شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
تجربة هيدر2
اليوم: الجمعة 10 مايو 2024 , الساعة: 7:41 م


اخر المشاهدات
الأكثر قراءة
اعلانات

مرحبا بكم في شبكة بحوث وتقارير ومعلومات


عزيزي زائر شبكة بحوث وتقارير ومعلومات.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل عيش بالشبنت والزعفران مثل المطاعم - اكلات من المطبخ الكويتي # اخر تحديث اليوم 2024-05-10 فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم , وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 03/05/2024

اعلانات

طريقة عمل عيش بالشبنت والزعفران مثل المطاعم - اكلات من المطبخ الكويتي # اخر تحديث اليوم 2024-05-10

آخر تحديث منذ 7 يوم و 10 ساعة
7 مشاهدة

طريقة عمل عيش بالشبنت والزعفران مثل المطاعم



المقادير : عيش أبيض - ملح - زيت - شبنت شده أو 2 - زعفران - ماء ورد - ماء هيا - قليل من الزركش الاحمر الايراني . .

التحضير : نغسل العيش الابيض جيدا ثم ننقعه في ماء لمده نصف ساعة أو أكثر على حسب جودة العيش ومن ثم جدر أخر نغمره بالماء ثلاثة أرباع ونضيف الملح حسب الرغبة وفوقهم الشبنت بعد أن نقصصهم ضغار وعلى نار حتى يغلي نضع العيش حتى يستوي ممكن نتحسس حبة العيش ويفضل أن يكون 80 بالمائه مستوي ثم نصفية في مشخال ( في كوب كبير نضع الماء وماء الهيل وماء ورد مخصص للطبخ والزعفران يفضل قبلها بليلة ) ونصبه على العيش وهو في المشخال ونحركه بملعقة كبيرة ونخلط العيش ومن ثم في جدر نضع الزيت ثم نصب العيش وعلى نار هادئه حتى يستوي من ربع ساعه حتى نصف ساعه . ممكن بالزركش الاحمر الايراني ( نضع كمية في الماء وننقعه من 20 إلى 30 دقيقة ثم نصفية وفي وعاء أو تاوه معده نضع الزيت حتى يسخن ثم نضع الزركش في أقل من دقيقة نخرج الزركش حتى لايحترق ونصبه على الارز للزينة والاكل حسب الرغبة )
شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام شبكة بحوث وتقارير ومعلومات عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل عيش بالشبنت والزعفران مثل المطاعم - اكلات من المطبخ الكويتي # اخر تحديث اليوم 2024-05-10 ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 03/05/2024


اعلانات العرب الآن