في ماء مقطر في انبوب اختبار ثم أضف قطرتين من محلول الفا نافثو ل 20% وامزج جيدا ثم على جانب جدار الأنبوبالمائل اسكب ببطء (1 مل) من حمض الكبريتيك المركز بحيث تنشأ طبقتين سائلتين في الانبوب ,عند وجود مادة كربوهيدراتية تظهر حلقة حمراء تتحول الى اللون البنفسجي عند نقطة الاتصال بين الطبقتين , رج بلطف وحذر شديد ثم اترك الانبوب ساكناًلمدة دقيقتين ثم خفف بالماء المقطر يظهر راسب بنفسجي في الحال عند وجود مادة كربوهيدراتية ويرجع اللون الناتج في هذا الاختبار الى تكوين ناتج تكاثف غير ثابت بين مركب الفورفيورال من المادة الكربوهيدراتية والكاشف الفا نافثول
2) اختبار التفحم(Charing test)
ضع حوالي ( 5و0)جم من المادة الكربوهيدراتية مع (5و0)مل من حمض الكبريتيك المركز في انبوب اختبار وسخن بلطف على لهب صغير يلاحظ حدوث تفحم مع تصاعد غازات عبارة عن خليط من (ٍSO2,CO,CO2) ويرجع التفحم الى قدرة حمض الكبريتيك على نزع الماء من المادة الكربوهيدراتية
تفاعلات خاصة بالسكريات المختزلة
إن المواد الكربوهيدراتية التي تحتوي على مجموعة كربونيل نشطة سواء في صورة الدهيد او كيتون لها القدرة على اختزال محاليل بعض الايونات المعدنية ومنهـــــا :
• اختزال محلول فهلنج (Fehling)
عند اضافة محلول فهلنج 1و2 الى محلول يغلي لمادة سكرية مختزلة يلاحظ اختزال محلول فهلنج بسرعة وإختفاء اللون الأزرق وظهور راسب احمر من أكسيد النحاسوز
• اختزال محلول بندكت (Benedict)
ضع في انبوب اختبار 2 مل محلول بندكت ثم اضف (5و0) مل من محلول السكر المختزل وضع الانبوب في حمام مائي لمدة دقيقتين نلاحظ ظهور راسب اخضر بالانبوب يتحول للاصفر ثم الاحمر وذلك تبعا لكمية السكر المختزل• اختزال محلول بارفويد(Barfoied)
اضف في انبوب اختبار (3 مل )من محلول بارفويد الى (2مل )من محلول مخفف للسكر المختزل وسخن لمدة دقيقتين في حمام مائي يغلي – يلاحظ حدوث اختزال لخلات النحاس (الداخلة في تركيب البارفويد ) ويظهر راسب احمر من اكسيد النحاسوز
• اختزال نترات الفضة النوشادرية
ضع (2 مل )من نترات الفضة النوشادرية ثم 1 مل من محلول السكر المختزل يلاحظ اختزال نترات الفضة ببطء ويصبح المحلول ذا لون بني او اسود وعند تسخين الخليط في حمام مائي يتم الاختزال بسرعة وتتكون مرآة فضية على جدران الانبوب
• اختزال الاوزازون(Osazone)
ضع في انبوب اختبار(2 مل )من(2و0 جم محلول الفينيل هيدرازين هيدوكلوريد مع 3و0 جم خلات صوديوم) ثم اضف (1و0 جم) من الجلوكوز وسخن لمدة (20-30)دقيقة في حمام مائي واترك الأنبوب يبرد ببطء تلاحظ ظهور بلورات صفراء يمكن رؤيتها تحت المجهر لاحظ أن كلا من الفركتوز والجلوكوز والما نوز تعطي نفس البلورات ذات الشكل الهندسي المعين وذلك لان التفاعل يتم بين ذرة الكربون (1-2) في جزيء السكر وباقي ذرات الكربون في السكريات الثلاثة متشابهة
يلاحظ أن سكر اللاكتوز وسكر المالتوز يعطيان مشتقات (Osazones) ولكنها تذوب في الماء الساخن ولذلك لا تظهر إلا عند التبريد في حين أن مشتقات Osazones)) مع السكريات الأخرى لا تذوب في الماء الساخن ولذا تنفصل عندما يكون المحلول ساخنا
اختبارات نوعية لبعض السكريات
1. الجلوكوز :
تأثير هيدروكسيد القلويات :
عند تسخين الجلوكوز مع محلول (3%) من هيدروكسيد الصوديوم يلاحظ ظهور لون اصفر في باديء الأمر ويتحول إلى البني ثم الأحمر
2. الفركتوز
أ- اختبار الفورفيورال
إن الدهيد الفورفيورال هو أحد نواتج هدم الفركتوز بالأحماض , ويمكن الكشف عنه بتمييز اللون الأحمر الساطع الذي يعطيه مع خلات الانيلين ولإجراء الاختبار أذب (3و0) جم من الفركتوز في (5) مل من محلول هيدروكلوريك مخفف بنسبة (3:1) واغلي لمدة دقيقة حيث يتحول المحلول إلى اللون البني الغامق والأبخرة المتصاعدة من الدهيد الفورفيورال تحول شريط من ورق الترشيح المبلل بخلات الانيلين إلى اللون الأحمر الساطع
ب_ اختبار بينوف (Pinoff test)أذب (1و0)
جم من الفركتوز في (10 مل) من الماء المقطر ثم أضف 10 مل من موليبيدات الامونيوم تركيز 4% ثم أضف قطرات من حمض الخليك الثلجي وسخن في حمام مائي لمدة 5 دقائق تلاحظ ظهور لون أزرق غامق ( الاختبار موجب في غياب الأحماض المعدنية )
ج– اختبار سلوانوف
أضف (5 قطرات ) من سكر الفركتوز إلى 4 مل من كاشف السلوانوف واغلي لمدة 20 ثانية فقط ثم برد يظهر لون احمر في الأنبوب
3. الجالاكتوز
اختبار بينوف
أضف (1و0) جم من الجالاكتوز إلى 10 مل ماء مقطر واجعل السكر يذوب ثم أضف 10 مل من محلول (4%) موليبيدات امونيوم ثم أضف 4 نقط من حمض الخليك الثلجي وسخن في حمام مائي لمدة (10-)20 دقيقة يظهر لون ازرق باهت
يعطي الجالاكتوز لون ازرق باهت بعد التسخين لمدة 10 دقائق وفي حالة الفركتوز يظهر اللون ازرق غامق بعد الغليان لمدة 5 دقائق فقط
اختبار حمض (mucic)))
في بوتقة من الخزف ضع حوالي ممل من محلول الجالاكتوز ثم اصف 5 نقط من حمض النيتريك المركز – بخر ببطء على حمام مائي حتى يقل حجم المحلول إلى حوالي 2 مل اترك البوتقة تبرد وبحيث لا تحرك من مكانها وافحص عن وجود بلورات بيضاء تظهر كراسب من حمض وهذا الراسب لا يذوب في الماء ولكن يذوب في القلويات ويعاد ترسيبة بإضافة حمض إلى المحلول .